Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Syrah is een erg bekend druivenras en wordt ook wel de grote blauwe druif van Rhône genoemd. Rhône is een wijnstreek in Frankrijk. Toch wordt er over deze druivensoort gezegd dat hij oorspronkelijk niet afkomstig is uit Frankrijk maar uit Iran. De Grieken zouden de druiven hebben overgebracht naar Zuid-Frankrijk. De druif zoals vandaag de dag bekend is wordt voornamelijk verbouwd op Franse wijngaarden. In ons assortiment vindt u ook wijnen gemaakt van de Syrah druif afkomstig uit Portugal en Argentinië.
De druiven zijn vrij groot en groeien het best in een warm klimaat, dit is ook wel terug te zien aan de landen waar dit druivenras verbouwd wordt. De druiven worden niet alleen gebruikt om pure wijnen mee te maken, ze doen het ook erg goed in mengwijnen, zo wordt de combinatie met Cabernet Sauvignon erg vaak gemaakt. De Syrah druif maakt elke wijn bijzonder en het is dan ook niet gek dat hij zo vaak gebruikt wordt om mee te mengen.
Dit is niet de enige naam die de wijn met de tijd heeft gekregen. In allerlei landen krijgt de wijn een eigen naam wat erg leuk is om te weten. Zo kunt u de wijnen ook herkennen wanneer er een andere benaming is gebruikt. Een andere wijn die ook twee namen heeft is de Pinot Griogio die tevens ook Pinot Gris genoemd wordt. De andere namen van Syrah zijn:
Als u eenmaal wijn heeft gedronken die gemaakt is van de Syrah druif zult u deze smaak elke keer weer kunnen herkennen. De smaak van de druiven is deels afhankelijk van de streek waar hij verbouwd is. Afhankelijk van de rijping bij het plukken en het rijpen in de vaten kunt u diverse aroma's opmerken in de wijn waaronder bessen, kersen, frambozen, tabak en meer. De druiven kunnen een nogal sterke smaak hebben wat goed geproefd kan worden in de wijnen. Om deze reden worden ze vaak gemengd met druiven die een minder uitgesproken smaak hebben zoals de Cabernet Sauvignon en Grenache. Wijnen gemaakt van de Syrah druif hebben een dikke schil en de wijnen bevatten veel tannines.
De smaak van Syrah uit een warm klimaat is erg krachtig en gaat dan ook perfect samen met zwaardere gerechten. Dit zijn bijvoorbeeld barbecue vlees, varkensvlees of een stoofschotel. Syrah uit een kouder klimaat is beter te combineren met een lichtere maaltijd met bijvoorbeeld lamsvlees of diverse soorten groente. In de informatie over de wijn leest u uiteraard ook meer over het combineren ervan.
Echte bewaarwijnen hebben vaak veel tannines en zo ook Syrah. Dit is een wijn die u perfect kunt bewaren om hem verder te laten rijpen. Hierdoor ontwikkeld de smaak zich verder en zal hij zich ontwikkelen tot een heerlijke wijn. De wijn kan ook jong gedronken worden en zal dan een andere smaak hebben en u zult de tannines veel beter proeven. Het is een kwestie van smaak maar het bewaren van de wijn zal zeker geen kwaad doen. Syrah kan tussen de 4 en 12 jaar bewaard worden, na deze periode zal het bewaren de wijn niet meer ten goede komen en zal de smaak en kwaliteit achteruitgaan. Een aantal dingen waar u rekening mee dient te houden bij het bewaren van wijn:
Deze smaakvolle wijn bestellen bij Wijnhuis Heemstede
In ons assortiment vindt u diverse wijnen gemaakt van de Syrah druif. Dit zijn heerlijke rode wijnen die heerlijk smaken, vooral als u ze een aantal jaar laat rijpen. Wij bieden niet alleen wijnen aan van dit druivenras maar ook de mengwijnen die hiermee gemaakt zijn waardoor u kunt genieten van de veelzijdigheid hiervan. Bent u benieuwd naar de karakteristieke smaak van Syrah? Bestel dan nu uw wijn gemaakt van de prachtige Syrah bij Wijnhuis Heemstede.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
