{"product_id":"kolonne-null-cuvee-blanc-sparkling-no-01-alcoholvrij","title":"Kolonne Null Cuvée Blanc Sparkling No. 01 alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eKolonne Null werd in 2018 in Berlijn opgericht en maakt alleen alcoholvrije wijnen. Het merk werkt samen met familiewijngoederen in heel Europa: die maken eerst een volwaardige wijn, waarna Kolonne Null de alcohol er in een eigen lab in Berlijn uithaalt met vacuümdestillatie. Onder vacuüm verdampt de alcohol al bij ongeveer dertig graden, zodat de aroma's heel blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe basiswijn van deze bubbel komt van wijngoed Freiherr von Gleichenstein in Baden: chardonnay, pinot gris en pinot blanc, deels op eikenhout gevinifieerd en lang op de fijne gist gerijpt. Fijne mousse en een romige textuur, met mirabel, peer en een toets van brioche, en een droge, frisse afdronk. Biologisch en vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolonne Null","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58613768520024,"sku":"H-701-3-08-xx-1","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-701-3-08-xx-1.png?v=1790926784","url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/products\/kolonne-null-cuvee-blanc-sparkling-no-01-alcoholvrij","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}