Pinot Noir


Filters

Soort

Land

Druif

De Pinot Noir is een druivensoort afkomstig uit een bekende wijnstreek namelijk Bourgogne. Dit is een van de bekendste druiven uit deze regio en als u een wijnkenner bent heeft u er waarschijnlijk al van gehoord. Tegenwoordig groeit deze druivensoort allang niet meer alleen in Bourgogne. Hij groeit erg goed in koelere streken en kan daardoor ook goed groeien op andere plekken. De Pinot Noir druiven kunnen onder de juiste omstandigheden ook groeien in warmere streken waar de druiven nu ook verbouwd worden. Een aantal landen waar deze prachtige druiven verbouwd worden zijn Duitsland, Oostenrijk, Italië maar ook Chili. In warme landen waar deze druiven verbouwd worden is het noodzakelijk voor wijnboeren om de druiven extra goed in de gaten te houden door hun gevoeligheid voor schimmels en rot.

Deze mooie maar gevoelige druiven zijn blauw van kleur en zijn erg populair in kwaliteitswijnen. Niet alleen de beste rode wijnen worden gemaakt met de Pinot Noir druif. Champagne kan ook gemaakt worden met deze veelzijdige druiven. De smaak en geur van wijnen gemaakt van dit druivenras hebben een karakteristieke smaak en geur waarover u later meer leest. Elke wijnliefhebber moet de wijnen gemaakt van deze geweldige en gevoelige druiven geprobeerd hebben, het is echt iets wat u niet wilt missen.

De smaak van Pinot Noir

De aroma's die u gegarandeerd zult opmerken in deze wijn zijn aardbeien en kersen. Het kan ook zo zijn dat u er viooltjes en rozen in opmerkt. De smaak is vaak licht en fris van smaak met een sappig element. Pinot Noir uit warme gebieden smaakt vaak jam-achtig en heerlijk zwoel, dit komt doordat er minder tannines zitten in druiven die veel zon krijgen.

Het bewaren van Pinot Noir

Rode wijnen zijn vaak geschikt voor bewaren en zo ook de wijnen gemaakt met de Pinot Noir druiven. Dit betekent dat de wijn lang niet zo goed zal smaken wanneer u hem net aanschaft maar dat de smaak zich met de tijd zal ontwikkelen tijdens het rijpen. Dit rijpen dient te gebeuren onder de juiste omstandigheden, zo ontwikkelt in de wijn zich een geweldige rijpe smaak die het wachten zal belonen. Deze wijn drinkt u het beste na een tijd van 4-10 jaar, na deze periode zal de wijn achteruitgaan en die heerlijke smaak verliezen. Een aantal dingen waar u rekening mee dient te houden bij het bewaren van wijn:

  • De temperatuur dienst stabiel gehouden te worden en is optimaal tussen 10 en 13 graden.
  • Om de kurk van de fles in optimale staat te houden dient de vochtigheidsgraad van de kamer tussen de 65 en 80% te liggen. Zo niet kan de kurk uitdrogen en de fles gaan lekken. Een te hoge vochtigheidsgraad kan schimmel veroorzaken.
  • Zorg voor een goede luchtcirculatie in de kamer om nare luchtjes te voorkomen.
  • Wijn wordt het best bewaard in het donker, Uv-straling kan invloed hebben op de veroudering van de wijn.
  • De wijn moet bewaard worden op een plek zonder trillingen, dit is om ervoor te zorgen dat de wijn rustig kan rijpen.

Na het wachten…

Wanneer u mogelijk tot wel 10 jaar gewacht heeft voordat u de wijn openmaakt wilt u deze misschien niet zomaar opdrinken. De wijn is afhankelijk van de streek waar hij vandaan komt en het rijpingsproces vol van heerlijke smaken. Pinot Noir is dan ook te drinken bij diverse gerechten. Wanneer u wilt weten bij welk gerecht de wijn te drinken is, dan kunt u dat vinden in ons assortiment. Bij elke wijn staat omschreven met wat voor gerechten hij het best te combineren is. Uiteraard kunnen de wijnen ook gedronken worden zonder maaltijd en sommige wijnen zijn zelfs al heerlijk vanaf de dag van aanschaf. Het is en blijft een kwestie van smaak als het om wijn gaat.

Bestellen bij Wijnhuis Heemstede

Een Pinot Noir is een wijn die u echt eens geproefd moet hebben. De druiven worden met zorg verbouwd omdat ze zo gevoelig zijn en al deze zorg is terug te proeven. Het is een heerlijke rode wijn met een geheel eigen karakter. Om u de beste beleving bij het proeven te geven hebben wij in ons assortiment een aantal wijnen en ook champagnes samengesteld. Wij zijn overtuigd van de uitzonderlijke kwaliteit hiervan. Wilt u een champagne om mee te proosten of zoekt u een heerlijke Pinot Noir wijn voor bij een maaltijd, neem dan een kijkje in ons assortiment en kies de wijn of champagne die bij uw gelegenheid past. Hier bij Wijnhuis Heemstede vindt u de hoogte kwaliteit Pinot Noir die u versteld zal doen staan.

