Dry gin uit Schiedam
Bobby's Schiedam Dry Gin
Bobby's is vernoemd naar Jacobus Alfons, die als Bobby uit Indonesië naar Schiedam kwam. In de jaren vijftig kruidde hij jenever met specerijen uit zijn geboorteland. Zijn kleinzoon Sebastiaan van Bokkel vond het recept in 2012 terug en ontwikkelde met de Schiedamse distilleerderij Herman Jansen een moderne gin, die in 2014 op de markt kwam.
Het resultaat is een droge gin met een oosterse inslag: citroengras, kruidnagel en kaneel naast de vertrouwde jeneverbes en koriander. Een goede keuze voor wie een gin-tonic zoekt met meer kruiden dan citrus, en een Schiedams familieverhaal in de fles.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Dry gin
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 42%
- Herkomst
- Nederland
- Distilleerderij
- Herman Jansen (Schiedam)
- Rijping
- Niet gerijpt
Helder. In de neus citroengras en rozenbottel, met kaneel op de achtergrond. In de mond kruidnagel en koriander op een basis van jeneverbes, met een afdronk waarin de peperige cubebepeper blijft hangen.
Acht botanicals: jeneverbes, korianderzaad, venkel, rozenbottel, kruidnagel, citroengras, cubebepeper en kaneel. Ze worden elk afzonderlijk gedistilleerd in koperen ketels en daarna samengevoegd tot de uiteindelijke gin.
In een ballonglas met veel ijs en een neutrale tonic. Garneer met een reepje sinaasappelschil, eventueel met een kruidnagel erin geprikt.
Behalve in de gin-tonic ook lekker in een gin fizz of een punch. Past goed bij Indonesische hapjes zoals saté of loempia.
Herman Jansen (Schiedam)
Herman Jansen is een familiedistilleerderij in Schiedam die teruggaat tot 1777. Het huis stookt Bobby's samen met oprichter Sebastiaan van Bokkel, die mede-eigenaar van het merk is.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.