{"title":"Wijn uit Spanje","description":"\u003cp\u003eRioja, Ribera del Duero, Rueda en Galicië.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bouza-do-rei-rias-baixas-albarino","title":"Bouza do Rei Rias Baixas Albarino","description":"\u003cp\u003eAlbariño is de druif die Rías Baixas wereldberoemd maakte, en Bouza do Rei komt uit die Galicische kuststreek. Het klimaat is er groen en nat, de Atlantische Oceaan ligt om de hoek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat maakt deze wijn wezenlijk anders dan wat u elders in Spanje vindt: frisser, levendiger en met een zilte, minerale kant die de nabijheid van de zee verraadt. Strak gemaakt op roestvrijstaal en bedoeld om jong van te genieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Rias Baixas DO","offers":[{"title":"2025","offer_id":57998648803672,"sku":"304-1-01-25-1","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/BouzadoRei-Albarino.png?v=1787073960"},{"product_id":"bodega-karma-do-sil-godello-pazo-da-maga","title":"Bodega Karma do Sil Godello Pazo da Maga","description":"\u003cp\u003eWijnbouw in Ribeira Sacra is puur handwerk. De terrassen hangen steil tegen de rotswanden langs de diep uitgesleten Sil, midden in Galicië, en geen machine komt die hellingen op. De naam betekent 'heilige oever', en het landschap hoort bij de spectaculairste van Spanje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBodega Karma do Sil teelt er godello, de eigen witte druif van de streek, op graniet en lei. Het resultaat combineert fruit met een duidelijke mineraliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Ribeira Sacra DO","offers":[{"title":"2025","offer_id":57998648901976,"sku":"304-1-03-25-1","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/PazoDaMaga-MG.png?v=1787073962"},{"product_id":"bodegas-viyuela-ribera-del-duero-crianza","title":"Bodegas Viyuela Ribera del Duero Crianza","description":"\u003cp\u003eDe Crianza is de wijn waarmee Viyuela zich het best laat kennen. Tempranillo van gemiddeld dertig jaar oude stokken rijpt zestien maanden op vaten van Frans en Amerikaans eiken, en dat levert een volle, kruidige Ribera del Duero op waarin het hout duidelijk meespeelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe familie heeft al sinds de negentiende eeuw wijngaarden in Boada de Roa, maar verkocht de druiven lang aan anderen. In 2003 kwam er een eigen bodega, opgezet door de broers José Ángel en Andrés. In de winkel in Heemstede leggen we graag uit hoe deze Crianza zich verhoudt tot de jongere Barrica.\u003c\/p\u003e","brand":"Ribera del Duero DO","offers":[{"title":"2021","offer_id":57998648934744,"sku":"307-2-01-21-1","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/Viyuela-Crianza.png?v=1787073963"},{"product_id":"bodegas-aradon-aradon-blanco","title":"Bodegas Aradón Aradon Blanco","description":"\u003cp\u003eRioja is tempranillo-land, dus een witte uit deze streek is voor veel mensen nog een verrassing. Bodegas Aradón maakt hem van twee lokale witte druiven, viura en garnacha blanca, en laat hout er bewust buiten. Zo krijgt het fruit alle ruimte en blijft de wijn helder, fris en herkenbaar eigen van karakter. Een wijn om zonder omhaal open te trekken, op het terras of bij een eenvoudige maaltijd.\u003c\/p\u003e","brand":"Rioja DOC","offers":[{"title":"2025","offer_id":57998649000280,"sku":"308-1-01-25-1","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/Aradon-Rioja.png?v=1787073964"},{"product_id":"bodegas-aradon-momento-de-aradon","title":"Bodegas Aradón Momento de Aradon","description":"\u003cp\u003eMomento is de jonge rode van Bodegas Aradón en laat tempranillo van zijn toegankelijke kant zien. Een korte periode op hout geeft wat zachtheid, zonder de zware tonen die een reserva kan hebben. Kalksteen en klei in de wijngaarden zorgen voor het profiel dat u van Rioja mag verwachten: rood fruit, soepele tannines en een kruidige toets. Een fles voor doordeweeks, die ook aan tafel met vrienden goed staat.