{"title":"Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eStructuur, donker fruit en bewaarpotentieel: van klassieke Bordeaux-blends tot pure Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-eyran-la-reserve-du-chateau-bastian","title":"Château Eyran La Réserve du Château Bastian","description":"\u003cp\u003eDezelfde familie die in Pessac-Léognan Château Eyran maakt, bottelt onder het etiket van Château Bastian een rode Bordeaux voor gewone weekdagen. Het is een bescheidener appellation, maar de zorg in wijngaard en kelder is dezelfde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot vormt de helft van de blend en geeft de wijn zijn soepelheid; Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon vullen aan met frisheid en structuur. Rijping op eikenhout brengt een lichte houttoets zonder het fruit te overheersen. Klassieke Bordeaux om zonder omhaal open te trekken.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Eyran","offers":[{"title":"2022","offer_id":57998641168728,"sku":"101-2-01-22-1","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/BastianR2020-Photoroom_1.png?v=1787073856"},{"product_id":"chateau-haute-vallee","title":"Château Haute Vallée","description":"\u003cp\u003eMerlot houdt van klei, en daar is bij Pomerol geen gebrek aan. Château Haute Vallée ligt in die hoek van Bordeaux, tussen een aantal van de meest gerespecteerde namen van de streek, op een rijke, kleihoudende bodem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn, driekwart Merlot en een kwart Cabernet Sauvignon, heeft daardoor meer diepgang dan de prijs doet vermoeden. Soepel, vol en met rijp donker fruit: een Bordeaux die jong al plezier geeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fabris","offers":[{"title":"2020","offer_id":57998641201496,"sku":"102-2-01-20-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/HauteValleeR2019-Photoroom.png?v=1787073856"},{"product_id":"chateau-campillot","title":"Château Campillot","description":"\u003cp\u003eIn de Médoc, op het grind van de linkeroever van de Gironde, maakt Jean-Dominique Videau zijn eigen Cru Bourgeois. Videau werkt al tientallen jaren als wijnmaker en kent de klassieke Bordeaux-stijl door en door.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot is hier de grootste druif, maar het is de Cabernet Sauvignon die op deze grindgrond de wijn zijn ruggengraat en stevige tannines meegeeft. Kleine porties Petit Verdot en Cabernet Franc maken de blend af. Een Médoc met rijp fruit, structuur en een ingetogen houtaccent.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Campillot","offers":[{"title":"2019","offer_id":57998642151768,"sku":"101-2-02-19-1","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/Campillot-Photoroom_1.png?v=1787073870"},{"product_id":"chateau-eyran-rouge","title":"Château Eyran Rouge","description":"\u003cp\u003eVoor rode wijn is Pessac-Léognan de belangrijkste naam binnen de Graves. De streek dankt haar naam aan de grond: graves betekent grind, en dat grind, gemengd met zand, laat regenwater snel weglopen en houdt overdag warmte vast. Zo rijpen de druiven gelijkmatig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe familie Savigneux beheert Château Eyran al generaties. Hun rode wijn leunt op Cabernet Sauvignon, met bijna evenveel Merlot en een snufje Petit Verdot. Twaalf maanden barrique maken er een klassieke, elegante Bordeaux van de linkeroever van.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Eyran","offers":[{"title":"2022","offer_id":57998642217304,"sku":"101-2-06-22-1","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/EyranR2020-Photoroom.png?v=1787073870"},{"product_id":"chateau-chatain","title":"Château Chatain","description":"\u003cp\u003eDezelfde kalk- en kleiplateaus als Saint-Émilion, maar een prijskaartje dat een stuk vriendelijker is: dat is Montagne Saint-Émilion, de grote buurappellation ten noordoosten van Bordeaux. De wijnen hebben een verwant karakter, met soepel rood fruit en zachte tannines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Chatain, onderdeel van het domein van de familie Fabris, werkt bescheiden en zorgvuldig. Deze fles is nu op dronk en laat zien hoeveel klassieke Bordeaux u hier voor uw geld krijgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fabris","offers":[{"title":"2016","offer_id":57998642315608,"sku":"102-2-05-16-1","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/ChatainR2014-Photoroom_1.png?v=1787073872"},{"product_id":"domaine-du-petit-brouard","title":"Domaine du Petit-Brouard","description":"\u003cp\u003eDe rijke, op Merlot gebouwde stijl van Pomerol, maar dan een deur verder en voor minder geld: dat is Lalande-de-Pomerol. Domaine du Petit-Brouard is een klein domein binnen de familie Fabris, met wijngaarden op klei en grind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuist die gronden geven de ronde, vlezige textuur die zo typisch is voor de rechteroever van Bordeaux. Met de hand geoogst en een jaar op eikenhout gerijpt, levert dat een volle, romige rode wijn op met zachte tannines.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fabris","offers":[{"title":"2019","offer_id":57998642544984,"sku":"102-2-07-19-1","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/Petit-BrouardR2018-Photoroom.png?v=1787073877"},{"product_id":"le-rose-de-floridene","title":"Le Rosé de Floridene","description":"\u003cp\u003eDat Floridène vooral om wit bekendstaat, is te danken aan Denis Dubourdieu, die de reputatie van de witte Graves en Pessac-Léognan herstelde en tot de invloedrijkste wijnmakers van Bordeaux behoorde. Zijn familie leidt het domein nu en maakt er ook een rosé, met evenveel aandacht als voor de witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht geen lichte terraswijn. Merlot en Cabernet Sauvignon geven deze rosé body en ronding, genoeg om naast een gerecht met karakter te staan.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Denis Dubourdieu","offers":[{"title":"2024","offer_id":57998642807128,"sku":"101-3-02-24-1","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/RosedeflorideneROS2022-Photoroom.png?v=1787073882"},{"product_id":"haut-madrac","title":"Château Haut-Madrac","description":"\u003cp\u003eAchter Haut-Madrac staat de familie Castéja, die in Pauillac ook de grands crus classés Lynch-Moussas en Batailley maakt. Dezelfde ploeg en hetzelfde vakmanschap zitten in deze wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet verschil zit in de naam op het etiket: het château staat in de Haut-Médoc, al groeien de druiven in het naburige Pauillac. Cabernet Sauvignon en Merlot geven samen een sappige, vlezige Bordeaux met cassis en tabak, die nu al plezier geeft en nog jaren mee kan.