{"title":"Veneto","description":"\u003cp\u003eVan prosecco tot krachtige rode wijnen: Veneto is veelzijdiger dan je denkt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-santome-pinot-grigio","title":"Tenuta Santomè Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003eCarboncine heet de wijngaard waarvan Santomè vier hectare apart houdt voor de pinot grigio. De bodem van klei en verdicht silt geeft de wijn zowel sap als een kalkachtige ondertoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlan en William Spinazzè runnen het familiedomein in Roncade, een dorp in de provincie Treviso; de omgeving staat bekend als de tuin van Venetië. Alle druiven komen van de eigen vijfenzeventig hectare rond de kelder. Het huis zoekt naar wijnen die omhullend en tegelijk delicaat zijn, en deze pinot grigio past precies in dat straatje.\u003c\/p\u003e","brand":"IGT delle Venezie","offers":[{"title":"2025","offer_id":57998648312152,"sku":"206-1-01-25-1","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/Santome-PinotGrigio.png?v=1787073949"},{"product_id":"tenuta-santome-moro-41","title":"Tenuta Santomè Moro '41","description":"\u003cp\u003eDe naam is een eerbetoon. Armando Spinazzè, door iedereen Moro genoemd, werd geboren in 1941 en hielp als ondernemer het noordoosten van Italië weer op te bouwen en tot bloei te brengen. Zijn zonen Alan en William, die hij steunde bij het opzetten van Tenuta Santomè in Roncade, zeggen met dit etiket dank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de fles zitten de twee kanten van de Marca Trevigiana: merlot, al generaties ingeburgerd in de streek, en raboso piave, de eigen druif van de Piave, met zijn wilde frisheid. Alle druiven komen van de 75 hectare die de familie bezit in de vlakte richting de lagune.\u003c\/p\u003e","brand":"IGT delle Venezie","offers":[{"title":"2024","offer_id":57998657552728,"sku":"206-2-05-24-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/tenuta-santome-2024-moro-41.png?v=1787074062"},{"product_id":"tenuta-santome-prosecco-brut","title":"Tenuta Santomè Prosecco Brut","description":"\u003cp\u003eVeel Prosecco is vooral zoet en snel vergeten. Deze niet: met zeven gram suiker per liter is de Brut van Santomè droog, strak en fijn genoeg om ook aan tafel te blijven staan. De druiven groeien op Papadopoli, een eilandje midden in de rivier de Piave, waar zand en slib zorgen voor geurige, frisse glera. In onze winkel een vaste waarde voor verjaardagen, borrels en elk moment dat om bubbels vraagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Treviso DOC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57998657585496,"sku":"206-4-03-xx-1","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/tenuta-santome-prosecco-brut.png?v=1787074064"},{"product_id":"tenuta-santome-sanrichard-cuor-di-raboso","title":"Tenuta Santomè Sanrichard Cuor di Raboso","description":"\u003cp\u003eRode wijn met bubbels uit de Veneto, en dan ook nog van raboso: dat komt u niet vaak tegen. Sanrichard is het tweede hoofdstuk in de familiegeschiedenis van Tenuta Santomè en is vernoemd naar William, een van de broers Spinazzè. Het huis spreekt zelf van het vurige hart van raboso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaboso piave is de oude rode druif van de Piave: hij rijpt laat, heeft temperament en van nature veel zuur. Juist daardoor werkt hij goed als mousserende wijn, waarin een beetje zoet de scherpe randjes afrondt. De druiven komen van de eigen 75 hectare.