Cognac VS uit Cognac
Baron Otard VS Cognac 70 cl
Baron Otard werd in 1795 opgericht door Jean-Baptiste Otard, die dat jaar het Château de Cognac kocht om er zijn kelders in te richten. Het kasteel aan de Charente, waar al rond het jaar 950 een vesting stond, is nog altijd het thuis van het huis. De eaux-de-vie rijpen in de lage gewelven op rivierniveau, achter muren van zo'n drie meter dik.
De VS is de jongste cognac van het huis: een blend van eaux-de-vie uit verschillende crus, gerijpt op Franse eiken vaten. Hij is fruitig en bloemig, met een frisse, toegankelijke stijl. Daarmee is hij een goede keuze voor wie cognac wil mixen of een eerste fles in huis wil halen.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Cognac
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 40%
- Herkomst
- Frankrijk
- Distilleerderij
- Baron Otard (Château de Cognac)
- Grondstof
- Witte wijndruiven
- Rijping
- Minimaal 2 jaar op Franse eiken vaten (VS)
Helder goudgeel. In de neus en de mond fruit en de bloesem van de wijnstok, in een evenwichtige, soepele stijl.
De wijn wordt tweemaal gestookt tot eau-de-vie, zoals voor alle cognac voorgeschreven is. Eaux-de-vie uit verschillende crus rijpen op Franse eiken vaten in de kelders van het Château de Cognac en worden daarna samengevoegd tot de VS.
Op kamertemperatuur in een tulpglas, of over een paar grote ijsblokken. In een longdrink met tonic of gingerale komt het fruit goed naar voren.
Klassiek in een Sidecar met sinaasappellikeur en citroensap, of lang met gingerale en een partje limoen.
Baron Otard (Château de Cognac)
Jean-Baptiste Otard kocht het Château de Cognac in 1795 en richtte er de kelders van zijn cognachuis in. De kelders liggen op het niveau van de Charente, met een luchtvochtigheid tot 90% en een temperatuur die het hele jaar rond 15°C blijft. Het huis is tegenwoordig onderdeel van Bacardi.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.