\u003c\/p\u003e","brand":"Rioja DOC","offers":[{"title":"2022","offer_id":57998649065816,"sku":"308-2-01-20-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/Aradon-Momento.png?v=1787073965"},{"product_id":"pago-de-tharsys-cava-dominio-de-tharsys-brut-nature","title":"Pago de Tharsys Cava Dominio de Tharsys Brut Nature","description":"\u003cp\u003eBrut nature is de droogste smaak die cava kan hebben: na het degorgeren wordt er geen suiker meer toegevoegd. Wat u proeft is dus de wijn zelf, zonder opsmuk, met een strakke, zuivere mousse. Pago de Tharsys maakt deze cava in Requena, in de provincie Valencia, op de traditionele manier met een tweede gisting in de fles. Het huis is biologisch gecertificeerd.\u003c\/p\u003e","brand":"DO Cava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57998649295192,"sku":"310-4-01-xx-1","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/PagodeTharsys-Brutnature.png?v=1787073968"},{"product_id":"real-compania-de-vinos-cabezabajo-verdejo-bio","title":"Real Compañia de Vinos Cabezabajo Verdejo (bio)","description":"\u003cp\u003eHet etiket staat op zijn kop, en dat is de bedoeling: cabezabajo betekent 'ondersteboven'. Met deze duurzame lijn wil Real Compañía de Vinos de wereld eens van de andere kant bekijken en wijn maken die de omgeving respecteert. De reeks telt verder een tempranillo en een garnacha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerdejo, een van de Spaanse witte druiven met de grootste naam, groeit hier hoog op de Castiliaanse meseta en wordt 's nachts geplukt, zodat de druiven koel in de kelder aankomen en hun geuren vasthouden. Fris en breed van stijl, met levendige zuren en het lichte bittertje dat bij de druif hoort.\u003c\/p\u003e","brand":"DO Rueda","offers":[{"title":"2024","offer_id":57998651720024,"sku":"311-1-02-24-1","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/CabezabajoVerdejo_ff8d1c5d-4c04-4110-833e-57d0e2d9a646.png?v=1787073990"},{"product_id":"bodegas-viyuela-ribera-del-duero-barrica","title":"Bodegas Viyuela Ribera del Duero Barrica","description":"\u003cp\u003eBarrica is Spaans voor eikenhouten vat, en bij Viyuela is dit juist de wijn waarin dat vat het minst te zeggen heeft. De tempranillo komt van stokken van gemiddeld dertig jaar en rijpt maar vier maanden op Frans eiken: genoeg voor wat structuur en een zweem kruiden, te kort om het sappige fruit te maskeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBodegas Viyuela zit in Boada de Roa, in de Ribera del Duero, en maakt uitsluitend tempranillo. Naast de Crianza van het huis is dit de jongere, vlottere variant: dezelfde herkomst, maar met het fruit voorop.\u003c\/p\u003e","brand":"Ribera del Duero DO","offers":[{"title":"2023","offer_id":57998653194584,"sku":"307-2-02-23-1","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/bodegas-viyuela-2021-ribera-del-duero-barrica.png?v=1787074019"},{"product_id":"enrique-mendoza-rosado-monastrell","title":"Enrique Mendoza Rosado Monastrell","description":"\u003cp\u003eMonastrell staat in Alicante vooral bekend om krachtige rode wijn, maar Enrique Mendoza laat de druif hier van een heel andere kant zien. Voor deze rosé werd in Villena een eigen perceel aangeplant, Finca El Chaconero, speciaal met dit doel. Een korte schilweking en een koele gisting houden de wijn licht van kleur, fris en bloemig. Zo ontstaat een droge, verfijnde rosé die op warme dagen het best tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e","brand":"Alicante DO","offers":[{"title":"2025","offer_id":57998654832984,"sku":"301-3-01-25-1","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/enrique-mendoza-2025-rosado-monastrell.png?v=1787074047"},{"product_id":"tines-de-roqueta-2025-tempranillo","title":"Tines de Roqueta Tempranillo","description":"\u003cp\u003eDe familie Roqueta maakt al sinds 1199 wijn op de Masía Roqueta in de Bages, ten noorden van Barcelona, en dat is geen marketingpraatje: ruim achthonderd jaar wijnbouw in één familie. Tegenwoordig is Roqueta Origen de koepel boven meerdere Catalaanse wijnhuizen, waaronder Abadal en LaFou, en zet de familie zich in voor het herstel van oude lokale druiven als picapoll en mandó.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTines de Roqueta is de vriendelijke instaplijn. Deze tempranillo, de meest kenmerkende druif van Spanje, voelt zich in Catalonië helemaal thuis: romig en rond, met rijp rood en zwart fruit, zoethout en specerijen. Fris genoeg om een tweede glas te vragen. Een allrounder voor pasta, groenteschotels en eenvoudige vleesgerechten, en voor nog geen negen euro een van de gulste flessen op onze plank.