\u003c\/p\u003e","brand":"IGT delle Venezie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57998657618264,"sku":"206-4-04-xx-1","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/tenuta-santome-prosecco-brut-kopie.png?v=1787074064"},{"product_id":"la-tordera-prosecco-frizzante","title":"La Tordera Prosecco Frizzante","description":"\u003cp\u003eLa Tordera is het familiebedrijf van de Vettoretti's in Vidor, in de heuvels van Valdobbiadene. Overgrootvader Giuseppe begon er in 1918 met wijnbouw; in 2001 gaven Pietro Vettoretti en Mirella Vettorello het merk zijn huidige naam, en inmiddels staan de zonen Paolo en Renato aan het roer, de vierde generatie. Op de Cartizze-heuvel staan nog stokken van meer dan honderd jaar oud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze frizzante is de lichtvoetige kant van het huis. De tweede vergisting duurt korter dan een maand, in afgesloten roestvrijstalen tanks, zodat de druk onder de drie bar blijft en de mousse zachter is dan bij een spumante. Appel, peer, perzik en acacia in de neus, zacht bruisend, bloemig en fris, en niet te droog. Met een schroefdop, zodat u hem zonder gedoe opent. Voor de borrel op vrijdagmiddag, of bij lichte hapjes op het terras.\u003c\/p\u003e","brand":"DOC Prosecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58426897760600,"sku":"H-206-4-01-xx-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-4-01-xx-1.png?v=1789500382"},{"product_id":"la-tordera-spumante-jelmas-extra-dry","title":"La Tordera Spumante Jelmas Extra Dry","description":"\u003cp\u003eJelmas is de spumante waarmee La Tordera buiten de prosecco-lijntjes kleurt. Glera, de druif van de prosecco, krijgt hier gezelschap van chardonnay en pinot grigio, en het resultaat is een extra dry mousserende wijn die verfrissend en toegankelijk is. Het huis van de familie Vettoretti in Vidor, sinds 1918 actief in de heuvels van Valdobbiadene, maakt hem met dezelfde zorg als zijn Prosecco Superiore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas fris en opwekkend, met sappige ananas en rijpe appel. De smaak is toegankelijk en sappig, met een licht zoetje dat hem breed inzetbaar maakt. Een uitstekend aperitief, maar ook verrassend goed bij pittig eten: gemarineerde scampi, bruschetta met pikante garnalen of pulpo picante. Ook de Aziatische keuken kan ermee uit de voeten. Bubbels voor wie meer wil dan alleen proosten.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Spumante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58426897793368,"sku":"H-206-4-02-xx-1","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-4-02-xx-1.png?v=1789500382"},{"product_id":"la-tordera-2025-prosecco-spumante-alne-extra-dry","title":"La Tordera Prosecco Spumante Alnè Extra Dry","description":"\u003cp\u003eAlnè is de prosecco zoals de meeste mensen hem kennen en willen: fris, levendig en feestelijk. La Tordera, het familiebedrijf van de Vettoretti's in Vidor dat al sinds 1918 wijn maakt in de heuvels van Valdobbiadene, maakt hem van glera met een aandeel chardonnay. De filosofie van het huis heet Natural Balance: respect voor de natuurlijke ritmes van de wijngaard, gecombineerd met moderne techniek in de kelder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe mousse is elegant en fijn, de neus licht bloemig met rijpe peer, appel en perzik. Extra dry betekent bij prosecco een klein zoetje, precies genoeg om het fruit te dragen zonder plakkerig te worden. Een ideaal aperitief, en aan tafel een goede begeleider van voorgerechten, salades en prosciutto met meloen. Voor een verjaardag, een zondagochtend of gewoon omdat het vrijdag is.\u003c\/p\u003e","brand":"DOC Prosecco","offers":[{"title":"2025","offer_id":58426897826136,"sku":"H-206-4-03-xx-1","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-4-03-xx-1.png?v=1789500382"},{"product_id":"la-tordera-2025-prosecco-spumante-saomi-brut","title":"La Tordera Prosecco Spumante Saomì Brut","description":"\u003cp\u003eSaomì is de brut van La Tordera: droger dan de meeste prosecco, en daardoor meer een wijn dan een feestdrankje. Het huis van de familie Vettoretti in Vidor, sinds 1918 gevestigd in de heuvels van Valdobbiadene, werkt met tachtig hectare eigen wijngaarden, van de Cartizze-heuvel tot de Rive di Guia, en bottelt alles zelf, van druif tot fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is fris en floraal, maar ook zacht en romig, met een elegante mousse, rijp wit fruit en een mooie mineraliteit. Die combinatie van frisheid en rondheid maakt hem veelzijdiger dan u van een prosecco verwacht. Natuurlijk als aperitief, maar probeer hem eens bij visgerechten, een pastasalade of gegrilde groenten. Een brut die laat zien dat prosecco serieus genomen mag worden.