AOC Pessac-Léognan
Château Picque-Caillou Rouge Magnum
Château Picque-Caillou ligt in Mérignac, tegen de stad Bordeaux aan, in de buurt van Haut-Brion en Pape Clément. Dit is de oude kern van Pessac-Léognan: grind en kiezels, ooit afgezet door de Garonne, en daar verwijst de naam van het domein ook naar.
De rode wijn is gebouwd op cabernet sauvignon, aangevuld met merlot en een beetje petit verdot. Fris en elegant, met donker fruit en een minerale toon. In magnum rijpt hij langzamer en gelijkmatiger, zodat u hem nog jaren kunt laten liggen. Een mooie fles voor een diner met een grotere groep, bij lam of rundvlees.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Cassis, zwarte bes en een minerale, licht rokerige toon. Fris en elegant in de mond, met fijne tannines.
Zestig procent cabernet sauvignon, 35 procent merlot en vijf procent petit verdot (aanplant), van grind en kiezels in Mérignac. Magnum, 1,5 liter.
Bij lam, rundvlees, eend en belegen kazen.
Schenk op 16 à 18 graden en geef hem lucht. In magnum nog zeker acht tot tien jaar te bewaren.
Château Picque-Caillou
Château Picque-Caillou ligt in Mérignac, aan de rand van de stad Bordeaux, in de buurt van Haut-Brion en Pape Clément. De naam verwijst naar de kiezelrijke grindgrond. Op zo'n 25 hectare staan vooral cabernet sauvignon en merlot, met wat petit verdot. Paulin en Isabelle Calvet bouwden de reputatie van het domein op; inmiddels is Laurent Marti de eigenaar.



