{"product_id":"clouds-pinot-noir","title":"Clouds Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eDeze Pinot Noir komt van de eigen wijngaarden van Clouds, hoog op de Helshoogte-pas bij Stellenbosch, waar de wind de druiven koel houdt. De helft van de druiven vergist met de hele trossen, inclusief steeltjes; dat geeft structuur en een fijne, peperige kruidigheid. Daarna rijpt de wijn in een groot eiken foeder en kleine Franse vaten, zodat het fruit voorop blijft staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de neus wilde aardbei, met hartige tonen van gedroogde ham en witte peper. In de mond fris en sappig, met knapperig rood fruit, fijne tannines en een lange afdronk. Schenk hem licht gekoeld, rond 14 tot 16 °C, bij charcuterie, gebraden eend, kalfsvlees of licht wild als hert of fazant. Nu al lekker en de komende vier tot vijf jaar nog beter.\u003c\/p\u003e","brand":"Clouds Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58720456573272,"sku":"H-904-2-02-24-1","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/clouds-pinot-noir.png?v=1791617157","url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/products\/clouds-pinot-noir","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}