\u003c\/p\u003e","brand":"DOC Prosecco","offers":[{"title":"2025","offer_id":58426897858904,"sku":"H-206-4-04-xx-1","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-4-04-xx-1.png?v=1789500383"},{"product_id":"tenuta-sant-antonio-2025-scaia-bianca","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca","description":"\u003cp\u003eScaia is het Venetiaanse woord voor de scherven kalksteen in de bodem waarop deze druiven groeien, op de kalkrijke vulkaangrond in de provincie Verona. Tenuta Sant'Antonio is het bedrijf van de vier broers Castagnedi, die in 1989 de twintig hectare van hun vader Antonio in Colognola samenvoegden met dertig hectare nieuw land in Mezzane en in 1995 hun eerste eigen jaargang bottelden. Inmiddels bewerken zij honderd hectare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de Scaia Bianca worden garganega en chardonnay met de hand geplukt en apart vergist in gekoelde roestvrijstalen tanks, afgeschermd van zuurstof. Zo blijft een wijn uit een warm gebied fris. De assemblage bevat iets meer garganega. Helder strogeel, zeer geurig: acacia, jasmijn, ananas, grapefruit, sinaasappel en een vleugje banaan. In de mond zachtfris, mooi in balans, met dat typisch Italiaanse bittertje in de afdronk. Onder schroefdop, en koud een veelzijdige zomerwijn.\u003c\/p\u003e","brand":"IGT Veneto","offers":[{"title":"2025","offer_id":58426897891672,"sku":"H-206-1-01-25-1","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-1-01-xx-1.png?v=1789500382"},{"product_id":"tenuta-sant-antonio-2025-soave-monte-di-colognola","title":"Tenuta Sant'Antonio Soave Monte di Colognola","description":"\u003cp\u003eSoave heeft lang geleden onder zijn eigen succes, maar in de heuvels van Colognola ai Colli, op vulkanische grond, laat Tenuta Sant'Antonio zien wat de appellatie kan. De broers Castagnedi planten dicht, vierduizend tot achtduizend stokken per hectare, snoeien streng en dunnen groen uit, zodat elke plant niet meer dan een kilo druiven draagt. Dat geeft rijpe druiven met een uitstekende zuurbalans en veel aroma in vlees en schil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de handoogst worden alleen hele druiven kort geperst bij acht à negen graden; de gisting verloopt op zestien graden. Garganega maakt negentig procent uit, aangevuld met gelijke delen trebbiano di Soave en chardonnay. De wijn rust tot het volgende voorjaar op zijn gistcellen. Het resultaat is intens geurig en fris, met appel en peer, maar door de lage opbrengst ook vol en zelfs een beetje vettig, met een klein botertje en een spannend bittertje. Een Soave met karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"DOC Soave","offers":[{"title":"2025","offer_id":58426897924440,"sku":"H-206-1-02-xx-1","price":13.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-1-02-xx-1.png?v=1789500383"},{"product_id":"tenuta-sant-antonio-2023-scaia-rossa","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Rossa","description":"\u003cp\u003eCorvina is de druif achter Valpolicella en Amarone, maar zo, puur en zonder gedroogde druiven, proeft u hem zelden. Tenuta Sant'Antonio, het bedrijf van de broers Castagnedi bij Verona, maakt de Scaia Rossa van uitsluitend corvina van drie tot tien jaar oude stokken op de kalk- en vulkaanheuvels rond Colognola ai Colli. Scaia betekent kalksteenscherf, naar de bodem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe trossen worden voorzichtig geplukt en ontsteeld, de druiven kort ingeweekt en zacht geperst, zodat het sap zijn fruitzuren houdt en weinig bitters meekrijgt. De malolactische omzetting geeft de wijn zijn zijdezachte, romige structuur. Robijnrood, met rozen en viooltjes in de neus, rode en zwarte kersen, pruim, bessen en framboos. Sappig, fris en zacht, met precies genoeg tannine. Een rode wijn voor de doordeweekse avond, die in de zomer ook licht gekoeld uitstekend smaakt.