J. Lohr Tower Road Petite Sirah
AVA Paso Robles
J. Lohr Tower Road Petite Sirah
Petite sirah is de druif waarmee J. Lohr in 1974 begon: de allereerste wijn van het huis was er een. Jerry Lohr, boerenzoon uit South Dakota en ingenieur van opleiding, plantte begin jaren zeventig zijn eerste wijngaarden in Arroyo Seco en breidde in 1986 uit naar Paso Robles, waar de grote verschillen tussen dag en nacht de rode druiven goed doen. Tower Road, in het Estrella District, is de wijngaard die deze petite sirah zijn naam geeft.
De druiven worden met de hand geplukt en de wijn rijpt achttien maanden op Franse eikenhouten barriques, waarvan een flink deel nieuw. Rijk en geconcentreerd, met braam, framboos en geroosterde tonen, en een structuur van rijpe tannines. Een kleine bijmenging van grenache en roussanne houdt de geur open. Even decanteren, dan bij lamskoteletten met rozemarijn en geroosterde venkel. Tot acht jaar na de oogst te bewaren.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Diep donkerrood. Braam, framboos en geroosterd brood in de neus, met florale en peperige tonen. Rijk en geconcentreerd in de mond, met rijpe, stevige tannines en een lange afdronk.
Handgeoogst in kleine bakken, ontsteeld en vergist met volledige malolactische gisting op vat. Achttien maanden rijping op Franse eikenhouten barriques van 225 liter, circa veertig procent nieuw. Droog. Alcohol 15,5%.
Bij vleesgerechten met aromatische kruiden: lamskoteletten met rozemarijn en geroosterde venkel, of varkenskoteletten uit de gietijzeren pan met aardappelgratin.
Kort decanteren. Nu op dronk; tot acht jaar na de oogst te bewaren.
J. Lohr Vineyards & Wines
J. Lohr Vineyards & Wines werd in 1974 opgericht door Jerry Lohr, die in 1972 en 1973 zijn eerste wijngaarden bij Greenfield in Monterey County plantte. Het familiebedrijf, met zijn kinderen Steve, Cynthia en Lawrence als mede-eigenaren, bezit ruim 4100 acres, circa 1660 hectare, waarvan meer dan 2700 acres in Paso Robles. In 1986 breidde het huis uit naar Paso Robles vanwege de grote dag-nachtverschillen, geschikt voor cabernet sauvignon. J. Lohr werkt duurzaam en ontving de California Green Medal Leader Award.
