Pernod 70 cl
De oudste Franse anijsaperitief, sinds 1805
Pernod 70 cl
Pernod geldt als de oudste Franse anijslikeur, met een geschiedenis die teruggaat tot 1805. De drank zoals we die nu kennen bestaat sinds 1920. Het is een klassieker van de Franse aperitieftafel en hoort tegenwoordig bij Pernod Ricard.
Pernod wordt gemaakt van steranijs, venkel en veertien andere planten, waaronder koriander en munt. Omdat er weinig zoethout in zit, is de smaak frisser en kruidiger dan die van pastis. Aangelengd met koud water wordt hij troebel en verfrissend. Ook in de keuken van waarde, bijvoorbeeld in een saus bij mosselen of gamba's.
Wij bezorgen in heel Nederland: € 6,95, gratis vanaf € 99. In Heemstede, Aerdenhout, Bentveld en Haarlem-Zuid voordeliger: € 5, gratis vanaf € 50.
Wij bezorgen in heel Nederland. Woont u in Heemstede, Aerdenhout, Bentveld of Haarlem-Zuid? Dan bezorgen wij voordeliger vanuit de winkel: € 5, gratis vanaf € 50. Check uw postcode.
U woont in ons voordelige bezorggebied (). Bezorging kost € 5 en is gratis vanaf € 50. De definitieve bezorgoptie ziet u bij het afrekenen op uw adres.
Op deze postcode geldt onze gewone bezorging (). Wij bezorgen uw bestelling gewoon met de pakketdienst: € 6,95, gratis vanaf € 99.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Bij u in de buurt bezorgd: € 5, gratis vanaf € 50
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Anijsaperitief
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 40%
- Herkomst
- Frankrijk
- Distilleerderij
- Pernod
- Grondstof
- Steranijs, venkel en veertien andere aromatische planten
- Rijping
- Geen houtrijping
Lichtgeel van kleur, troebelt met water. Intens anijs en venkel in de neus, met een frisse kruidigheid van onder meer koriander en munt. Zacht in de mond, met weinig zoethout en een schone, verfrissende afdronk.
De huidige Pernod bestaat sinds 1920 en wordt gemaakt van distillaten van steranijs, venkel en veertien andere aromatische planten, waaronder koriander en munt. Er zit maar weinig zoethout in, en dat onderscheidt Pernod van pastis.
Schenk 2 cl in een glas en lengt aan met vijf delen koud water; voeg pas daarna ijs toe.
Een scheut in de saus bij mosselen, gamba's of bouillabaisse. Ook lekker als lange drink met tonic of als Tomate met grenadine.
Pernod
Pernod gaat terug tot 1805 en geldt als de oudste Franse anijslikeur. De huidige receptuur dateert van 1920. Het merk is tegenwoordig onderdeel van Pernod Ricard.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.