\u003c\/p\u003e","brand":"Catalunya","offers":[{"title":"2025","offer_id":58426899038552,"sku":"H-313-2-01-xx-1","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-313-2-01-xx-1.png?v=1789500383"},{"product_id":"baron-de-ley-2023-club-privado","title":"Barón de Ley Club Privado","description":"\u003cp\u003eBarón de Ley werd in 1985 opgericht door een groep professionals uit de Riojaanse wijnwereld, met de châteaux van de Médoc als voorbeeld: één landgoed, één huis, eigen wijngaarden. Dat landgoed is de Finca de Imas bij Mendavia, aan de Ebro, met een zestiende-eeuws benedictijnenklooster als hoofdkwartier. Van de eerste negentig hectare groeide het bedrijf uit tot ruim zeshonderd hectare in Rioja Alta en Rioja Oriental.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eClub Privado was oorspronkelijk bedoeld voor de wijnliefhebbers in de investeerdersclub van het huis. Zij vroegen om een lichtere Rioja met alle herkenbare trekken, en zo ontstond deze semi-crianza, iets korter op hout opgevoed dan een klassieke crianza. Speels en sappig, met aardbei en kers, en door de korte houtrijping subtiele tonen van cederhout en vanille. Een Rioja voor elke dag, bij vleesgerechten of een pittige kaas.\u003c\/p\u003e","brand":"DOCa Rioja","offers":[{"title":"2023","offer_id":58426899136856,"sku":"H-308-2-01-23-1","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-308-2-01-xx-1.png?v=1789500383"},{"product_id":"baron-de-ley-2019-gran-reserva","title":"Barón de Ley Gran Reserva","description":"\u003cp\u003eGran Reserva is de hoogste trede van de Rioja, en Barón de Ley maakt hem zoals het hoort: lang gerijpt, met de tijd als belangrijkste ingrediënt. Het huis, in 1985 opgericht naar het voorbeeld van de châteaux van de Médoc, werkt vanuit de Finca de Imas bij Mendavia, een landgoed met een zestiende-eeuws benedictijnenklooster als hoofdkwartier en ruim zeshonderd hectare wijngaard in Rioja Alta en Rioja Oriental.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is complex robijnrood met granaatrode reflecties. In de neus rijp rood en donker fruit, goed ingebed eikenhout, specerijen, leer en tabak. De smaak is vol en rond, maar fris en levendig, met een lange afdronk van gedroogd fruit en toast. Een Rioja voor de zondagse tafel: lamsbout, geroosterde varkensrib, wild als hert of hazenrug, of een rijpe blauwschimmelkaas. Voor deze prijs een uitzonderlijk complete Gran Reserva.\u003c\/p\u003e","brand":"DOCa Rioja","offers":[{"title":"2019","offer_id":58426899169624,"sku":"H-308-2-03-19-1","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-308-2-02-xx-1.png?v=1789500383"},{"product_id":"baron-de-ley-2021-reserva-tres-vinas-blanco","title":"Barón de Ley Reserva Tres Viñas Blanco","description":"\u003cp\u003eWitte Rioja met houtrijping is een klassieker die bijna verdwenen was en nu terugkomt. Barón de Ley, het huis dat in 1985 naar Médoc-voorbeeld op de Finca de Imas bij Mendavia werd gesticht, maakt met Tres Viñas een Reserva van drie witte druiven: viura, malvasía en garnacha blanca. Drie wijngaarden, drie druiven, één wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is complex maar levendig. Geel fruit, kweepeer en honing in de neus, amandel, kruiden en limoen in de smaak. Fruit en mineraliteit houden elkaar in balans en de afdronk is krachtig, aromatisch en licht zilt. Geen frisse dorstlesser, wel een witte wijn voor aan tafel, bij klassieke bereidingen van zalm, witvis in roomsaus, gevogelte of kalfsvlees. Voor wie witte Bourgogne te duur vindt worden en toch een wijn met gewicht zoekt.\u003c\/p\u003e","brand":"DOCa Rioja","offers":[{"title":"2021","offer_id":58426899202392,"sku":"H-308-1-01-21-1","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-308-1-01-xx-1.png?v=1789500384"},{"product_id":"baron-de-ley-2023-finca-monasterio","title":"Barón de Ley Finca Monasterio","description":"\u003cp\u003eFinca Monasterio is de wijn waarmee Barón de Ley zijn ambitie toont, genoemd naar het zestiende-eeuwse benedictijnenklooster dat het hoofdkwartier van het huis is. Na een strenge selectie in de wijngaard gaan de handgeplukte druiven in kratjes van vijftien kilo naar de sorteertafel, waar alleen de beste hele druiven doorgaan. In speciaal voor deze wijn ontworpen vaten volgt