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut-Madrac","offers":[{"title":"2019","offer_id":57998642839896,"sku":"101-2-04-19-1","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/Haut-Madrac-Photoroom.png?v=1787073884"},{"product_id":"bois-redon","title":"Château Bois Redon","description":"\u003cp\u003eBordeaux Supérieur van de heuvels net buiten Saint-Émilion, gemaakt door de familie Fabris. De druiven rijpen er goed uit, en dat merkt u: het fruit is donker, geconcentreerd en rijp, zonder dat de wijn zwaar of stroef wordt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot voert de boventoon, Cabernet Sauvignon zorgt voor stevigheid, en een jaar op barriques brengt een vleugje vanille. Een royale, vlezige rode Bordeaux die geen lange bewaartijd nodig heeft om te bevallen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fabris","offers":[{"title":"2018","offer_id":57998643003736,"sku":"102-2-02-18-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/BoisRedonR2018-Photoroom.png?v=1787073887"},{"product_id":"le-st-estephe-de-cos-labory","title":"Cos Labory Le St. Estephe de Cos Labory","description":"\u003cp\u003eOp de heuvel die in Saint-Estèphe 'Cos' heet, liggen twee geklasseerde châteaus naast elkaar: Cos d'Estournel en Cos Labory, allebei Grand Cru Classé. Dit is de tweede wijn van Cos Labory.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHij komt van hetzelfde terroir als de grand vin, is gemaakt van dezelfde druiven en door dezelfde wijnmaker. Zo is deze fles een directe kennismaking met een geklasseerd château uit Saint-Estèphe, met de stevigheid en het zwarte fruit die bij die gemeente horen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cos Labory","offers":[{"title":"2020","offer_id":57998643036504,"sku":"101-2-12-20-1","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/CosLaboryR2019-Photoroom.png?v=1787073888"},{"product_id":"chateau-segur-de-cabanac","title":"Château Ségur de Cabanac Saint-Estèphe","description":"\u003cp\u003eSaint-Estèphe is de noordelijkste gemeente van de Haut-Médoc, en waarschijnlijk ook de krachtigste. De bodem bevat er meer klei dan verder naar het zuiden en houdt daardoor beter vocht vast. Dat is terug te proeven in robuuste wijnen die lang meegaan. Château Ségur de Cabanac is daar een klassiek voorbeeld van: Cabernet Sauvignon en Merlot, op eiken vaten gerijpt, met kracht en frisheid in evenwicht. Een Bordeaux om rustig te laten liggen, of om te openen bij een goed stuk vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ségur de Cabanac","offers":[{"title":"2019","offer_id":57998645330264,"sku":"101-2-14-19-1","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/SegurdeCabanac.png?v=1787073901"},{"product_id":"chateau-moulin-de-la-rose-saint-julien","title":"Château Moulin de la Rose Saint-Julien","description":"\u003cp\u003eIn de Médoc geldt Saint-Julien als de meest evenwichtige appellation: meer kracht dan Margaux, meer verfijning dan Pauillac. Hier ligt Moulin de la Rose, een klein familiebezit waarvan de percelen grenzen aan die van Léoville-Barton en Talbot, beide geklasseerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet grindrijke terroir is hetzelfde als dat van die beroemde buren. Twintig maanden op Frans eiken leveren een gestructureerde, klassieke Médoc op die tijd verdient.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Moulin de la Rose","offers":[{"title":"2020","offer_id":57998645363032,"sku":"101-2-15-20-1","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/MoulindelaRose.png?v=1787073901"},{"product_id":"castello-di-collemassari-montecucco-rosso-riserva-bio","title":"Castello di Collemassari Montecucco Rosso Riserva (bio)","description":"\u003cp\u003eMontecucco ligt pal naast Montalcino en is veel minder bekend, maar de Sangiovese die er groeit hoeft voor weinig onder te doen. Castello di Collemassari, biologisch gewerkt en gelegen op de hellingen van de Monte Amiata, is het domein dat in deze appellation de toon zet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Riserva is de serieuze rode van Collemassari: Sangiovese met Merlot en Cabernet Sauvignon, lang op eiken gerijpt en gemaakt om een aantal jaren te liggen.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Collemassari","offers":[{"title":"2021","offer_id":57998649852248,"sku":"205-2-01-21-1","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/ColleMassari-MontecuccoRossoRiserva.png?v=1787073979"},{"product_id":"chateau-julien","title":"Château Julien","description":"\u003cp\u003eChâteau Julien komt uit de Haut-Médoc en is een rode Bordeaux in de klassieke stijl van die streek. De wijnstokken wortelen in grind en klei, de bodems waar de linkeroever om bekendstaat. Cabernet Sauvignon en Merlot worden met de hand geplukt en rijpen daarna ruim een jaar op Frans eiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een stevige, donkere wijn met zwart fruit en ceder, die volgens de Guide Hachette des Vins nu op zijn best is.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Meyre","offers":[{"title":"2020","offer_id":57998653784408,"sku":"101-2-19-20-1","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/chateu-julien-2020.png?v=1787074024"},{"product_id":"castello-di-collemassari-rigoleto-montecucco-rosso-bio","title":"Castello di Collemassari Rigoleto Montecucco Rosso (bio)","description":"\u003cp\u003eMontecucco ligt pal naast Montalcino en wint gestaag aan aanzien met zijn Sangiovese. De Rigoleto is de laagdrempelige rode van Castello di Collemassari: biologisch, met dezelfde aanpak als de Riserva van het huis, maar korter gerijpt en daardoor directer en frisser. Sangiovese vormt de basis, Merlot en Cabernet Sauvignon vullen aan. Een Toscaanse rode voor doordeweeks, die ook naast een stevig bord pasta niet wegvalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Collemassari","offers":[{"title":"2023","offer_id":57998654112088,"sku":"205-2-06-23-1","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/castello-di-collemassari-2023-rigoleto-montecucco-rosso-bio.png?v=1787074031"},{"product_id":"drapeaux-de-floridene-rouge","title":"Drapeaux de Floridene Rouge","description":"\u003cp\u003eClos Floridène in de Graves is vooral bekend om zijn witte wijn. De rode kant van het domein krijgt minder aandacht, maar wordt met dezelfde nauwkeurigheid gemaakt. De Drapeaux is de tweede rode wijn en komt van de jongere stokken op klei-kalk en grind, de klassieke bodems van de Graves.