Single malt uit Dufftown, Speyside
Glenfiddich 15 Year Old Sherry Cask Finish
Glenfiddich, Gaelisch voor vallei van het hert, werd in 1886 gebouwd door William Grant in Dufftown en wordt nog altijd geleid door zijn nazaten. Het huis werkt al meer dan een eeuw met sherryvaten, en deze 15 jaar is daar een eerbetoon aan. Hij hoort bij de Voyage Collection, een reeks die Glenfiddich in 2026 introduceerde voor de luchthavenwinkels.
Let op: dit is niet de bekende 15 jaar Solera. Deze whisky rijpt eerst op Amerikaans eiken en krijgt daarna vier tot zes maanden een finish op Spaanse oloroso-sherryvaten van Europees eiken. Dat legt gedroogd fruit en warme kruiden over de appelachtige Glenfiddich-stijl. Gebotteld op 43%, iets steviger dan de Solera.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Single malt
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 43%
- Herkomst
- Schotland
- Distilleerderij
- Glenfiddich Distillery
- Grondstof
- Gemoute gerst
- Rijping
- 15 jaar op Amerikaans eiken, daarna 4 tot 6 maanden op oloroso-sherryvaten
In de neus rijpe rode appel, butterscotch en houtkruiden, met rozijnen en versgemalen nootmuskaat. In de mond eikenhout, wat tannine en zoete kaneel. De afdronk is vol en lang.
De whisky rijpt vijftien jaar op vaten van Amerikaans eiken, die de zoete boomgaardfruit- en toffeetonen van Glenfiddich versterken. Daarna volgt een finish van vier tot zes maanden op oloroso-sherryvaten van Europees eiken uit Spanje.
Puur in een tulpglas op kamertemperatuur, eventueel met een paar druppels water. Ook mooi met een grote ijsklont.
Geschikt voor een Rob Roy of een Scotch Old Fashioned. Aan tafel bij oude kaas, pure chocolade of notentaart.
Glenfiddich Distillery
William Grant bouwde Glenfiddich in 1886 in Dufftown; op eerste kerstdag 1887 liep de eerste spirit uit de ketels. De distilleerderij wordt nu geleid door de vijfde generatie van de familie, onder de vlag van William Grant & Sons. Sinds de jaren vijftig heeft Glenfiddich een eigen kuiperij, iets wat nog maar bij weinig distilleerderijen te vinden is.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.