AOP Crémant de Luxembourg
Caves Gales Crémant de Luxembourg Cuvée Première Rosé Brut
Een rosé-crémant van Pinot Noir, gemaakt aan de Luxemburgse Moezel door een familiebedrijf dat sinds 1916 bestaat. Caves Gales in Bech-Kleinmacher, nu geleid door de vierde generatie, Isabelle en Georges Gales, werkt volgens de traditionele methode: de tweede gisting vindt plaats op de fles en duurt hier achttien maanden, waarna de wijn nog enkele maanden in de kelders rust.
Het resultaat is zalmroze, met een fijne mousse en verleidelijke aroma's van rood fruit: aardbei, framboos en rode bes. Elegant, fris en soepel van smaak. Door zijn kleur is het een feestelijk aperitief, maar hij kan meer: lichte voorgerechten met groenten en vis, gerookte zalm, een gegrilde portobello of een frisse soep van rood fruit als dessert. Een crémant die laat zien dat Luxemburg meer is dan een doorreisland.
Wij bezorgen in heel Nederland: € 6,95, gratis vanaf € 99. In Heemstede, Aerdenhout, Bentveld en Haarlem-Zuid voordeliger: € 5, gratis vanaf € 50.
Wij bezorgen in heel Nederland. Woont u in Heemstede, Aerdenhout, Bentveld of Haarlem-Zuid? Dan bezorgen wij voordeliger vanuit de winkel: € 5, gratis vanaf € 50. Check uw postcode.
U woont in ons voordelige bezorggebied (). Bezorging kost € 5 en is gratis vanaf € 50. De definitieve bezorgoptie ziet u bij het afrekenen op uw adres.
Op deze postcode geldt onze gewone bezorging (). Wij bezorgen uw bestelling gewoon met de pakketdienst: € 6,95, gratis vanaf € 99.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Bij u in de buurt bezorgd: € 5, gratis vanaf € 50
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Zalmroze met een fijne, romige mousse. Aardbei, framboos en rode bes in de neus. De smaak is elegant, fris en soepel, zuiver van fruit, met een zachte, aanhoudende afdronk.
Traditionele methode: tweede gisting op fles gedurende achttien maanden, gevolgd door enkele maanden rust in de kelders van Caves Gales.
Als aperitief, bij gerookte zalm, een gegrilde portobello, lichte voorgerechten met groenten en vis of een frisse soep van rood fruit.
Goed gekoeld schenken, 6 à 8 graden. Jong drinken, binnen een tot twee jaar na aankoop.
Caves Gales
Caves Gales werd in 1916 opgericht door Nicolas Gales in Bech-Kleinmacher aan de Luxemburgse Moezel en wordt inmiddels geleid door de vierde generatie, Isabelle en Georges Gales.