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet domein hoort bij de familie Dubourdieu. Denis Dubourdieu, hoogleraar oenologie en een van de invloedrijkste makers van witte wijn van zijn generatie, is overleden; zijn zonen Jean-Jacques en Fabrice zetten zijn werk voort. Precisie en eerlijkheid staan ook in deze rode voorop.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Denis Dubourdieu","offers":[{"title":"2022","offer_id":57998654538072,"sku":"101-2-22-22-1","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/drapeaux-de-floridene-rouge.png?v=1787074040"},{"product_id":"chateau-la-rose-de-lisse","title":"Château La Rose de Lisse","description":"\u003cp\u003eLa Rose de Lisse is de derde wijn van Château de Pressac, het geklasseerde domein van de familie Quenin in Saint-Émilion; daarboven staan de grand vin en Château Tour de Pressac.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen van een perceel van ongeveer 3,4 hectare. Ze worden handgeplukt en daarna twee keer gesorteerd. In het glas proeft u de stijl en het vakmanschap van een geklasseerd Saint-Émilion-huis, voor een bedrag dat een stuk vriendelijker is dan dat van de grand vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pressac","offers":[{"title":"2023","offer_id":57998654570840,"sku":"102-2-22-23-1","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/chateau-la-rose-de-lisse.png?v=1787074040"},{"product_id":"chateau-tour-de-pressac","title":"Château Tour de Pressac","description":"\u003cp\u003eChâteau de Pressac, grand cru classé op een kalkplateau in Saint-Émilion met uitzicht over de Dordogne, noemt Tour de Pressac zijn tweede wijn. Het domein speelde in 1453 een rol aan het slot van de Honderdjarige Oorlog, toen de Engelse heerschappij over Aquitanië ten einde kwam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDezelfde wijnmaker maakt hem, met evenveel zorg als de grand vin, alleen van de jongere percelen. Voor wie van Saint-Émilion houdt, betekent dat: hetzelfde terroir en dezelfde aanpak, een lagere prijs en eerder drinkbaar. Klassiek gebouwd, met rijpe tannines en de reserves om te bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pressac","offers":[{"title":"2016","offer_id":57998654603608,"sku":"102-2-06-16-1","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/chateau-tour-de-pressac.png?v=1787074042"},{"product_id":"chateau-marcillac","title":"Château Marcillac","description":"\u003cp\u003eDe Côtes de Bourg maakt al eeuwen wijn, maar staat in de schaduw van de grote namen aan de overkant van de Gironde. Château Marcillac ligt letterlijk tegenover Margaux, op de rechteroever, en is een van de oudste châteaux van de streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEigenaar Théodore Mostermans, een Belgische wijnhandelaar, heeft de laatste jaren veel in kwaliteit gestoken. Het resultaat is een klassieke Bordeaux op basis van Merlot, met beide cabernets en een snufje Malbec. Deze wijn verschijnt ook als Château Moulin Eyquem: zelfde domein, zelfde wijn, ander etiket.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Marcillac","offers":[{"title":"2018","offer_id":57998656897368,"sku":"102-2-24-18-1","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/chateau-marcillac.png?v=1787074055"},{"product_id":"le-petit-leon","title":"Le Petit Léon","description":"\u003cp\u003eHet tweede etiket van Château Cap Léon Veyrin, een Cru Bourgeois uit Listrac-Médoc dat sinds 1810 bij dezelfde familie hoort. De huidige generatie, Nathalie en Julien Meyre, brengt hem uit als AOC Bordeaux: de stijl van het huis, maar dan voor elke dag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot en Cabernet Sauvignon worden op de klassieke manier gevinifieerd, met oog voor detail tot aan het klaren met eiwit. Twaalf maanden op eikenhout geven hem meer diepte dan u van een eenvoudige Bordeaux verwacht. Soepel, middelzwaar en nu al klaar om te drinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cap Léon Veyrin","offers":[{"title":"2022","offer_id":57998656995672,"sku":"101-2-21-22-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/le-petit-leon.png?v=1787074058"},{"product_id":"chateau-cap-leon-veyrin","title":"Château Cap Léon Veyrin","description":"\u003cp\u003eListrac-Médoc is de hoogstgelegen appellation van de Médoc en ligt tussen Margaux en Saint-Julien in. Château Cap Léon Veyrin, een Cru Bourgeois, bestaat sinds 1810, toen de wijngoederen Cap Léon en Veyrin werden samengevoegd. De familie is er nooit weggegaan; Nathalie en Julien Meyre zijn de zesde generatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHun vijftien hectare liggen op de top van Listrac, op grind boven klei en kalk, dat water goed afvoert en veel zon vangt. Stokken van gemiddeld veertig jaar geven concentratie. Merlot heeft de hoofdrol, met Cabernet Sauvignon en wat Petit Verdot: stevig, aards en gemaakt voor tafel en kelder.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cap Léon Veyrin","offers":[{"title":"2019","offer_id":57998657028440,"sku":"101-2-20-19-1","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/chateu-cap-leon-veyrin.png?v=1787074058"},{"product_id":"beaute-du-sud-2025-cabernet-sauvignon-syrah","title":"Beauté du Sud Cabernet Sauvignon-Syrah","description":"\u003cp\u003eDe Cabernet Sauvignon voor deze wijn groeit op hooggelegen percelen rond Limoux, tegen de Pyreneëen aan. Het is er koeler en de bodem is arm, wat kleine maar geconcentreerde oogsten geeft. Na de pluk gaat de op staal gemaakte Cabernet voor lange tijd op vaten van Frans eiken. De Syrah komt van warmere percelen en brengt het zwoele fruit en de romige smaak in de assemblage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamen geeft dat een sappige, volfruitige rode wijn met de kruidigheid van Cabernet en de roostertonen en vanille van het hout. Beauté du Sud maakt sinds 1998 wijnen met de druif op het etiket, naar het voorbeeld van de Nieuwe Wereld: toegankelijk, soepel en betaalbaar. Een fles voor doordeweeks die meer geeft dan hij kost.