Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Pinot Noir is een druivensoort afkomstig uit een bekende wijnstreek namelijk Bourgogne. Dit is een van de bekendste druiven uit deze regio en als u een wijnkenner bent heeft u er waarschijnlijk al van gehoord. Tegenwoordig groeit deze druivensoort allang niet meer alleen in Bourgogne. Hij groeit erg goed in koelere streken en kan daardoor ook goed groeien op andere plekken. De Pinot Noir druiven kunnen onder de juiste omstandigheden ook groeien in warmere streken waar de druiven nu ook verbouwd worden. Een aantal landen waar deze prachtige druiven verbouwd worden zijn Duitsland, Oostenrijk, Italië maar ook Chili. In warme landen waar deze druiven verbouwd worden is het noodzakelijk voor wijnboeren om de druiven extra goed in de gaten te houden door hun gevoeligheid voor schimmels en rot.
Deze mooie maar gevoelige druiven zijn blauw van kleur en zijn erg populair in kwaliteitswijnen. Niet alleen de beste rode wijnen worden gemaakt met de Pinot Noir druif. Champagne kan ook gemaakt worden met deze veelzijdige druiven. De smaak en geur van wijnen gemaakt van dit druivenras hebben een karakteristieke smaak en geur waarover u later meer leest. Elke wijnliefhebber moet de wijnen gemaakt van deze geweldige en gevoelige druiven geprobeerd hebben, het is echt iets wat u niet wilt missen.
De aroma's die u gegarandeerd zult opmerken in deze wijn zijn aardbeien en kersen. Het kan ook zo zijn dat u er viooltjes en rozen in opmerkt. De smaak is vaak licht en fris van smaak met een sappig element. Pinot Noir uit warme gebieden smaakt vaak jam-achtig en heerlijk zwoel, dit komt doordat er minder tannines zitten in druiven die veel zon krijgen.
Rode wijnen zijn vaak geschikt voor bewaren en zo ook de wijnen gemaakt met de Pinot Noir druiven. Dit betekent dat de wijn lang niet zo goed zal smaken wanneer u hem net aanschaft maar dat de smaak zich met de tijd zal ontwikkelen tijdens het rijpen. Dit rijpen dient te gebeuren onder de juiste omstandigheden, zo ontwikkelt in de wijn zich een geweldige rijpe smaak die het wachten zal belonen. Deze wijn drinkt u het beste na een tijd van 4-10 jaar, na deze periode zal de wijn achteruitgaan en die heerlijke smaak verliezen. Een aantal dingen waar u rekening mee dient te houden bij het bewaren van wijn:
Wanneer u mogelijk tot wel 10 jaar gewacht heeft voordat u de wijn openmaakt wilt u deze misschien niet zomaar opdrinken. De wijn is afhankelijk van de streek waar hij vandaan komt en het rijpingsproces vol van heerlijke smaken. Pinot Noir is dan ook te drinken bij diverse gerechten. Wanneer u wilt weten bij welk gerecht de wijn te drinken is, dan kunt u dat vinden in ons assortiment. Bij elke wijn staat omschreven met wat voor gerechten hij het best te combineren is. Uiteraard kunnen de wijnen ook gedronken worden zonder maaltijd en sommige wijnen zijn zelfs al heerlijk vanaf de dag van aanschaf. Het is en blijft een kwestie van smaak als het om wijn gaat.
Een Pinot Noir is een wijn die u echt eens geproefd moet hebben. De druiven worden met zorg verbouwd omdat ze zo gevoelig zijn en al deze zorg is terug te proeven. Het is een heerlijke rode wijn met een geheel eigen karakter. Om u de beste beleving bij het proeven te geven hebben wij in ons assortiment een aantal wijnen en ook champagnes samengesteld. Wij zijn overtuigd van de uitzonderlijke kwaliteit hiervan. Wilt u een champagne om mee te proosten of zoekt u een heerlijke Pinot Noir wijn voor bij een maaltijd, neem dan een kijkje in ons assortiment en kies de wijn of champagne die bij uw gelegenheid past. Hier bij Wijnhuis Heemstede vindt u de hoogte kwaliteit Pinot Noir die u versteld zal doen staan.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
