Single malt uit Speyside
Glenfiddich 15 Year Old Solera
Glenfiddich staat in Dufftown, in Speyside. William Grant bouwde de distilleerderij in 1886, en op eerste kerstdag 1887 liep de eerste spirit uit de ketels. Het bedrijf is nog altijd in handen van zijn nazaten, en Glenfiddich is de best verkochte single malt ter wereld.
De 15 Year Old rijpt op drie soorten vaten: sherry, bourbon en nieuw eiken. Daarna gaat de whisky naar een Solera-vat van Oregon-grenen dat nooit helemaal wordt geleegd. Zo ontstaat een ronde, volle malt met honing, gedroogd fruit en kruiden, die van fles tot fles consistent is.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Single malt
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 40%
- Herkomst
- Schotland
- Distilleerderij
- Glenfiddich Distillery
- Grondstof
- Gemoute gerst
- Rijping
- 15 jaar op sherry-, bourbon- en nieuwe eikenhouten vaten, daarna in een Solera-vat
In de neus heidehoning, vanillefudge en donker fruit. In de mond zijdezacht met sherry-eik, marsepein, kaneel en gember. Een rijke afdronk met een lange zoetheid.
De whisky rijpt vijftien jaar op sherryvaten, bourbonvaten en nieuwe eikenhouten vaten. Daarna wordt hij samengebracht in een handgemaakt Solera-vat van Oregon-grenen. Dat vat wordt steeds maar half geleegd en weer aangevuld, wat zorgt voor een consistente smaak.
Puur in een tulpglas op kamertemperatuur, of met een paar druppels water.
Lekker in een Rob Roy of Old Fashioned met een sinaasappelzeste. Aan tafel bij oude kaas of een dessert met gedroogd fruit.
Glenfiddich Distillery
Glenfiddich werd in 1886 opgericht door William Grant in Dufftown; de eerste spirit liep op eerste kerstdag 1887. De distilleerderij haalt haar water uit de Robbie Dhu-bron en is nog altijd van William Grant & Sons, geleid door de vijfde generatie. Glenfiddich is de best verkochte single malt ter wereld.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.