Irish whiskey uit County Cork
Jameson Caskmates IPA Edition 1 liter
Jameson begon in 1780, toen John Jameson aan Bow Street in Dublin ging stoken. Sinds 1976 komt de whiskey uit de Midleton Distillery bij Cork; het merk hoort via Irish Distillers bij Pernod Ricard. Voor de Caskmates-reeks werkt Jameson samen met brouwerij Franciscan Well, ook uit Cork.
Voor deze IPA Edition kreeg de brouwerij gebruikte whiskeyvaten om er een IPA in te laten rijpen. Daarna gingen de vaten terug naar Midleton, waar Jameson er een extra rijping in kreeg. Dat geeft de zachte Jameson een frisse toets van hop, grapefruit en kruiden. Een whiskey om eens naast een koud biertje te proeven.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Ierse whiskey
- Inhoud
- 1 liter
- Alcohol
- 40%
- Herkomst
- Ierland
- Distilleerderij
- Midleton Distillery (Irish Distillers)
- Grondstof
- Gerst (gemout en ongemout) en graan
- Rijping
- Afgewerkt op vaten waarin IPA-bier heeft gerijpt
In de neus bloemige, kruidige hop en grapefruitschil, met wat boomgaardfruit en noot. In de mond hop en citrus met zoete kruidentonen; de afdronk is vrij kort en droog, met grapefruit, groene appel en honing.
Jameson, een drie keer gedistilleerde blend van pot still- en graanwhiskey, krijgt een extra rijping op vaten waarin eerst IPA van Franciscan Well lag. Zo nemen de vaten iets van de hop en het fruit van het bier mee in de whiskey.
Puur of op ijs in een tumbler, licht gekoeld.
Lekker in een Highball met ginger ale en een partje limoen, of gewoon naast een glas IPA. Past bij fish and chips, een burger of pittige kip.
Midleton Distillery (Irish Distillers)
John Jameson begon in 1780 aan Bow Street in Dublin, waar het huis bijna twee eeuwen stookte. In 1976 sloten de Dublinse distilleerderijen en verhuisde de productie naar de nieuwe Midleton Distillery bij Cork. Sinds 1988 hoort Jameson via Irish Distillers bij Pernod Ricard; het is de best verkochte Ierse whiskey ter wereld.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.