J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon
AVA Paso Robles
J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon
In 1986 breidde Jerry Lohr uit naar Paso Robles, halverwege San Francisco en Los Angeles, vanwege het grote verschil tussen warme dagen en koele nachten: precies wat cabernet sauvignon nodig heeft. Seven Oaks is sindsdien de bekendste wijn van het huis, een cabernet met een scheut petite sirah, cabernet franc en petit verdot, in de typische stijl van de streek.
Diep donkerrood, met zwarte kersen, pruimen en bosbessen in de neus, daarnaast hazelnoot, donkere chocolade en toast. De tannines zijn stevig, maar in de smaak overheersen fruit en kruiden, met een lange afdronk. Een Californiër die u niet hoeft uit te leggen: bij ossenhaas, pasta met een stevige saus, gegrilde portobello of een pittige harde kaas. De Amerikaanse cabernet zoals men hem in Amerika het liefst drinkt: volrond, gul en met genoeg ruggengraat.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Diep donkerrood. Zwarte kersen, pruimen en bosbessen in de neus, met hazelnoot, donkere chocolade, vanille en toast. De smaak is volrond met stevige tannines, veel fruit en kruiden en een lange afdronk.
Bij ossenhaas van de grill, een pasta met stevige vleessaus, gegrilde portobello of een pittige, harde kaas als oude cheddar.
Schenken op 17 à 18 graden. Nu op dronk; vier tot zeven jaar na de oogst te bewaren.
J. Lohr Vineyards & Wines
J. Lohr Vineyards & Wines werd in 1974 opgericht door Jerry Lohr, die in 1972 en 1973 zijn eerste wijngaarden bij Greenfield in Monterey County plantte. Het familiebedrijf, met zijn kinderen Steve, Cynthia en Lawrence als mede-eigenaren, bezit ruim 4100 acres, circa 1660 hectare, waarvan meer dan 2700 acres in Paso Robles. In 1986 breidde het huis uit naar Paso Robles vanwege de grote dag-nachtverschillen, geschikt voor cabernet sauvignon. J. Lohr werkt duurzaam en ontving de California Green Medal Leader Award.
