Single malt uit Speyside
Aberlour 10 Year Old Forest Reserve 70 cl
Aberlour ligt in het gelijknamige dorp in Speyside, aan de voet van de Ben Rinnes. De distilleerderij werd in 1879 opgericht door James Fleming en hoort tegenwoordig bij Chivas Brothers van Pernod Ricard. Het huis staat bekend om het gebruik van zowel bourbon- als sherryvaten.
De Forest Reserve is de 10 Year Old in een nieuwe gedaante: na rijping op bourbon- en sherryvaten krijgt hij een afronding op Franse eiken vaten van Limousin-hout. De naam verwijst naar de bossen rond de distilleerderij. Een zachte, fruitige Speysider met wat meer houtkruiden dan de klassieke 10.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Single malt
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 40%
- Herkomst
- Schotland
- Distilleerderij
- Aberlour Distillery
- Grondstof
- Gemoute gerst
- Rijping
- Minimaal 10 jaar op bourbon- en sherryvaten, afgerond op Frans eiken (Limousin)
In de neus citroenbloesem, sinaasappelschil en aardbeienjam, met vers eiken en vanille. In de mond meloen, toffee, praline en rozijn met wat gedroogde kruiden, en een afdronk van gekonfijte gember en zwarte peper.
De whisky rijpt minimaal tien jaar op een combinatie van ex-bourbon- en sherryvaten en krijgt daarna een finish op vaten van Frans Limousin-eiken.
Puur in een tulpglas, of met een scheutje water. Ook goed op een groot blok ijs.
Lekker in een Old Fashioned of een Whisky Highball met ginger ale. Aan tafel bij gestoofde peer of een appel-notentaart.
Aberlour Distillery
Aberlour werd in 1879 opgericht door James Fleming in het dorp Aberlour in Speyside. Het water komt van de Ben Rinnes. De distilleerderij is eigendom van Chivas Brothers (Pernod Ricard) en is vooral bekend van de sherrygerijpte A'bunadh.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.