{"product_id":"viu-manent-merlot-reserva","title":"Viu Manent Merlot Reserva","description":"\u003cp\u003eViu Manent, sinds 1935 in handen van de familie Viu en sinds 1966 gevestigd op de Hacienda San Carlos de Cunaco in de Colchagua-vallei, staat vooral bekend om zijn malbec. Maar het huis maakt in de Reserva-lijn ook een merlot die laat zien waarom Chili met die druif zo goed uit de voeten kan: druiven van verschillende merlot-wijngaarden in de vallei, gemiddeld twintig jaar oud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn vergist in roestvrij staal en beton met een gematigde extractie; een vijfde rijpt een half jaar op gebruikt Frans eikenhout, de rest niet, zodat het fruit vooropstaat. Dieprood, met rode pruim, kers en zure kers, kruiden en een subtiele toets gedroogde tabak. Fris en fruitig, met soepele tannines en een verfijnde afdronk. Bij lichte vleesgerechten, vegetarische gerechten, gebakken vis of een pasta met tomatensaus. Schenk hem niet te warm.\u003c\/p\u003e","brand":"DO Valle de Colchagua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58474088333656,"sku":"H-906-2-04-23-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0386\/3128\/files\/H-906-2-03-xx-1.png?v=1789500469","url":"https:\/\/wijnhuisheemstede.nl\/products\/viu-manent-merlot-reserva","provider":"Wijnhuis Heemstede","version":"1.0","type":"link"}