{"product_id":"skouras-assyrtiko","title":"Skouras Assyrtiko","description":"\u003cp\u003eAssyrtiko kennen de meeste mensen van Santorini, maar Skouras plant de druif op het vasteland van de Peloponnesos. Daar houdt ze haar spanning en krijgt ze er een zuivere, frisse uitdrukking bij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe trossen gaan in hun geheel zacht de pers in, de most gist koel in roestvrij staal en daarna blijft de wijn vier maanden op zijn fijne gist liggen. Een malolactische gisting slaat Skouras met opzet over. Het resultaat heeft iets meer vulling in het midden, terwijl de zuren kaarsrecht blijven. Een wijn om jong te schenken, onder de aanduiding PGI Peloponnese.\u003c\/p\u003e","brand":"PGI Peloponnese","offers":[{"title":"2025","offer_id":57998651654488,"sku":"601-1-01-25-1","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/Skouras-Assyrtiko_b0781208-75c5-4e8d-b3d7-6a75ea332af3.png?v=1787073989","url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/products\/skouras-assyrtiko","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}