{"product_id":"domaine-de-grangeneuve-viognier-v","title":"Domaine de Grangeneuve Viognier V","description":"\u003cp\u003eDomaine de Grangeneuve in Roussas, in de Drôme Provençale, is een pionier van de AOC Grignan-les-Adhémar. De familie Bour legde het domein in 1964 aan op eikenbos en akkerland, op de resten van een Romeinse villa; tegenwoordig staan zoon Henri en kleindochter Nathalie aan het roer van tachtig hectare, sinds 2020 HVE-gecertificeerd. Viognier is er een van de belangrijkste druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze cuvée is honderd procent viognier, en juist daarom staat de druif niet op het etiket: de appellatie staat een zuivere viognier niet toe, vandaar alleen de letter V. De wijn vergist en rijpt op Frans eikenhout, maandenlang op de fijne gistsporen. Goudgeel, met abrikoos, perzik, honing, noten en vanille. Krachtig en weelderig, maar met een frisse afdronk. Bij kreeft, coquilles, gerookte zalm, gevogelte in roomsaus of een stuk Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"AOC Grignan-les-Adhémar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58474073031000,"sku":"H-110-1-03-24-1","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-110-1-03-xx-1.png?v=1789500469","url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/products\/domaine-de-grangeneuve-viognier-v","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}