{"product_id":"mip-classic-cotes-de-provence-rose","title":"MiP Classic Côtes de Provence Rosé","description":"\u003cp\u003eMiP staat voor Made in Provence, het label van Guillaume en Virginie Philip, die hun wijngaarden hebben aan de voet van de Montagne Sainte-Victoire. De kalkrijke grond met zand, rode klei en stenen en de koele nachten onder de berg geven deze rosé zijn frisheid. De druiven worden 's nachts geplukt en direct met droogijs tot rond het vriespunt gekoeld, zodat kleur en aroma bewaard blijven en er geen zuurstof bij komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Classic is de rosé waarmee het huis bekend werd: heel bleek, met witte perzik, citrus, klein rood fruit en een vleugje rozenblaadjes. Cinsault zorgt voor de lichtheid, syrah en grenache voor wat ruggengraat. Droog en strak, met een zuivere afdronk. Waar de MiP Collection voller en rijker is, is dit de directe, frisse variant: voor het terras, als aperitief en bij de Provençaalse keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"AOP Côtes de Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607769387352,"sku":"H-108-3-09-xx-1","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-108-3-09-xx-1.png?v=1790841954","url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/products\/mip-classic-cotes-de-provence-rose","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}