Jean Pernet Blanc de Blancs Grand Cru Magnum
AOC Champagne Grand Cru
Jean Pernet Blanc de Blancs Grand Cru Magnum
Le Mesnil-sur-Oger is het hart van de Côte des Blancs, een grand cru-dorp dat wereldwijd bekendstaat om zijn chardonnay op diepe krijtbodems. Champagne Jean Pernet is hier thuis: een familiehuis, in 1959 opgericht door Jean en Huguette Pernet, met een wijnbouwtraditie die teruggaat tot de zeventiende eeuw. Het domein bewerkt zo'n zeventien hectare, onder meer in Le Mesnil-sur-Oger, Vertus en Chouilly.
Deze blanc de blancs is honderd procent chardonnay van grand cru-wijngaarden, hier in magnum van anderhalve liter. Het krijt geeft de wijn zijn spanning: citrus, groene appel en witte bloemen, een vleugje brioche, en een strakke, elegante mond met levendige zuren en een krijtachtige, ziltige afdronk. In de grote fles ontwikkelt champagne zich langzamer en fijner. Een fles voor een feest, een groot diner of een cadeau dat opvalt.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Lichtgoud met een fijne, aanhoudende mousse. Citrus, groene appel en witte bloemen in de neus, met een vleugje brioche. Strak en elegant in de mond, krachtig en fris, met levendige zuren en een krijtachtige, ziltige, lange afdronk.
Chardonnay 100% van grand cru-wijngaarden in de Côte des Blancs, op krijtbodem. Brut. Magnum, 1,5 liter.
Als aperitief voor een gezelschap, bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi of jonge geitenkaas.
Koud schenken, 6 à 8 graden. Klaar om te drinken; in magnum bewaart champagne bovendien langer en ontwikkelt hij zich fijner.
Champagne Jean Pernet
Champagne Jean Pernet is een familiehuis in Le Mesnil-sur-Oger, in 1959 opgericht door Jean en Huguette Pernet; de eerste sporen van wijnbouw in de familie gaan terug tot de zeventiende eeuw. Zonen Christophe en Frédéric kwamen in de jaren tachtig in het bedrijf. Het domein telt zo'n zeventien hectare in Le Mesnil-sur-Oger, Vertus, Chouilly, Épernay, Chavot en Leuvrigny en maakt ongeveer 120.000 flessen per jaar, waarvan het grootste deel naar het buitenland gaat.
