Château Moulin de la Rose Saint-Julien Magnum
AOC Saint-Julien
Château Moulin de la Rose Saint-Julien Magnum
Met zo'n vijf hectare is Moulin de la Rose een van de kleinste wijngaarden van Saint-Julien. De naam komt van een oude molen op het landgoed, en sinds 1971 is het domein van de familie Delon. Het is niet geklasseerd, maar de stokken staan op hetzelfde grind als die van de beroemde buren.
Cabernet sauvignon heeft de overhand, merlot maakt de wijn ronder: een gestructureerde, klassieke Saint-Julien met cassis, ceder en zijdezachte tannines. In magnum ontwikkelt zo'n wijn zich langzamer en gelijkmatiger, wat hem extra geschikt maakt om weg te leggen. Of om te openen als u met een grotere groep aan tafel zit.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Cassis, zwarte kers en ceder. Geconcentreerd en gestructureerd in de mond, met zijdezachte tannines en een lange afdronk.
Ongeveer twee derde cabernet sauvignon en een derde merlot, van grindbodem in Saint-Julien. Magnum, 1,5 liter.
Bij lamsrack, côte de boeuf, wild en belegen kazen.
Schenk op 16 à 18 graden en karaf hem een uur. In magnum nog tien jaar of langer te bewaren.
Château Moulin de la Rose
Met ongeveer vijf hectare is Château Moulin de la Rose de kleinste wijngaard van Saint-Julien, omringd door geklasseerde buren. De naam komt van een oude molen op het landgoed, dat al sinds de achttiende eeuw bestaat en sinds 1971 in handen is van de familie Delon.
