{"product_id":"fernand-et-laurent-pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-vide-bourse","title":"Fernand et Laurent Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse","description":"\u003cp\u003eVide Bourse betekent 'lege beurs', een knipoog naar wat goede Bourgogne altijd al kostte. Het perceel ligt aan de noordkant van Chassagne-Montrachet, net onder de grand cru Bâtard-Montrachet, op klei-kalk met veel kleine steentjes. Het water loopt er snel weg en de wortels moeten diep zoeken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFernand et Laurent Pillot maken hier een chardonnay die fijner en frisser is dan hun Morgeot: minder breed, meer spanning. Citrus, wit fruit en een minerale, lange afdronk. Een wijn die nu al aanspreekt en nog jaren kan rijpen. Bij coquilles, zeetong, kreeft of een zachte, rijpe kaas.\u003c\/p\u003e","brand":"AOC Chassagne Montrachet 1er Cru","offers":[{"title":"2023","offer_id":58617044304216,"sku":"106-1-06-23-1","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/Pillot-Vide-Bourse.png?v=1790945795","url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/products\/fernand-et-laurent-pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-vide-bourse","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}