een schilinweking van zo'n vijftien dagen, met regelmatig verpompen om alle kleur, aroma en kracht uit de tempranillo en de andere druiven te halen, waaronder de in de Rioja officieel niet toegestane cabernet sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna rijpt de wijn achttien maanden op Amerikaans en Frans eikenhout van verschillende toasting; pas aan het einde wordt de definitieve blend samengesteld. De fles met het metalen etiket en de kloosterbel bevat een intens donkerpaarse, geconcentreerde wijn: rijp zwart bessenfruit, koffie, zoethout, kruiden en chocolade. Vol en zacht tegelijk. Een moderne Rioja met Médoc-allure, voor een groot stuk vlees en een lange avond.\u003c\/p\u003e","brand":"DOCa Rioja","offers":[{"title":"2023","offer_id":58426899759448,"sku":"H-308-2-04-xx-1","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-308-2-03-xx-1.png?v=1789500384"},{"product_id":"ermita-veracruz-2025-verdejo-cepas-viejas","title":"Ermita Veracruz Verdejo Cepas Viejas","description":"\u003cp\u003eCepas viejas betekent oude stokken, en dat is hier letterlijk te nemen: de verdejo voor deze wijn komt uit de eerste wijngaard die Enrique de Benito in de jaren zeventig aanplantte, naast de kapel Ermita Veracruz in Nava del Rey. Zijn zonen Álvaro en Juan richtten in 2003 Bodega Veracruz op en maken van dat ene perceel deze wijn, zo'n vijftigduizend flessen per jaar. Oude stokken geven minder, maar wat ze geven heeft diepgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStrogeel met groene reflecties en een stuivende neus vol tropisch fruit: maracuja, mango en ananas, met groene appel en venkel. De smaak is fris en vol, met een complexe kruidigheid waarin de venkel terugkomt. Dit is verdejo zoals hij in Rueda hoort te zijn, zonder de opgeklopte gistaroma's van de massaproductie. Voor salades, vis, paella, schelpdieren en in het voorjaar asperges.\u003c\/p\u003e","brand":"DO Rueda","offers":[{"title":"2025","offer_id":58426899792216,"sku":"H-311-1-02-25-1","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-311-1-02-xx-1.png?v=1789500384"},{"product_id":"de-moya-2021-maria-bobal","title":"De Moya María Bobal","description":"\u003cp\u003eMaría is de bobal van De Moya met hout, gemaakt van stokken van vijftien tot veertig jaar oud in de hoge wijngaarden rond Casas de Moya, op 800 tot 950 meter in het achterland van Valencia. De Belgische familie Laurijssens en wijnmaker Vicente Ramon Torres vullen de bobal aan met merlot en laten de wijn twaalf maanden rijpen op Frans eikenhout, waarvan 35 procent nieuw en 65 procent gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat hout is duidelijk aanwezig, maar in dienst van het fruit: specerijen, vanille en kokos, met rijpe bramen, gedroogde vijgen en cranberryjam. De smaak is vol maar fris, met goed ingebedde tannines. De hoogte en de koude nachten houden de wijn levendig, ook bij veertien en een half procent alcohol. Een rode wijn voor rood vlees, stoofpotten met specerijen en wild, en het bewijs dat bobal meer kan dan bulk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valencia","offers":[{"title":"2021","offer_id":58426899857752,"sku":"H-315-2-01-20-1","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-315-2-01-xx-1.png?v=1789500384"},{"product_id":"de-moya-2021-gloria-monastrell","title":"De Moya Gloria Monastrell","description":"\u003cp\u003eMonastrell, in Frankrijk bekend als mourvèdre, is de druif van het warme Spaanse zuidoosten. Bodega De Moya, het project van de Belgische familie Laurijssens in de bergen achter Valencia, maakt er op 800 tot 950 meter hoogte een frissere versie van dan u van de kust gewend bent. Arme, kiezelrijke grond en koude nachten houden de druif bij de les.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGloria is zeer aromatisch: bramen, frambozen, aalbes en rabarber, met in de afdronk lichte roostertonen. Een wijn met sap en kruidigheid, gemaakt voor rijke gerechten: spareribs, paddenstoelen, eend, een lamsrack of gewoon worstjes van de grill. Voor iets meer dan een tientje een monastrell met karakter, van een huis dat oude druiven van de streek nieuw leven inblaast.