\u003c\/p\u003e","brand":"Beauté du Sud","offers":[{"title":"2025","offer_id":58426893926744,"sku":"H-105-2-02-24-1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-105-2-02-xx-1.png?v=1789500340"},{"product_id":"beaurempart-2024-grande-reserve-cabernet-sauvignon-merlot","title":"Beaurempart Grande Réserve Cabernet Sauvignon-Merlot","description":"\u003cp\u003eDe naam Beaurempart verwijst naar de oude vestingmuren, de remparts, die de katharen in Zuid-Frankrijk bouwden. Het etiket is klassiek, de wijn erachter is dat ook: een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot uit de Pays d'Oc, de twee druiven die in Bordeaux de toon zetten, hier gerijpt onder de zuidelijke zon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe kleur is diep robijnrood. In de neus zwarte bes en pruim, met zachte tonen van vanille en toffee. De smaak is gul en sappig, de tannines zijn fluweelzacht. Geen wijn die vraagt om jaren kelder, wel een die het op een doordeweekse avond bij een stuk vlees van de grill of een schaal spareribs uitstekend doet. Een soepele zuiderling voor een vriendelijke prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Beaurempart","offers":[{"title":"2024","offer_id":58426894057816,"sku":"H-113-2-01-24-1","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-113-2-01-xx-1.png?v=1789500341"},{"product_id":"tenuta-sant-antonio-2022-scaia-paradiso","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso","description":"\u003cp\u003eParadiso is de grote broer in de Scaia-lijn van Tenuta Sant'Antonio, het bedrijf van de broers Castagnedi bij Verona. De Valpolicella-druiven Corvina, Corvinone en Rondinella krijgen gezelschap van Cabernet Sauvignon, die eerst twintig dagen wordt gedroogd, zoals dat voor Amarone gebeurt. De wijn rijpt daarna op Franse eikenhouten vaten van vijfhonderd liter. Het resultaat zit qua stijl tussen een Valpolicella en een Amarone in, zonder de prijs van de laatste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobijnrood met paarse reflecties, en een neus van kersen, bosbessen en gekonfijt rood fruit, met zwarte peper, zoethout, cacao en tabak. De smaak is vol, zacht en warm, met een fluwelen structuur. Een wijn voor het najaar: pasta of risotto met truffel en paddenstoelen, gegrild rood vlees, rijpe kazen. Schenk hem op veertien à zestien graden, dan blijft hij fris genoeg naast al die rijkdom.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"2022","offer_id":58426898973016,"sku":"H-206-2-03-22-1","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-2-03-xx-1.png?v=1789500383"},{"product_id":"j-lohr-2022-seven-oaks-cabernet-sauvignon","title":"J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eIn 1986 breidde Jerry Lohr uit naar Paso Robles, halverwege San Francisco en Los Angeles, vanwege het grote verschil tussen warme dagen en koele nachten: precies wat Cabernet Sauvignon nodig heeft. Seven Oaks is sindsdien de bekendste wijn van het huis, een Cabernet met een scheut Petite Sirah, Cabernet Franc en Petit Verdot, in de typische stijl van de streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiep donkerrood, met zwarte kersen, pruimen en bosbessen in de neus, daarnaast hazelnoot, donkere chocolade en toast. De tannines zijn stevig, maar in de smaak overheersen fruit en kruiden, met een lange afdronk. Een Californiër die u niet hoeft uit te leggen: bij ossenhaas, pasta met een stevige saus, gegrilde portobello of een pittige harde kaas. De Amerikaanse Cabernet zoals men hem in Amerika het liefst drinkt: volrond, gul en met genoeg ruggengraat.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Lohr Vineyards \u0026 Wines","offers":[{"title":"2022","offer_id":58426900971864,"sku":"H-908-2-02-22-1","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-908-2-02-xx-1.png?v=1789500427"},{"product_id":"boekenhoutskloof-2023-the-chocolate-block","title":"Boekenhoutskloof The Chocolate Block","description":"\u003cp\u003eThe Chocolate Block is een van de bekendste rode wijnen van Zuid-Afrika, gemaakt door Marc Kent van Boekenhoutskloof in Franschhoek. Sinds 2015 draagt hij de herkomst Swartland, en zo'n zestig procent van de druiven komt van de eigen wijngaarden Porseleinberg en Goldmine, sinds 2022 aangevuld met de Partnership Vineyard. Syrah voert de blend aan met 74 procent, naast Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault en een procent Viognier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe hele bessen vergisten spontaan in beton en roestvrij staal, zonder toevoegingen, waarna de wijn twaalf tot veertien maanden rijpt op gebruikte Franse barriques van 225 liter. Het resultaat is rijk en kruidig: zwarte bramen, zwarte olijf, fluweelzachte tannines en toch elegant. De naam belooft chocolade; wat u krijgt, is een grote, rijpe Syrah-blend die aan tafel alles aankan, van lamsvlees tot een stoofpot met specerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"Boekenhoutskloof","offers":[{"title":"2024","offer_id":58428321268056,"sku":"H-905-2-01-24-1","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-905-2-01-xx-1.png?v=1789501815"},{"product_id":"marques-de-castilla-reserva-tempranillo","title":"Marqués de Castilla Reserva Tempranillo-Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eBodegas Cristo de la Vega in Socuéllamos werkt sinds 1955 als samenwerkingsverband van families in La Mancha, de grootste aaneengesloten wijnstreek ter wereld. Marqués de Castilla is hun label, en deze reserva is de wijn waarmee de bodega laat zien dat La Mancha meer kan dan volume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempranillo met Cabernet Sauvignon, twaalf maanden gerijpt op Amerikaans eikenhout en daarna nog zo'n twee jaar op fles voordat hij de kelder verlaat. Donker granaatrood, met zwarte vruchten, cacao en vanille in de neus. Goed gestructureerd, vol en smaakvol, met ronde, elegante tannines en een aanhoudende afdronk. Een reserva voor iets meer dan een tientje, bij rood vlees, belegen kaas of een paté, op zestien tot achttien graden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Cristo de la Vega","offers":[{"title":"2019","offer_id":58428448670040,"sku":"H-302-2-02-19-1","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-302-2-02-xx-1.png?v=1789500468"},{"product_id":"felix-solis-kingpin-tinto-tempranillo-shiraz-cabernet","title":"Félix Solís Kingpin Tinto Tempranillo-Shiraz-Cabernet","description":"\u003cp\u003eFélix Solís Avantis is een van de grootste familiewijnhuizen van Spanje, in 1952 begonnen in Valdepeñas, van oudsher aan de hoofdroute naar Madrid, en tegenwoordig met productiehallen van zo'n 120.000 vierkante meter. U kent het huis misschien van Casa Albali of San Juan. Kingpin is de blend van Tempranillo, Shiraz en Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTien tot veertien dagen vergist op roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur, en daarna drie maanden op Amerikaans eikenhout. Robijnrood, met bessen, kersen en rijpe pruimen in de neus en vanille en chocolade van het hout. Medium van gewicht, fruitig en sappig, met frisse tannines en veertien procent alcohol. Een rode wijn voor doordeweeks, bij een lamsschotel, een pasta met tomaten en vlees, een pizza van de grill of een blauwe kaas. Op veertien tot zestien graden.