Campari Bitter 1 liter
Bitter aperitief uit Italië
Campari Bitter 1 liter
Deze literfles bevat dezelfde Campari die Gaspare Campari in 1860 in Novara bedacht. Het recept, met tientallen kruiden, specerijen, bast en vruchtenschillen, is nooit openbaar gemaakt. In 1904 kreeg Campari zijn eerste fabriek, in Sesto San Giovanni bij Milaan.
Campari is dieprood, bitter en kruidig, met een duidelijke toon van bittere sinaasappel. Wie vaak Negroni's, Americano's of Campari Soda maakt, of een feest voorbereidt, heeft met de liter een praktische voorraad. De smaak is gelijk aan die van de gewone fles.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Bitter
- Inhoud
- 1 liter
- Alcohol
- 25%
- Herkomst
- Lombardije, Italië
- Distilleerderij
- Campari Group
- Grondstof
- Kruiden, specerijen, bast en vruchtenschillen
Helder dieprood. In de neus bittere sinaasappel en kruiden. Bitterzoet in de mond, met een lange, droge en kruidige afdronk.
Een geheime mengeling van kruiden, specerijen, bast en fruit, waaronder chinotto en cascarillabast, wordt getrokken in alcohol en water. Daarna wordt de bitter gezoet met suiker en op 25% gebotteld.
Voor een Negroni: gelijke delen gin, Campari en rode vermout, op ijs geroerd en geserveerd in een tumbler met een grote ijsklont en een sinaasappelzeste.
Ook lekker als Americano (Campari, rode vermout en sodawater) of eenvoudig als Campari Orange. Aan tafel bij olijven, salami of Parmezaanse kaas.
Campari Group
Gaspare Campari bedacht zijn bitter in 1860 in Novara. In 1904 opende het bedrijf zijn eerste fabriek in Sesto San Giovanni, bij Milaan. Uit de onderneming groeide de Campari Group, die onder meer ook Aperol maakt, en Campari wordt inmiddels in meer dan 190 landen verkocht.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.