Jules Rosé IGP Méditerranée
IGP Méditerranée
Jules Rosé IGP Méditerranée
Hugh en Jane Faulkner vestigden zich in 1989 op een wijngoed aan de voet van het Massif des Maures, in de Var. Hun zoon Julian nam het bedrijf in 2000 over en richtte het label Jules op; Xavier Flouret is de wijnmaker. Een Engelse familie in de Provence dus, en dat verklaart misschien de nuchtere aanpak: een goede rosé voor een eerlijke prijs.
Grenache, cinsault en syrah geven een bleke, aromatische en droge rosé met wilde aardbei, framboos, citrusbloesem en kruiden in de neus, rood fruit, watermeloen en citruszeste in de mond, krokant en mineraal. Gekoeld schenken bij gegrilde zeevruchten, een frisse salade, charcuterie of mediterrane mezze. Of gewoon als aperitief, op een terras, met niets erbij.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Bleekroze. Wilde aardbei, framboos, citrusbloesem en kruiden in de neus. De smaak is droog en krokant, met rood fruit, watermeloen en citruszeste, en een minerale afdronk.
Als aperitief, bij gegrilde zeevruchten, een frisse salade, charcuterie of mediterrane mezze.
Koud schenken, 8 à 10 graden. Jong drinken, binnen twee jaar na de oogst.
Jules
Jules is het label van de familie Faulkner, die zich in 1989 vestigde op een wijngoed aan de voet van het Massif des Maures, in de Var. Zoon Julian Faulkner nam het bedrijf in 2000 over en richtte het label op. Wijnmaker is Xavier Flouret.