\u003c\/p\u003e","brand":"Valencia","offers":[{"title":"2021","offer_id":58426899923288,"sku":"H-315-2-02-22-1","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-315-2-02-xx-1.png?v=1789500384"},{"product_id":"marques-de-castilla-colorea-verdejo","title":"Marqués de Castilla Colorea Verdejo","description":"\u003cp\u003eColorea is de verdejo van Bodegas Cristo de la Vega, een coöperatie uit 1955 in Castilla-La Mancha die de afgelopen jaren grondig is gemoderniseerd. De wijngaarden liggen waar het continentale klimaat en de mediterrane invloed elkaar tegenkomen: hete dagen, koele nachten, en druiven die daardoor hun frisheid houden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerdejo is een sterk aromatische druif, en deze wijn laat dat horen: appel, peer, kruisbes en grapefruit in de neus, fris en met elegante zuren in de mond. Licht geel met een groene schittering, en met elf en een half procent alcohol een wijn die u ijskoud schenkt, op zes à zeven graden. Voor het aperitief, bij een paella of een tafel vol tapas. Een van de voordeligste flessen op onze plank, en een die wij zonder aarzelen aanraden.\u003c\/p\u003e","brand":"DO La Mancha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428329623896,"sku":"H-311-1-01-25-1","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-311-1-01-xx-1.png?v=1789500524"},{"product_id":"finca-tobella-bocins-negre-priorat","title":"Finca Tobella Bocins Negre Priorat","description":"\u003cp\u003eJohn Lipscomb uit Californië en Núria Tobella uit Barcelona leerden elkaar kennen tijdens hun wijnbouwstudie aan UC Davis, en begonnen in 2003 met vier hectare in Gratallops, het hart van de Priorat. Inmiddels is Finca Tobella twintig hectare groot, allemaal eigen wijngaard, met percelen waarvan de stokken meer dan honderd jaar oud zijn. De bodem is llicorella, de leisteen die de Priorat zijn karakter geeft, en het domein werkt biologisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBocins Negre is garnacha met syrah en een scheutje cabernet sauvignon. Bramen en kersen, zwarte peper en een subtiele vanille in de neus, rijk en fluweelzacht in de mond, met cacao, mediterrane kruiden en die minerale leisteentoets. Stevige, gepolijste tannines, levendige zuren en een lange, kruidige afdronk. Bij gegrild lamsvlees, een stoofpot of een aards vegetarisch gerecht met linzen en paddenstoelen.\u003c\/p\u003e","brand":"DOQ Priorat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428374122840,"sku":"H-314-2-01-xx-1","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-314-2-01-xx-1.png?v=1789500470"},{"product_id":"jaume-serra-cava-brut","title":"Jaume Serra Cava Brut","description":"\u003cp\u003eBodega Jaume Serra ligt aan zee in de Penedès, ten zuiden van Barcelona, en hoort bij de wijngroep J. García Carrión. Het huis maakt zijn cava zoals het hoort, met een tweede gisting op fles volgens de traditionele methode, bij een temperatuur die niet boven de zestien graden komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Brut is gemaakt van de drie klassieke cavadruiven macabeo, xarel·lo en parellada. Strogeel met heldere groenige reflecties en een fijne parelmousse, fruitig in de neus, met een toets brioche naarmate hij rijpt. Elf en een half procent alcohol, droog en fris. Op zes tot acht graden voor het aperitief, bij voorgerechten, wit vlees of een romige kaas. Voor onder de tien euro een bubbel die u zonder gêne op tafel zet.\u003c\/p\u003e","brand":"DO Cava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428374155608,"sku":"H-310-4-01-xx-1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-310-4-01-xx-1.png?v=1789500468"},{"product_id":"marques-de-castilla-reserva-tempranillo","title":"Marqués de Castilla Reserva Tempranillo-Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eBodegas Cristo de la Vega in Socuéllamos werkt sinds 1955 als samenwerkingsverband van families in La Mancha, de grootste aaneengesloten wijnstreek ter wereld. Marqués de Castilla is hun label, en deze reserva is de wijn waarmee de bodega laat zien dat La Mancha meer kan dan volume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempranillo met cabernet sauvignon, twaalf maanden gerijpt op Amerikaans eikenhout en daarna nog zo'n twee jaar op fles voordat hij de kelder verlaat. Donker granaatrood, met zwarte vruchten, cacao en vanille in de neus. Goed gestructureerd, vol en smaakvol, met ronde, elegante tannines en een aanhoudende afdronk. Een reserva voor iets meer dan een tientje, bij rood vlees, belegen kaas of een paté, op zestien tot achttien graden.