Beauté du Sud Cabernet Sauvignon-Syrah
IGP Pays d'Oc
Beauté du Sud Cabernet Sauvignon-Syrah
De Cabernet Sauvignon voor deze wijn groeit op hooggelegen percelen rond Limoux, tegen de Pyreneëen aan. Het is er koeler en de bodem is arm, wat kleine maar geconcentreerde oogsten geeft. Na de pluk gaat de op staal gemaakte Cabernet voor lange tijd op vaten van Frans eiken. De Syrah komt van warmere percelen en brengt het zwoele fruit en de romige smaak in de assemblage.
Samen geeft dat een sappige, volfruitige rode wijn met de kruidigheid van Cabernet en de roostertonen en vanille van het hout. Beauté du Sud maakt sinds 1998 wijnen met de druif op het etiket, naar het voorbeeld van de Nieuwe Wereld: toegankelijk, soepel en betaalbaar. Een fles voor doordeweeks die meer geeft dan hij kost.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
Wij bezorgen in heel Nederland: € 6,95, gratis vanaf € 99. In Heemstede, Aerdenhout, Bentveld en Haarlem-Zuid voordeliger: € 5, gratis vanaf € 50.
Wij bezorgen in heel Nederland. Woont u in Heemstede, Aerdenhout, Bentveld of Haarlem-Zuid? Dan bezorgen wij voordeliger vanuit de winkel: € 5, gratis vanaf € 50. Check uw postcode.
U woont in ons voordelige bezorggebied (). Bezorging kost € 5 en is gratis vanaf € 50. De definitieve bezorgoptie ziet u bij het afrekenen op uw adres.
Op deze postcode geldt onze gewone bezorging (). Wij bezorgen uw bestelling gewoon met de pakketdienst: € 6,95, gratis vanaf € 99.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Bij u in de buurt bezorgd: € 5, gratis vanaf € 50
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Sappig, romig en volfruitig. Zwart fruit en kruidigheid van de Cabernet, roostertonen en vanille van de houtrijping. Soepel in de mond.
De Cabernet Sauvignon wordt op roestvrij staal gevinifieerd en rijpt daarna lang op vaten van Frans eiken; de Syrah wordt apart gemaakt en later geassembleerd.
Bij vleesgerechten: gegrild lamsvlees, een stoofpot met rode wijn, gehaktballetjes in tomatensaus. Ook prima als rode aperitiefwijn bij worst en harde kaas.
Schenken op 16 à 17 graden. Nu op dronk; twee tot drie jaar te bewaren.
Beauté du Sud
Beauté du Sud maakt sinds 1998 wijnen in de Pays d'Oc voor een breed publiek: fruitig, soepel en betaalbaar. Het huis zet het druivenras voorop op het etiket, een aanpak die het ontleende aan producenten uit de Nieuwe Wereld.