Witte rum van Bacardí
Bacardí Carta Blanca
Carta Blanca is de rum waarmee alles begon. Facundo Bacardí Massó bracht hem in 1862 in Santiago de Cuba op de markt, na jaren van proberen met houtskoolfiltratie en rijping op eikenhout. Zo ontstond een lichte, heldere rum die zich goed liet mengen. Tegenwoordig maakt Bacardí het grootste deel van zijn rum in Cataño, Puerto Rico.
Carta Blanca is licht en aromatisch, met amandel en fruit in de neus en een droge, frisse afdronk. Hij overheerst niet in een cocktail en verdwijnt er ook niet in. Daarom is het de klassieke rum voor de daiquiri en de mojito.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Rum
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 37,5%
- Herkomst
- Puerto Rico
- Distilleerderij
- Bacardí
- Rijping
- Gerijpt op Amerikaans wit eikenhout
Helder en kleurloos. In de neus amandel en fruit. Licht en romig in de mond, bloemig en fruitig met hints van abrikoos, limoen en een vleugje kokos, en een droge, schone afdronk.
De rum rijpt op vaten van Amerikaans wit eikenhout en wordt daarna gefilterd door een geheime mix van houtskool. Die filtering haalt de kleur weg en maakt de rum zacht.
Vooral om te mixen: goed gekoeld, met veel ijs. Voor een daiquiri schudt u hem met vers limoensap en suikersiroop.
De klassieke rum voor de Daiquirí en de Mojito. Eenvoudig met cola en limoen als Cuba Libre.
Bacardí
Facundo Bacardí Massó, een Catalaanse wijnhandelaar, richtte Bacardí in 1862 op in Santiago de Cuba. Na de Cubaanse revolutie werden de bezittingen in 1960 genationaliseerd en vestigde het bedrijf zich op Bermuda. Bacardi Limited is nog altijd in handen van de familie en maakt het grootste deel van zijn rum in Cataño, Puerto Rico.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.