Lees meer
Lees minder
Niet op voorraad
Pinot Noir Maison Barboulot

Pinot Noir Maison Barboulot

Helder granaatrode wijn met frisse aroma's van kersen en framboos, subtiel vanille en peper.

Moet & Chandon Imperial Brut 75cl

Moet & Chandon Imperial Brut is de meest gedronken Champagne ter wereld. Gemaakt van 50% pinot noir, 40% pinot meunier en 10% chardonnay. Impérial Brut refereert aan de prettig droge smaak en en aan de voorkeur van keizer Napoléon voor deze Champagne.

Champagne Laurent-Perrier Brut

De Laurent Perrier Brut champagne is kristalhelder van kleur en in het bezit van een intense en complexe geur. De subtiele Champagne is een geschenk uit de hemel bij oesters, kaviaar en andere zeevruchten.

Couvent des Jacobins Pinot Noir

De rode Bourgogne Jadot Couvent des Jacobins is een prachtige Pinot Noir. Deze wijn is licht koel geschonken, een traktatie bij gegrild of gebakken rood vlees.

Veuve Clicquot Brut 75cl

De Veuve Clicquot is op Moet & Chandon na de meest gedronken champagne brut ter wereld. Veuve Clicquot Brut is een heerlijk droge Champagne. De champagne bestaat uit een blend van 50% Pinot noir, 30% Chardonnay en 20% Meunier.

Champagne Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut

Tot de beroemdste Champagnes van Laurent-Perrier behoort zonder twijfel de Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut. De Cuvée Rosé Laurent is een wijn die structuur en frisheid combineert. Deze wijn wordt onder wijnliefhebbers vooral geroemd om z'n intens verfijnd

Sancerre Rouge Domaine Paul Prieur

Prieur Sancerre rouge is een mooie aromatische wijn uit de Loire, Frankrijk. De wijn heeft veel rood fruit, aangename tannines en een ronde structuur. Een beetje koel serveren.

Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut

De Laurent Perrier Ultra Brut is kristalhelder van kleur en in het bezit van een intense en complexe geur. De subtiele Champagne is een geschenk uit de hemel bij oesters, kaviaar en andere zeevruchten.

Haha Pinot Noir

De Hãhã Pinot Noir is diep robijnrood van kleur, fris en kruidig met kleine rode vruchtjes op het palet. De smaak is rond en elegant, met fijne tannines. Licht gekoeld een heerlijke begeleider van gevogelte, maar ook van sushi en aziatische gerechten.

Ruinart Champagne Brut 75cl

Ruinart Champagne Brut is gemaakt van 40% Chardonnay en 60% Pinot Noir. De champagne krijgt zijn smaak door toevoeging van 15% uit reservewijnen van maximaal 7 jaar oud en heeft minstens 3 jaar gerijpt in de prachtige kelders van champagnehuis Ruinart.

Ruinart Champagne Brut 37,5cl

Ruinart Champagne Brut is gemaakt van 40% Chardonnay en 60% Pinot Noir. De champagne krijgt zijn smaak door toevoeging van 15% uit reservewijnen van maximaal 7 jaar oud en heeft minstens 3 jaar gerijpt in de prachtige kelders van champagnehuis Ruinart.

Veuve Clicquot Rose 75cl

Veuve Clicquot Rose Champagne. Na Moët & Chandon is Veuve Clicquot de meest verkochte champagne ter wereld. Prachtige fles met bijzonder etiket. Deze champagne is fruitig als van kersen en frambozen. Serveren bij schaal- en schelpdieren.

Salwey spatburgunder

Een zachte en fruitige rode wijn uit Baden Duitsland.

Laurent-Perrier Harmony Demi-Sec

Goudgeel met een rijke en intense neus van amandel,  hazelnoot en toast. Na enkele jaren rijping diepere tonen van honing en dennenhars. De smaak is vol, rond en rijk. Deze wijn geeft zowel zoete als hartige gerechten een extra dimensie, met name desserts

Moet & Chandon Rose 75cl

Deze Rosé Champagne is afkomstig van het grootste en bekendste champagnehuis ter wereld : Moët & Chandon. Deze Moët & Chandon, Brut Rosé 75 cl is een klassieker onder de rosé champagnes.

Camas Pinot Noir

Deze Camas Pinot Noir is afkomstig uit de wijnstreek Languedoc-Roussillon, te Frankrijk. De smaak van deze rode biologische wijn is vol en fruitig. Serveren bij wit vlees, lamsvlees, rood vlees, klein wild en stevige kazen.

Bishop's Leap Pinot Noir

Bishops Leap Pinot Noir is rode wijn, afkomstig uit Nieuw Zeeland. De wijn heeft een lichte kleur. De smaak is licht, zacht en rond. Goed uitgebalanceerde zuren. Heerlijk bij klein wild en rood vlees.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Uniek assortiment

Meer dan 400 wijnen en gedistilleerd door ons geselecteerd.

Bestel op maat

Bestel ook losse flessen. En bij vele wijnen 5% korting bij het bestellen van 6 flessen.

Betaal veilig

Betaal veilig met iDeal, Credit Card, Paypal, Bankoverschrijving of Mister Cash.

Verzending

Vanaf € 100,00 Veilig en verzekerd verzonden via PostNL.

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.