{"product_id":"chateau-de-brasse-limoux-blanc","title":"Château de Brasse Limoux Blanc","description":"\u003cp\u003eChâteau de Brasse ligt aan de Aude, tussen Limoux en Alet-les-Bains, in de eerste uitlopers van de Pyreneeën. Het landgoed is sinds 1719 in handen van de familie Latude, tien generaties lang, en de beste percelen liggen op de hellingen boven de rivier. De druiven worden gevinifieerd door Anne de Joyeuse, de coöperatie van Limoux, die van dit kasteel een eigen cuvée maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZeventig procent chardonnay en dertig procent chenin blanc, met de hand geplukt en gesorteerd, vergist en gerijpt in eikenhouten vaten met regelmatige bâtonnage, acht tot negen maanden lang, zoals de appellatie Limoux voor witte wijn voorschrijft. Strogeel, bloemig en met wit fruit in de neus, rond en mineraal in de mond, met een lange afdronk. De wijn kreeg drie sterren en een coup de cœur in de Guide Hachette. Een witte wijn met bewaarpotentieel, uit een hoek van Frankrijk die daar zelden mee wordt geassocieerd.\u003c\/p\u003e","brand":"AOP Limoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428285911384,"sku":"H-105-1-12-xx-1","price":17.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-105-1-12-xx-1.png?v=1789500513","url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/products\/chateau-de-brasse-limoux-blanc","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}