\u003c\/p\u003e","brand":"DO La Mancha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428448670040,"sku":"H-302-2-02-19-1","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-302-2-02-xx-1.png?v=1789500468"},{"product_id":"felix-solis-kingpin-tinto-tempranillo-shiraz-cabernet","title":"Félix Solís Kingpin Tinto Tempranillo-Shiraz-Cabernet","description":"\u003cp\u003eFélix Solís Avantis is een van de grootste familiewijnhuizen van Spanje, in 1952 begonnen in Valdepeñas, van oudsher aan de hoofdroute naar Madrid, en tegenwoordig met productiehallen van zo'n 120.000 vierkante meter. U kent het huis misschien van Casa Albali of San Juan. Kingpin is de blend van tempranillo, shiraz en cabernet sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTien tot veertien dagen vergist op roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur, en daarna drie maanden op Amerikaans eikenhout. Robijnrood, met bessen, kersen en rijpe pruimen in de neus en vanille en chocolade van het hout. Medium van gewicht, fruitig en sappig, met frisse tannines en veertien procent alcohol. Een rode wijn voor doordeweeks, bij een lamsschotel, een pasta met tomaten en vlees, een pizza van de grill of een blauwe kaas. Op veertien tot zestien graden.\u003c\/p\u003e","brand":"DO Valdepeñas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428477112664,"sku":"H-302-2-01-xx-1","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-302-2-01-xx-1.png?v=1789500524"},{"product_id":"finca-tobella-bocins-blanc-priorat","title":"Finca Tobella Bocins Blanc Priorat","description":"\u003cp\u003eWitte Priorat is zeldzaam: het gebied rond Gratallops staat bekend om zijn zware rode wijnen op leisteen. Finca Tobella maakt er ook een witte. Het domein is in 2003 begonnen door John Lipscomb uit Californië en Núria Tobella uit Barcelona, die elkaar leerden kennen tijdens hun wijnbouwstudie aan UC Davis. Zij begonnen met vier hectare en bewerken nu twintig hectare eigen wijngaard, biologisch, met de hand en zonder irrigatie, op de llicorella-leisteen die de Priorat zijn karakter geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBocins Blanc is een blend van garnacha blanca en viognier, gegist op vat. Intens bloemig in de neus, met perzik, appel, citrus en peer, mediterrane kruiden en venkel. De smaak is rijk en geconcentreerd, mineraal, met een lange, elegante afdronk. Een witte wijn met gewicht, voor bij gegrilde vis, rijke visgerechten of een paella. De rode Bocins Negre staat naast hem op de plank.\u003c\/p\u003e","brand":"DOQ Priorat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58473098117464,"sku":"H-314-1-01-22-1","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-314-1-01-xx-1.png?v=1789501814"},{"product_id":"kolonne-null-verdejo-alcoholvrij","title":"Kolonne Null Verdejo alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eKolonne Null is in 2018 in Berlijn begonnen met één idee: alcoholvrije wijn die als wijn smaakt. Geen druivensap, maar echte wijn, door het huis zelf gevinifieerd en daarna voorzichtig ontalcoholiseerd tot 0,0 procent. De flessen zijn inmiddels veelvuldig bekroond.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Verdejo komt uit Spanje, van de druif die in Rueda zijn naam heeft gemaakt. Geel fruit en vers gras in de neus, met een trek naar het bittere, zoals verdejo hoort te hebben. In de mond levendig, met een lichte bitterheid die alles bij elkaar houdt. Vegan en laag in calorieën. Een witte wijn zonder alcohol die zich niet als surrogaat gedraagt: bij een salade, bij vis, of gewoon op een doordeweekse avond.