Single malt uit de Lowlands
Auchentoshan Blood Oak
Auchentoshan staat aan de voet van de Kilpatrick Hills bij Clydebank, aan de rand van Glasgow. De distilleerderij, opgericht in 1823 en sinds 1994 van Suntory, distilleert haar whisky drie keer, wat in Schotland ongebruikelijk is. Blood Oak kwam eind 2015 uit, eerst voor de luchthavenwinkels.
De naam verwijst naar de vaten: bourbonvaten en Franse rode-wijnvaten uit Bordeaux, die de whisky een diepe, roodgetinte kleur geven. De lichte Auchentoshan-stijl krijgt daardoor rood fruit, kers en kruiden mee. Gebotteld op 46%, zonder koudfiltratie en zonder leeftijdsvermelding.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Single malt
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 46%
- Herkomst
- Lowlands, Schotland
- Distilleerderij
- Auchentoshan Distillery
- Grondstof
- Gemoute gerst (ongeturfd)
- Rijping
- Op bourbonvaten en Franse rode-wijnvaten (Bordeaux)
In de neus vanille en kokos van het bourbonvat, met frisse citrus. In de mond framboos, pruim, vanille en marasquinkers met gember. Een lange afdronk van rode bes en warme eikenkruiden.
Drie keer gedistilleerd, zoals alle Auchentoshan. Daarna rijpt de whisky op Amerikaanse bourbonvaten en op Franse rode-wijnvaten uit Bordeaux. Hij wordt zonder koudfiltratie gebotteld op 46%.
Puur, eventueel met drie druppels water, of on the rocks met twee à drie ijsblokjes en een zeste van citroen of sinaasappel, zoals Auchentoshan aanraadt.
Lekker in een Old Fashioned met een kers. Past bij pure chocolade, rood fruit of een stuk wild.
Auchentoshan Distillery
Auchentoshan werd in 1823 opgericht in Dalmuir bij Glasgow, in de Lowlands. Sinds 1994 is de distilleerderij eigendom van Suntory, via Morrison Bowmore Distillers. Ze werkt met drie koperen ketels: een wash still, een intermediate still en een spirit still.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.