{"product_id":"pierre-fil-filosofia","title":"Pierre Fil Filosofia","description":"\u003cp\u003eFilosofia is Occitaans voor filosofie, en de filosofie van Pierre Fil is macération carbonique: druiven als hele, onontsteelde trossen laten vergisten. Het domein doet dat al meer dan vijftig jaar, en deze cuvée werd gemaakt om die halve eeuw te vieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePierre Fil zit in Mailhac, in het oosten van de Minervois, en is sinds 1705 in handen van dezelfde familie. Wat de methode oplevert, is goed te proeven: uitbundig, zuiver fruit, tannines als zijde en een kruidige toets van de kalksteen- en schaliebodems uit het zuiden.\u003c\/p\u003e","brand":"AOP Minervois","offers":[{"title":"2024","offer_id":57998658077016,"sku":"105-2-07-24-1","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/105-2-07-24-1.png?v=1789500513","url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/products\/pierre-fil-filosofia","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}