\u003c\/p\u003e","brand":"Alcoholvrije wijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58473344106840,"sku":"H-701-3-02-xx-1","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-701-3-02-xx-1.png?v=1789500470"},{"product_id":"de-moya-justina-bobal","title":"De Moya Justina Bobal","description":"\u003cp\u003eBobal was decennialang de druif voor bulkwijn in het achterland van Valencia, tot een Belgische familie er anders naar keek. Yves en Sofie Laurijssens bouwden met wijnmaker Vicente Ramon Torres Bodega De Moya op in het bergdorp Casas de Moya bij Utiel, rond veertig hectare wijngaard op 800 tot 950 meter hoogte. Arme, zandige en kleiige grond vol kiezels, koude nachten en oude stokken van zestig tot ruim negentig jaar: de ingrediënten voor een bobal-renaissance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJustina is de instapper, bobal aangevuld met cabernet sauvignon en syrah. Kersenrood, met rijp rood fruit van kers en aardbei, toast, kruiden en een verfijnde mineraliteit. Medium van gewicht, rond van smaak, met zachte tannines. Licht gekoeld komt het fruit het best tot zijn recht, bij gevogelte, een rijke pasta of pizza uit de houtoven. De kruidigheid van de bobal maakt hem ook tot een goede partner van tapas en vlees van de barbecue.\u003c\/p\u003e","brand":"Valencia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58473974432088,"sku":"H-315-2-03-21-1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-315-2-03-xx-1.png?v=1789500469"},{"product_id":"baron-de-ley-reserva","title":"Barón de Ley Reserva","description":"\u003cp\u003eBarón de Ley werd in 1985 opgericht door een groep ervaren wijnprofessionals uit de Rioja, met een idee dat daar toen nog ongebruikelijk was: een huis naar het model van een château in de Médoc, dat alleen van eigen wijngaarden werkt. Het hoofdkwartier is het benedictijnenklooster op de Finca de Imas bij Mendavia, aan de oever van de Ebro, een landgoed dat teruggaat tot 1548.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Reserva komt van eigen wijngaarden in Rioja Oriental, rond Mendavia en Ausejo, en is gemaakt van tempranillo met graciano en maturana. Na de handoogst vergist de wijn in roestvrij staal en rijpt hij minstens twintig maanden op Amerikaans eiken, waarna hij op fles verder rondt. Krachtig, met rijp rood fruit, kruiden, kokos, mokka en vanille, en een romige, satijnzachte structuur met rijpe tannines. Bij lamsvlees, een zondags braadstuk, patatas a la riojana of pikante harde kazen. Vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"DOCa Rioja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58474081190232,"sku":"H-308-2-02-21-1","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-308-2-04-xx-1.png?v=1789500469"},{"product_id":"ronmiel-de-canarias","title":"Ron Miel Indias","description":"\u003cp\u003eRon Miel Indias komt van Artemi, een rumhuis op Gran Canaria. Felipe Quintana Domínguez begon het bedrijf in 1940 met een eigen rumrecept, afgestemd op de Canarische smaak. Sinds 2005 hoort Artemi bij de Arehucas-groep, en sinds 2003 staat de stokerij op het industrieterrein Salinetas in Telde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoningrum, ron miel, is een traditionele Canarische likeur van rum en bijenhoning. Indias is diep mahonie van kleur, ruikt duidelijk naar sinaasappel en honing en is zacht en warm in de mond. Met 20% is hij licht van alcohol: een zoete afsluiter na het eten, of een shotje op een zomeravond.\u003c\/p\u003e","brand":"Honingrum uit Gran Canaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58591647793496,"sku":"2-318-4-01-xx-1","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/ron-miel-indias-2-318-4-01-xx-1.png?v=1790693372"},{"product_id":"licor-43","title":"Licor 43","description":"\u003cp\u003eLicor 43, in Spanje Cuarenta y Tres, wordt gemaakt door het familiebedrijf Diego Zamora in Cartagena, in de regio Murcia. De familie Zamora baseerde het recept op de Liqvor Mirabilis, een goudkleurig elixer van vruchten en kruiden dat al in de Romeinse tijd in Carthago Nova, het huidige Cartagena, gemaakt zou zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam verwijst naar de 43 ingrediënten. Welke precies is geheim; bekend zijn onder meer sinaasappel, citroen, vanille, koriander en thee. Het resultaat is een goudgele likeur van 31% met vanille als hoofdtoon. Puur op ijs is hij zacht en rond, en met een verse espresso wordt het een Carajillo, de Spaanse klassieker.