\u003c\/p\u003e","brand":"Félix Solís Avantis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428477112664,"sku":"H-302-2-01-xx-1","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-302-2-01-xx-1.png?v=1789500524"},{"product_id":"sinzero-cabernet-sauvignon-alcoholvrij","title":"Sinzero Cabernet Sauvignon alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eSinzero maakt in Chili alcoholvrije wijn uit de Maipo-vallei, bij Santiago. Het begint als gewone wijn, die daarna via de spinning cone-methode bij lage temperatuur van zijn alcohol wordt ontdaan, zodat aroma, kleur en smaak bewaard blijven. Wat overblijft is wijn met minder dan een half procent alcohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Cabernet Sauvignon is donkerrood, met donker fruit en bramen in de neus en specerijen als kaneel en kruidnagel. De wijn lag vier maanden op Frans eiken en dat merkt u: sappig en romig, met een fijne tannine. Een alcoholvrije rode wijn die aan tafel overeind blijft, bij een stoofpot of een stuk vlees van de grill.\u003c\/p\u003e","brand":"Sinzero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58473344205144,"sku":"H-701-3-05-xx-1","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-701-3-05-xx-1.png?v=1789500470"},{"product_id":"de-moya-justina-bobal","title":"De Moya Justina Bobal","description":"\u003cp\u003eBobal was decennialang de druif voor bulkwijn in het achterland van Valencia, tot een Belgische familie er anders naar keek. Yves en Sofie Laurijssens bouwden met wijnmaker Vicente Ramon Torres Bodega De Moya op in het bergdorp Casas de Moya bij Utiel, rond veertig hectare wijngaard op 800 tot 950 meter hoogte. Arme, zandige en kleiige grond vol kiezels, koude nachten en oude stokken van zestig tot ruim negentig jaar: de ingrediënten voor een Bobal-renaissance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJustina is de instapper, Bobal aangevuld met Cabernet Sauvignon en Syrah. Kersenrood, met rijp rood fruit van kers en aardbei, toast, kruiden en een verfijnde mineraliteit. Medium van gewicht, rond van smaak, met zachte tannines. Licht gekoeld komt het fruit het best tot zijn recht, bij gevogelte, een rijke pasta of pizza uit de houtoven. De kruidigheid van de Bobal maakt hem ook tot een goede partner van tapas en vlees van de barbecue.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega De Moya","offers":[{"title":"2021","offer_id":58473974432088,"sku":"H-315-2-03-21-1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":58933270708568,"sku":"H-315-2-03-22-1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-315-2-03-xx-1.png?v=1789500469"},{"product_id":"viu-manent-cabernet-sauvignon-gran-reserva","title":"Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva","description":"\u003cp\u003eViu Manent werd in 1935 in Santiago opgericht door de Catalaanse immigrant Miguel Viu García en zijn zonen, en verhuisde in 1966 naar de Colchagua-vallei met de aankoop van de Hacienda San Carlos de Cunaco, met 150 hectare wijngaarden van vóór de druifluis. Van die oude Cabernet-percelen bij Cunaco, ruim honderd jaar geleden aangeplant, komt deze Gran Reserva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en vergist op gecontroleerde temperatuur met een zachte extractie; een deel van de wijn rijpt bijna een jaar op gebruikt Frans eikenhout, de rest blijft in roestvrij staal, zodat het fruit vooropstaat. Diep robijnrood, met braam, pruim, vijg en zoete kers, donkere chocolade, koffie, een toets witte peper en goed opgenomen hout. Gestructureerd en evenwichtig, met stevige, rijpe tannines. Een gastronomische wijn: bij gegrild rood vlees, stoofschotels, wild, gevogelte of oude en romige kazen. Voor nog geen elf euro een Gran Reserva van een van de grote namen van Colchagua.\u003c\/p\u003e","brand":"Viu Manent","offers":[{"title":"2023","offer_id":58474088137048,"sku":"H-906-2-03-23-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-906-2-02-xx-1.png?v=1789500470"},{"product_id":"chateau-carignan-cadillac-cotes-de-bordeaux","title":"Château Carignan Cadillac Côtes de Bordeaux","description":"\u003cp\u003eChâteau Carignan ligt in Carignan-de-Bordeaux, een tiental kilometer ten oosten van de stad Bordeaux, op de rechteroever van de Garonne. Het landgoed heeft een lange geschiedenis: koning Karel VII schonk het in de vijftiende eeuw aan zijn veldheer Jean Poton de Xaintrailles. Van de 150 hectare is 65 hectare beplant, op kalk- en kleiheuvels met kiezel die op het zuiden en zuidwesten liggen. De wijn valt onder Cadillac Côtes de Bordeaux, een appellation die nog altijd onder de radar blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot voert de boventoon, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc van gemiddeld dertig tot vijfendertig jaar oude stokken. Na de gisting rijpt de wijn negen tot twaalf maanden op barriques, afhankelijk van het jaar. Diep robijnrood, met klein rood fruit, specerijen, cederhout en een vleugje vanille, en een zachte textuur. Klassieke Bordeaux voor bij entrecote of ossenhaas, zonder de prijs van een bekende gemeente.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Carignan","offers":[{"title":"2022","offer_id":58607763947864,"sku":"H-101-2-05-22-1","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-101-2-05-xx-1.png?v=1790841953"},{"product_id":"chateau-tour-de-mirambeau-reserve-rouge-0-375l","title":"Château Tour de Mirambeau Réserve Rouge 0,375L","description":"\u003cp\u003eDe halve fles schenkt drie glazen: precies genoeg voor een doordeweekse maaltijd, zonder dat er een open fles blijft staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe familie Despagne maakt al generaties wijn in de Entre-Deux-Mers, het gebied tussen Dordogne en Garonne, en Château Tour de Mirambeau in Naujan-et-Postiac is hun stamhuis. Thibault en Basaline Despagne namen het bedrijf over van hun vader Jean-Louis. Mirambeau wordt vaak genoemd als een van de huizen die het imago van Bordeaux hebben opgefrist: fruitig, toegankelijk en direct drinkbaar, zonder het karakter van de streek kwijt te raken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Réserve Rouge is een blend van Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, van stokken tussen zes en zestig jaar oud op kalk, zand en klei. De druiven vergisten op roestvrij staal; afhankelijk van het jaar rijpt een deel op barriques van twee à drie jaar oud. Kers en framboos in de geur, een soepele smaak met pit en lengte.