{"product_id":"domaine-rosier-cremant-de-limoux-cuvee-ma-maison-brut-0-375l","title":"Domaine Rosier Crémant de Limoux Cuvée Ma Maison Brut 0,375L","description":"\u003cp\u003eMichel Rosier kwam uit de Champagne en begon in 1982 als wijnboer in Villelongue-d'Aude, ten westen van Limoux. Hij rooide er de oude aramon-stokken en plantte chardonnay, chenin, mauzac en pinot noir. Inmiddels werkt zoon Nicolas mee en maakt het domein in een eigen kelder in Limoux ruim een half miljoen flessen mousserende wijn per jaar. De achtergrond uit de Champagne is te merken: de methode is dezelfde, de prijs niet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMa Maison is een blend van 70% chardonnay, 20% chenin blanc en 10% pinot noir, met de hand geplukt op de hoger gelegen percelen rond Villelongue, Ajac en Espéraza. Na de tweede gisting op fles rijpt de wijn twaalf tot achttien maanden op de gist. Witte bloemen, vers fruit en citrus met een licht mentholachtige frisheid. Deze halve fles is handig voor een aperitief met z'n tweeën of bij een schaal oesters, zonder dat u de rest van een grote fles hoeft te bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"AOP Crémant de Limoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607769354584,"sku":"H-105-4-02-xx-0","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-105-4-02-xx-0.png?v=1790841954","url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/products\/domaine-rosier-cremant-de-limoux-cuvee-ma-maison-brut-0-375l","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}