\u003c\/p\u003e","brand":"IGT Veneto","offers":[{"title":"2023","offer_id":58426897957208,"sku":"H-206-2-01-23-1","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-2-01-xx-1.png?v=1789500383"},{"product_id":"tenuta-sant-antonio-2025-scaia-rosato","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Rosato","description":"\u003cp\u003eRondinella is in Valpolicella meestal de stille kracht naast corvina, maar Tenuta Sant'Antonio geeft hem in deze rosé het hele podium. Het bedrijf van de vier broers Castagnedi bij Verona, dat in 1995 zijn eerste eigen jaargang bottelde en nu honderd hectare bewerkt, maakt met de Scaia-lijn toegankelijke wijnen van inheemse druiven op kalksteenrijke bodem. Scaia is het woord voor die kalkscherven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Scaia Rosato is fruitig en uitbundig, met rozen en frambozen in de neus en een fijne kruidigheid. De smaak is in balans en fris, met opwekkende zuren die hem geschikt maken voor de hele maaltijd: voorgerechten, salades, pasta's en risotto's, wit vlees en gevogelte, vis en verse kazen. Schenk hem op tien tot twaalf graden. Een Italiaanse rosé met een eigen gezicht, voor de zomer en het najaar.\u003c\/p\u003e","brand":"IGT Veneto","offers":[{"title":"2025","offer_id":58426898022744,"sku":"H-206-3-01-25-1","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-3-01-xx-1.png?v=1789500383"},{"product_id":"tenuta-sant-antonio-2022-scaia-paradiso","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso","description":"\u003cp\u003eParadiso is de grote broer in de Scaia-lijn van Tenuta Sant'Antonio, het bedrijf van de broers Castagnedi bij Verona. De Valpolicella-druiven corvina, corvinone en rondinella krijgen gezelschap van cabernet sauvignon, die eerst twintig dagen wordt gedroogd, zoals dat voor Amarone gebeurt. De wijn rijpt daarna op Franse eikenhouten vaten van vijfhonderd liter. Het resultaat zit qua stijl tussen een Valpolicella en een Amarone in, zonder de prijs van de laatste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobijnrood met paarse reflecties, en een neus van kersen, bosbessen en gekonfijt rood fruit, met zwarte peper, zoethout, cacao en tabak. De smaak is vol, zacht en warm, met een fluwelen structuur. Een wijn voor het najaar: pasta of risotto met truffel en paddenstoelen, gegrild rood vlees, rijpe kazen. Schenk hem op veertien à zestien graden, dan blijft hij fris genoeg naast al die rijkdom.\u003c\/p\u003e","brand":"IGT Veneto","offers":[{"title":"2022","offer_id":58426898973016,"sku":"H-206-2-03-22-1","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-2-03-xx-1.png?v=1789500383"},{"product_id":"tenuta-sant-antonio-2022-valpolicella-ripasso-superiore-monti-garbi","title":"Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Ripasso Superiore Monti Garbi","description":"\u003cp\u003eMonti Garbi betekent zoiets als arme, ruige bergen: de kalkrijke heuvels waar de broers Castagnedi hun kelder hebben en waar deze Ripasso vandaan komt. De wijngaarden zijn dicht beplant, achtduizend stokken per hectare, met zeventig procent corvinone en corvina, twintig procent rondinella en tien procent croatina en oseleta. Vanaf begin oktober wordt geplukt, direct geperst en een etmaal koel vergist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDan komt de ripasso: een deel van de wijn gaat over de schillen die zijn overgebleven van de Amarone, nog vol smaak, en start een tweede gisting. Dat geeft vollere aroma's, meer kracht en structuur, maar zonder het zoetje en de hoge alcohol van een Amarone. Na een jaar op Slavonisch eiken en twaalf maanden fles is de wijn robijnrood, met stevige aroma's van kers, aardbei, kaneel en zoethout en een bescheiden houttoets. De Ripasso zoals hij bedoeld is: de kleine Amarone voor een gewone avond.