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Tour de Mirambeau (Vignobles Despagne)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607763980632,"sku":"H-101-2-06-xx-0","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-101-2-06-xx-0.png?v=1790841953"},{"product_id":"j-lohr-hilltop-cabernet-sauvignon","title":"J. Lohr Hilltop Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eHilltop is de Cabernet uit de Vineyard Series van J. Lohr, de wijnen die één streek of wijngaard laten zien. Het grootste deel komt van de Shotwell Vineyard in het El Pomar District van Paso Robles, waar koele zeelucht door de Templeton Gap binnenstroomt; de rest van hoger gelegen percelen in Creston en het bergachtige Adelaida. Hete dagen, koude nachten en droge, grindrijke grond leveren kleine, geconcentreerde bessen op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn rijpt zestien maanden op Franse barriques, voor het grootste deel nieuw, en krijgt een kleine bijmenging van Petit Verdot en Malbec. Diep van kleur, met bramen- en bosbessencompote, cassis, viooltjes, gekraakte peper en een vleugje zwarte thee, en fijnkorrelige tannines onder het rijpe fruit. Een duidelijke stap boven de Seven Oaks: voller, dieper en gemaakt om te bewaren. Bij een ribeye met rozemarijn, lamsrack of een oude harde kaas; een uur in de karaf doet hem goed.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Lohr Vineyards \u0026 Wines","offers":[{"title":"2022","offer_id":58607779676504,"sku":"H-908-2-03-22-1","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-908-2-03-22-1.png?v=1790841955"},{"product_id":"isolabella-della-croce-superlodo","title":"Isolabella della Croce Superlodo","description":"\u003cp\u003eMonferrato Rosso is in Piemonte de appellation die ruimte laat voor wat buiten de klassieke regels valt. Isolabella della Croce gebruikt die vrijheid voor de Superlodo, de vlaggenschipwijn van het huis. Barbera, Cabernet Sauvignon en Merlot komen uit de wijngaarden in Calamandrana; de Pinot Noir groeit hoog in Loazzolo, waar de koelte de druif zijn finesse laat houden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Barbera geeft kracht en frisse zuren, de Pinot Noir fruit en elegantie, Cabernet en Merlot de structuur. Diep robijnrood met een paarse rand. In de neus confituur van donker fruit en vanille, in de mond warm en vol, met een stevige maar ronde opbouw en een lange afdronk. Een rode wijn die tijd heeft gehad en nog jaren mee kan.\u003c\/p\u003e","brand":"Isolabella della Croce","offers":[{"title":"2019","offer_id":58610819596632,"sku":"203-2-06-19-1","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/isolabella-della-croce-superlodo.png?v=1790866445"},{"product_id":"chateau-eyran-rouge-magnum","title":"Château Eyran Rouge Magnum","description":"\u003cp\u003eChâteau d'Eyran ligt in Saint-Médard-d'Eyrans, in het zuiden van Pessac-Léognan. De grond is grind en zand: regenwater zakt snel weg en overdag houdt de bodem warmte vast, zodat de druiven gelijkmatig rijpen. De familie Savigneux maakt er een klassieke rode Graves van Cabernet Sauvignon en Merlot, met een klein deel Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn magnum rijpt de wijn trager dan in een gewone fles, omdat er verhoudingsgewijs minder zuurstof bij de wijn komt. U kunt hem dus rustig nog jaren laten liggen. En bij een diner met zes of acht mensen staat één grote fles op tafel gewoon mooi. Bij lamsrug, rosbief of eend.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Eyran","offers":[{"title":"2020","offer_id":58617045746008,"sku":"101-2-06-20-2","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/EyranR2020magnum-Photoroom.png?v=1790945796"},{"product_id":"chateau-moulin-de-la-rose-saint-julien-magnum","title":"Château Moulin de la Rose Saint-Julien Magnum","description":"\u003cp\u003eMet zo'n vijf hectare is Moulin de la Rose een van de kleinste wijngaarden van Saint-Julien. De naam komt van een oude molen op het landgoed, en sinds 1971 is het domein van de familie Delon. Het is niet geklasseerd, maar de stokken staan op hetzelfde grind als die van de beroemde buren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon heeft de overhand, Merlot maakt de wijn ronder: een gestructureerde, klassieke Saint-Julien met cassis, ceder en zijdezachte tannines. In magnum ontwikkelt zo'n wijn zich langzamer en gelijkmatiger, wat hem extra geschikt maakt om weg te leggen. Of om te openen als u met een grotere groep aan tafel zit.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Moulin de la Rose","offers":[{"title":"2020","offer_id":58617068912984,"sku":"101-2-15-20-2","price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/MoulindelaRosemagnum.png?v=1790945863"},{"product_id":"chateau-du-tailhas-pomerol-magnum","title":"Château du Tailhas Pomerol Magnum","description":"\u003cp\u003eChâteau du Tailhas ligt op de grens van Pomerol en Saint-Émilion, aan de zuidrand van het plateau. Die grens werd al in 1289 vastgelegd langs een beek, de Tailhayat, waaraan het domein zijn naam dankt. Sinds 1932 is het van de familie Nebout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot geeft de toon aan, met wat Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon: rijp donker fruit, cacao en een zachte, volle textuur. In magnum rijpt de wijn langzamer en houdt hij zijn fruit langer vast. Wilt u hem nu openen, geef hem dan ruim de tijd in een karaf. Een fles voor een goed gevulde tafel, bij eend, lam of kalfsvlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Château du Tailhas","offers":[{"title":"2019","offer_id":58617069207896,"sku":"102-2-17-19-2","price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/TailhasMagnum.png?v=1790945864"},{"product_id":"chateau-segur-de-cabanac-saint-estephe-magnum","title":"Château Ségur de Cabanac Saint-Estèphe Magnum","description":"\u003cp\u003eSaint-Estèphe is de noordelijkste gemeente van de Haut-Médoc. De bodem bevat er meer klei dan verder naar het zuiden, en dat geeft stevige wijnen die lang meegaan. Ségur de Cabanac ligt op een grindheuvel aan de oostkant van de gemeente, met zicht op de Gironde, en is sinds 1985 van de familie Delon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaard is beplant met zestig procent Cabernet Sauvignon en veertig procent Merlot: kracht, donker fruit en frisheid. In magnum gaat de rijping trager, zodat de tannines de tijd krijgen om rustig af te ronden. Een fles om te bewaren, of om te delen bij een groot stuk rundvlees of lam.