\u003c\/p\u003e","brand":"Spaanse likeur uit Cartagena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58591688327512,"sku":"2-317-9-01-xx-1","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/licor-43-2-317-9-01-xx-1.png?v=1790693242"},{"product_id":"ibicello-limoncello","title":"Ibicello Citroenlikeur 50 cl","description":"\u003cp\u003eIbicello is een citroenlikeur van Ibiza, in kleine batches op het eiland gemaakt. De makers noemen het bewust geen traditionele limoncello: de stijl is lichter en frisser dan de klassieke, vaak stroperige limoncello. Het merk steunt IbizaPreservation, dat zich inzet voor de natuur op het eiland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas is Ibicello zoet en licht kruidig, met een frisse citrustoon en zachte bittertjes. Volgens de maker zonder overdaad aan suiker en zonder kunstmatige aroma's. Met 30% is hij stevig genoeg om ijskoud puur te drinken, maar ook geschikt voor een spritz of een zomerse cocktail.\u003c\/p\u003e","brand":"Citroenlikeur van Ibiza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58591689802072,"sku":"2-316-9-01-xx-5","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/ibicello-citroenlikeur-50-cl-2-316-9-01-xx-5.png?v=1790693722"},{"product_id":"pedro-escudero-valdelagunde-verdejo","title":"Pedro Escudero Valdelagunde Verdejo","description":"\u003cp\u003eDe familie Escudero teelt al generaties verdejo rond La Seca, het dorp dat binnen Rueda als het hart van de druif geldt. Alle wijngaarden liggen in deze gemeente, op stenige, kiezelrijke grond op zo'n 750 meter hoogte. Onder eigen naam bottelen is voor de familie relatief nieuw: de eigen kelder werd pas in 2002 gebouwd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValdelagunde is hun basis-verdejo: 's nachts geplukt, koel vergist op roestvrij staal en zonder hout. In de neus citrus, anijs en perzik, met de licht kruidige toets die verdejo herkenbaar maakt; in de mond fris en fruitig, met een sappige afdronk. Een witte wijn die het als aperitief goed doet en bij zomerse salades en schaaldieren, en die laat proeven waarom Rueda de bekendste witte-wijnstreek van Spanje is.\u003c\/p\u003e","brand":"DO Rueda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607772041560,"sku":"H-311-1-03-xx-1","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-311-1-03-xx-1.png?v=1790841954"},{"product_id":"j-fernando-verdejo-rueda","title":"J. Fernando Verdejo Rueda","description":"\u003cp\u003eJ. Fernando is de wijnfamilie Pérez Molina, die vanuit El Toboso in La Mancha wijn maakt met Bodegas VQ en Finca Navahermosa. In 2017 kocht de familie er een domein in Rueda bij, om ook in de bekendste witte-wijnstreek van Spanje een eigen verdejo te maken; de nieuwe kelder daar is inmiddels in gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en op lage temperatuur vergist in roestvrij staal, zonder hout. In het glas: strogeel met een groene zweem, tropisch fruit en limoen, met het kruidige, licht venkelachtige randje van verdejo. Fris en levendig, met een sappige afdronk. Een eenvoudige, eerlijke Rueda voor elke dag, en voor minder dan acht euro een prima kennismaking met de druif.\u003c\/p\u003e","brand":"DO Rueda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607772107096,"sku":"H-311-1-04-xx-1","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-311-1-04-xx-1.png?v=1790841955"},{"product_id":"bomba-tempranillo-seleccion-especial","title":"Bomba Tempranillo Selección Especial","description":"\u003cp\u003eBomba komt van Bodegas Alceño in Jumilla, in het droge binnenland van Murcia. Het huis werd in 1870 opgericht, noemt zich de oudste bodega van de streek en wordt tegenwoordig geleid door de familie Bastide. Jumilla is vooral monastrell-land: heet, droog en hooggelegen, met kalkrijke grond.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de Bomba Selección Especial koos Alceño juist voor tempranillo. De druiven worden na de oogst streng geselecteerd, vergist op roestvrij staal en krijgen daarna een korte houtrijping. Dat geeft een sappige, ronde rode wijn: rijpe kers en rood fruit, een toets van vanille en geroosterde koffie, zachte tannines en een fluweelzachte afdronk. Niet ingewikkeld, wel veel wijn voor het geld. Bij tapas, pasta of pizza met tomatensaus, gedroogde ham of een stuk gegrild vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"DOP Jumilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607772139864,"sku":"H-399-2-01-xx-1","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-399-2-01-xx-1.png?v=1790841955"}],"url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/collections\/wijn-spanje.oembed","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}