\u003c\/p\u003e","brand":"DOC Valpolicella Ripasso","offers":[{"title":"2022","offer_id":58426899005784,"sku":"H-206-2-04-22-1","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-2-04-xx-1.png?v=1789500383"},{"product_id":"bottega-gold-prosecco-brut","title":"Bottega Gold Prosecco Brut","description":"\u003cp\u003eDe gouden fles van Bottega is inmiddels een verschijning op zich, maar er zit ook gewoon een goede prosecco in. Bottega, gevestigd in Bibano di Godega di Sant'Urbano in de provincie Treviso, maakt hem van glera uit het heuvelgebied bij Valdobbiadene, het hart van het prosecco-land. Het goud is geen versiering alleen: de metallic laag houdt het licht buiten en beschermt de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFruitig en bloemig in de neus, fris en elegant in de mond, met een fijne mousse. Het is een brut, met tien tot veertien gram restsuiker, dus droger dan de meeste prosecco's die als extra dry worden verkocht. Schenk hem goed koud, in een fluitglas. Als aperitief, bij beignets van kabeljauw, een risotto met prosecco of een in zout gebakken zeebaars. En als cadeau, want dat is waar deze fles voor gemaakt lijkt.\u003c\/p\u003e","brand":"DOC Prosecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428309012824,"sku":"H-206-4-05-xx-1","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-4-05-xx-1.png?v=1789500515"},{"product_id":"monte-zovo-amarone-della-valpolicella","title":"Monte Zovo Amarone della Valpolicella","description":"\u003cp\u003eMonte Zovo is het familiebedrijf van de Cottini's, opgericht in 1925 en gevestigd in Caprino Veronese, met wijngaarden verspreid over de Valpolicella en Lugana. Hun Amarone is de klassieke: corvina voor het grootste deel, met corvinone en rondinella, druiven die na de oogst maandenlang op zolder liggen te drogen tot ze een derde van hun vocht kwijt zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna volgt een langzame gisting en minimaal twee jaar rijping op grote eikenhouten vaten. Het resultaat heeft zestien procent alcohol en draagt dat moeiteloos: rijp fruit, kersen en pruim, zoete kruiden, vanille en cacao, krachtig maar in balans, met zachte tannines en een lange, aromatische afdronk. Een wijn voor rood vlees, wild en belegen kazen, of om na het eten in alle rust bij te zitten. Tien tot vijftien jaar te bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"DOCG Amarone della Valpolicella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428428517720,"sku":"H-206-2-05-xx-1","price":43.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-2-05-xx-1.png?v=1789500512"},{"product_id":"montresor-2022-capitel-della-crosara-valpolicella-ripasso-superiore","title":"Montresor Capitel della Crosara Valpolicella Ripasso Superiore","description":"\u003cp\u003eCapitel della Crosara is een wijngaard op de heuvels van Negrar, in de Classico-zone van de Valpolicella, met mergelbodem en stokken aan draad. De familie Montresor uit Verona werkt hier al lang samen met de boerenfamilies uit de streek voor de aanvoer van de druiven, die in oktober met de hand worden geoogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRipasso betekent dat de jonge Valpolicella nog een keer over de schillen van de gedroogde druiven van de Amarone gaat, waardoor een tweede gisting op gang komt en de wijn meer kleur, alcohol en diepte krijgt. Zestig procent corvina, dertig rondinella en tien molinara, twaalf maanden gerijpt op Franse en Amerikaanse eiken vaten en enkele kleine barriques. Warm en uitnodigend, rijk fruitig: morellokers, rijpe pruim en gedroogd fruit, krokante zwarte kers, bruine specerijen, vanille en een vleugje zoethout, met een lange afdronk die eindigt op bittere kersen. Een kleine Amarone voor de prijs van een Valpolicella.