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ségur de Cabanac","offers":[{"title":"2019","offer_id":58617069240664,"sku":"101-2-14-19-2","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/SegurdeCabanacMagnum.png?v=1790945865"},{"product_id":"chateau-picque-caillou-rouge-magnum","title":"Château Picque-Caillou Rouge Magnum","description":"\u003cp\u003eChâteau Picque-Caillou ligt in Mérignac, tegen de stad Bordeaux aan, in de buurt van Haut-Brion en Pape Clément. Dit is de oude kern van Pessac-Léognan: grind en kiezels, ooit afgezet door de Garonne, en daar verwijst de naam van het domein ook naar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe rode wijn is gebouwd op Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en een beetje Petit Verdot. Fris en elegant, met donker fruit en een minerale toon. In magnum rijpt hij langzamer en gelijkmatiger, zodat u hem nog jaren kunt laten liggen. Een mooie fles voor een diner met een grotere groep, bij lam of rundvlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Picque-Caillou","offers":[{"title":"2019","offer_id":58617069633880,"sku":"101-2-10-19-2","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/PicqueCaillouR2019magnum-Photoroom.png?v=1790945865"},{"product_id":"chateau-sociando-mallet","title":"Château Sociando-Mallet","description":"\u003cp\u003eChâteau Sociando-Mallet ligt in Saint-Seurin-de-Cadourne, in het noorden van de Haut-Médoc, op grind vlak aan de Gironde. Toen Jean Gautreau het in 1969 kocht, was er nog vijf hectare wijngaard over; hij bouwde het uit tot een van de bekendste niet-geklasseerde châteaux van Bordeaux. De wijn wordt geregeld naast grands crus classés gezet, maar het huis blijft bewust buiten elke classificatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon en Merlot vormen de basis, met een klein deel Cabernet Franc. Een klassieke, stevige Médoc met cassis, ceder en tabak, die jaren kan rijpen. We hebben drie jaargangen, waaronder een fles die al flink wat jaren rijping achter de rug heeft; naast elkaar geproefd ziet u hoe deze wijn zich ontwikkelt. Bij rundvlees, lam of wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Sociando-Mallet","offers":[{"title":"2018","offer_id":58617086804312,"sku":"101-2-17-18-1","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":58617086837080,"sku":"101-2-17-20-1","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2009","offer_id":58854295404888,"sku":"101-2-17-09-1","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/sociando-mallet.png?v=1790945917"},{"product_id":"chateau-laroze","title":"Château Laroze","description":"\u003cp\u003eChâteau Laroze ligt aan de voet van de noordwestelijke helling van Saint-Émilion, op ongeveer een kilometer van het middeleeuwse stadje. Het domein is sinds de stichting in 1882 in handen van dezelfde familie en hoort sinds de eerste classificatie van 1955 bij de Grands Crus Classés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaard ligt in één aaneengesloten blok, op zand over klei, en is vooral met Merlot beplant, aangevuld met Cabernet Franc en wat Cabernet Sauvignon. Dat geeft een Saint-Émilion met rijp rood en donker fruit, een kruidige toets en soepele tannines: gul, maar niet zwaar. Een klassieke rechteroever-Bordeaux bij lam, eend of een stuk rundvlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Laroze","offers":[{"title":"2019","offer_id":58617110757720,"sku":"102-2-15-19-1","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":58617110790488,"sku":"102-2-15-20-1","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/LarozeR2011-Photoroom.png?v=1790945978"},{"product_id":"chateau-giscours-haut-medoc-giscours","title":"Château Giscours Haut-Médoc Giscours","description":"\u003cp\u003eChâteau Giscours is een 3e Grand Cru Classé uit Margaux, sinds 1995 in handen van de Nederlandse familie Albada Jelgersma. Niet alle wijngaarden van het grote landgoed vallen binnen de grenzen van de appellatie Margaux: een deel ligt er net buiten en mag daarom alleen Haut-Médoc heten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan die percelen maakt Giscours deze wijn, met dezelfde ploeg en in dezelfde kelder als de grand vin, en hij rijpt op barriques. Cabernet Sauvignon en Merlot op fijn grind: cassis, bramen en een kruidige toets, met ronde tannines. De wijn heeft inmiddels een flink aantal jaren op fles achter de rug en is mooi op dronk. Bij lamsvlees, entrecote of een stevige kaas.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Giscours","offers":[{"title":"2015","offer_id":58617110856024,"sku":"101-2-09-15-1","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":58756761715032,"sku":"101-2-09-20-1","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/Haut-medocGiscoursR-Photoroom.png?v=1790945980"},{"product_id":"chateau-de-pressac","title":"Château de Pressac","description":"\u003cp\u003eHoog op het kalkplateau van Saint-Émilion, met uitzicht over de Dordogne, ligt Château de Pressac. Na de slag bij Castillon in 1453 werd hier de Engelse overgave getekend die de Honderdjarige Oorlog besloot. Sinds 1997 is het domein in handen van de familie Quenin, en het is officieel geklasseerd als grand cru classé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is de grand vin van het huis: Merlot voorop, aangevuld met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Verwacht zwarte bes, braam en rijpe pruim, met ceder, tabak en een vleug viooltjes. De mond is vol en rijk, de tannines zijn fijn ingepast en de afdronk is lang en mineraal. Een Saint-Émilion die nu al plezier geeft en nog jaren kan rijpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pressac","offers":[{"title":"2019","offer_id":58645214986584,"sku":"102-2-23-19-1","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/chateau-de-pressac-2019.png?v=1791136824"},{"product_id":"grattamacco-bolgheri-rosso","title":"Grattamacco Bolgheri Rosso","description":"\u003cp\u003eBolgheri is het stuk Toscaanse kust waar Bordeauxdruiven zich thuis voelen: warme zomers, zeewind en een bodem van zandsteen, witte klei en rode zanden. Grattamacco, opgericht in 1977, hoort bij de domeinen die deze appellation op de kaart zetten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Bolgheri Rosso is de toegankelijke rode wijn van het huis. Cabernet Sauvignon en Merlot vormen de kern, aangevuld met Cabernet Franc, wat Sangiovese en een klein deel Petit Verdot. Een deel rijpt kort op barrique, de rest blijft op staal, zodat het fruit voorop staat. Donkere bessen, viooltjes en een vleugje ceder, met soepele tannines en mediterrane kruidigheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrattamacco hield vanaf het begin naast de Bordeauxdruiven ook Sangiovese aan, toen ongebruikelijk in Bolgheri, en dat proef je: naast het donkere fruit van Cabernet en Merlot geeft de Sangiovese de wijn Toscaanse frisheid en kruidigheid. Het domein staat bekend om topkwaliteit zonder de speculatieve prijzen van de grote namen in het dorp, zoals Sassicaia en Ornellaia.