Le Petit Léon
AOC Bordeaux
Le Petit Léon
Het tweede etiket van Château Cap Léon Veyrin, een Cru Bourgeois uit Listrac-Médoc dat sinds 1810 bij dezelfde familie hoort. De huidige generatie, Nathalie en Julien Meyre, brengt hem uit als AOC Bordeaux: de stijl van het huis, maar dan voor elke dag.
Merlot en cabernet sauvignon worden op de klassieke manier gevinifieerd, met oog voor detail tot aan het klaren met eiwit. Twaalf maanden op eikenhout geven hem meer diepte dan u van een eenvoudige Bordeaux verwacht. Soepel, middelzwaar en nu al klaar om te drinken.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Diep robijnrood met een granaten rand. Braam, kers en pruim in de geur, samen met ceder, tabak en een tikje leer. Middelzwaar in de mond: donker fruit, zwarte bes en framboos, tannines die stevig maar vriendelijk zijn, en een zachte vanilletoon van het hout.
De helft merlot, de helft cabernet sauvignon, al kan de verhouding per jaar iets verschuiven. Traditionele vinificatie, met klaring op eiwit zoals dat in Bordeaux gebruikelijk is, en daarna twaalf maanden rijping op eiken vaten. Ongeveer 13,5% alcohol.
Bij een biefstuk of varkenshaas, eendenborst, gegrilde worst of een plank met kaas, en zelfs bij gerechten met een pittig randje.
Schenken op 16 à 18 graden. Jong drinken, het liefst binnen drie tot vijf jaar na de oogst.
Château Cap Léon Veyrin
In 1810 werden in Listrac-Médoc de wijngoederen Cap Léon en Veyrin samengevoegd tot één château. Het bleef sindsdien in handen van dezelfde familie, die nu in de zesde generatie door Nathalie en Julien Meyre wordt vertegenwoordigd. Hun vijftien hectare liggen op de hoogste plek van de appellation, met wijnstokken die gemiddeld een jaar of veertig oud zijn. Het château draagt de titel Cru Bourgeois.