\u003c\/p\u003e","brand":"DOP Valpolicella Ripasso","offers":[{"title":"2022","offer_id":58428477079896,"sku":"H-206-2-02-22-1","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-2-02-xx-1.png?v=1789500468"},{"product_id":"tenuta-sant-antonio-amarone-della-valpolicella-antonio-castagnedi","title":"Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi","description":"\u003cp\u003eAntonio Castagnedi was wijnbouwer in de Val d'Illasi en liet zijn vier zonen twintig hectare wijngaard na. Armando, Paolo, Tiziano en Massimo bouwden daar Tenuta Sant'Antonio op en noemden hun Amarone naar hem. Het is de wijn waarmee het huis zijn naam heeft gemaakt: uit de beste druiven van verschillende wijngaarden, corvina, corvinone, rondinella, croatina en oseleta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe trossen drogen minstens drie maanden in de droogkamer voordat ze worden geperst, zoals het hoort bij Amarone, en de wijn gist en rijpt op houten vaten. Het resultaat is intens robijnrood met een purperen glans, rijp rood fruit, zoethout, zwarte peper en chocolade, met zachte, ronde tannines en een lange, frisse afdronk bij vijftien procent alcohol. Een wijn voor het najaar, bij gebraden of gegrild vlees, wild en belegen kazen. Schenk hem op zestien tot achttien graden en geef hem de tijd in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"DOCG Amarone della Valpolicella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58473098019160,"sku":"H-206-2-06-21-1","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-2-06-xx-1.png?v=1789501814"},{"product_id":"abbazia-di-san-gaudenzio-prosecco-doc-extra-dry","title":"Abbazia di San Gaudenzio Prosecco DOC Extra Dry","description":"\u003cp\u003eAbbazia di San Gaudenzio zit in Santo Stefano Belbo, in Piemonte, tussen de Langhe, Monferrato en Roero. Het huis is sinds 1948 actief en heeft zich gespecialiseerd in spumante. Naast de eigen Cuvée Prestige maakt het deze echte Prosecco DOC, van glera uit het beschermde herkomstgebied in het noordoosten van Italië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemaakt volgens de Charmat-methode, met een tweede gisting in de tank van minstens dertig dagen. Licht strogeel met groene glans en een fijne, aanhoudende parelmousse. Appel, peer en acaciabloesem in de neus, fris en levendig in de mond, met een elegante structuur en een verfrissende afdronk. Extra dry, dus met een klein vleugje zoet dat hem rond maakt. Voor het aperitief, als basis van een spritz of gewoon bij het eten. Een prosecco voor onder de tien euro die doet wat een prosecco moet doen.\u003c\/p\u003e","brand":"Prosecco DOC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584378278232,"sku":"H-299-4-01-xx-1","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/abbazia-di-san-gaudenzio-prosecco-doc-extra-dry.png?v=1790587260"},{"product_id":"conti-beretta-pinot-grigio","title":"Conti Beretta Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003eConti Beretta is een lijn van Cantina di Bertiolo, de coöperatie die in 1960 werd opgericht door wijnboerenfamilies in Bertiolo, in de Friulische Grave. De bodem bestaat daar uit grind en kiezels die rivieren uit de Alpen hebben afgezet. De bergen in het noorden houden koude wind tegen en de Adriatische Zee zorgt voor een mild klimaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa het persen wordt de pinot grigio koel vergist, om fruit en frisheid vast te houden. In het glas: lichtgeel, met meloen, perzik, peer en citrus, en een klein amandelbittertje in de afdronk. Sappig, rond en ongecompliceerd, met precies genoeg zuren om fris te blijven. Een pinot grigio voor elke dag, die voor nog geen acht euro doet wat u ervan mag verwachten: bij een salade, een stuk vis of gewoon op het terras.\u003c\/p\u003e","brand":"DOC Delle Venezie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607770927448,"sku":"H-206-1-03-xx-1","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-206-1-03-xx-1.png?v=1790841954"}],"url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/collections\/veneto.oembed","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}