\u003c\/p\u003e","brand":"Grattamacco","offers":[{"title":"2023","offer_id":58645243363672,"sku":"205-2-02-23-1","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/Grattamacco-BolgheriRosso.png?v=1791136896"},{"product_id":"oh-la-la-rouge-alcoholvrij","title":"Oh Là Là Rouge alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eOh Là Là komt van de familie Meyre, al zes generaties wijnboeren in Listrac-Médoc en eigenaar van onder meer Château Cap Léon Veyrin. Toen Nathalie en Julien Meyre hun vader Alain vertelden dat ze een wijn zonder alcohol wilden maken, kon hij alleen maar uitroepen: oh là là. Zo had de wijn meteen een naam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe basis is een gewone rode wijn van Cabernet Sauvignon en Merlot, half om half, van wijngaarden in de Haut-Médoc. Pas daarna gaat de alcohol eruit, met vacuümdestillatie op lage temperatuur, waardoor kleur en fruit zo veel mogelijk bewaard blijven. In het glas is hij diep granaatrood, met rood fruit en een peperig accent; de Merlot geeft rondeur, de Cabernet Sauvignon zachte tannines. Een rode wijn zonder alcohol die aan tafel gewoon meedoet, bij pasta, gegrilde kip of een burger.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Meyre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58687317737816,"sku":"701-2-01-xx-1","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/0-o-lala-rouge.png?v=1791395698"},{"product_id":"pago-de-vallegarcia-hipperia","title":"Pago de Vallegarcía Hipperia","description":"\u003cp\u003eHipperia is de topwijn van Pago de Vallegarcía, samengesteld uit de beste percelen van het wijngoed hoog in de Montes de Toledo. Cabernet Sauvignon en Merlot vormen de basis, Syrah en Petit Verdot brengen kruiden, kleur en spanning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn rijpt op nieuw Frans eikenhout, wat hem complexiteit en een fijne toets van cederhout geeft. Dankzij de koele nachten op deze hoogte blijft hij ondanks zijn kracht elegant en fris. Een rode wijn in internationale stijl met een duidelijk Spaans accent, die baat heeft bij een uur in de karaf en nog jaren kan rijpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pago de Vallegarcía","offers":[{"title":"2021","offer_id":58786149957976,"sku":"302-2-07-21-1","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/pago-de-vallegarcia-hipperia.png?v=1791970463"},{"product_id":"pago-de-vallegarcia-petit-hipperia","title":"Pago de Vallegarcía Petit Hipperia","description":"\u003cp\u003ePetit Hipperia is de jongere broer van Hipperia, de topwijn van Pago de Vallegarcía. Dezelfde druiven, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Syrah, maar in een toegankelijkere stijl die al jong veel plezier geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt daarna op Frans eikenhout. De hoge ligging in de Montes de Toledo, met warme dagen en koele nachten, geeft rijp fruit met frisse zuren. Het resultaat is een sappige, volle rode wijn met zachte tannines: een mooie kennismaking met dit bijzondere Spaanse wijngoed.\u003c\/p\u003e","brand":"Pago de Vallegarcía","offers":[{"title":"2023","offer_id":58786150121816,"sku":"302-2-09-23-1","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/pago-de-vallegarcia-petit-hipperia.png?v=1791970465"},{"product_id":"chateau-ripeau","title":"Château Ripeau","description":"\u003cp\u003eChâteau Ripeau ligt in het noordwesten van Saint-Émilion, waar de appellation tegen Pomerol aan schuift, met Cheval Blanc en La Dominique als buren. De wijngaard van ruim zestien hectare ligt in één aaneengesloten stuk, op zand met grind, klei en ijzerhoudende lagen. Sinds de familie Grégoire het domein eind 2014 overnam, is er flink geïnvesteerd, en in de strenge classificatie van 2022 bleef Ripeau Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot geeft de toon, aangevuld met Cabernet Franc en een klein deel Cabernet Sauvignon. Bramen en zwarte kers, kruiden, een vleug leer en hout dat netjes op de achtergrond blijft. De wijn is stijlvol en geconcentreerd, met fijne tannines. Hij is nu al toegankelijk, maar een uur in de karaf doet hem goed. Bij lamsrack, wild of een rijpe harde kaas.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ripeau","offers":[{"title":"2022","offer_id":58854291997016,"sku":"102-2-19-22-1","price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/chateau-ripeau.png?v=1792432205"},{"product_id":"les-hauts-du-tertre-margaux","title":"Les Hauts du Tertre Margaux","description":"\u003cp\u003eLes Hauts du Tertre is de tweede wijn van Château du Tertre, een cinquième grand cru classé uit de klassering van 1855. Het château ligt in Arsac, aan de zuidwestrand van Margaux, op een losse heuvel met diep grind onder een zandige toplaag. Daar komt ook de naam vandaan: een tertre is een kleine verhoging in het landschap.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen tweede wijn is in Bordeaux vaak de slimste aankoop: dezelfde wijngaard en dezelfde ploeg, maar eerder op dronk en voor een fractie van de prijs van de grand vin. Bramen en zwarte bes, cederhout en een lichte kruidigheid, rond en soepel met fijne tannines, en die geurige finesse waar Margaux om bekendstaat. Bij rood vlees, lamsstoof of gevogelte met een rijke saus.\u003c\/p\u003e","brand":"Château du Tertre","offers":[{"title":"2019","offer_id":58854293733720,"sku":"101-2-13-19-1","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/les-hauts-du-tertre-margaux.png?v=1792432244"}],"url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/collections\/cabernet-sauvignon.oembed?page=3","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}