Seedlip Spice 94 Alcoholvrij 70 cl
Alcoholvrij distillaat uit Engeland
Seedlip Spice 94 Alcoholvrij 70 cl
Seedlip werd opgericht door Ben Branson, die zich liet inspireren door 'The Art of Distillation', een boek uit 1651 over het distilleren van kruiden. Hij ontwikkelde alcoholvrije distillaten van planten, specerijen en schillen. Sinds 2019 heeft Diageo een meerderheidsbelang in het merk.
Spice 94 is de warme, kruidige variant. Piment en kardemom geven de toon, eikenhout en cascarillabast zorgen voor een droge, houtige basis en grapefruit- en citroenschil voor frisheid. Er zit geen jeneverbes in, dus hij smaakt anders dan gin. Met tonic wordt het een volwassen, droge longdrink zonder alcohol.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Alcoholvrij
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 0%
- Herkomst
- Engeland
- Distilleerderij
- Seedlip
- Grondstof
- Water en distillaten van piment, kardemom, eikenhout, cascarillabast, grapefruit en citroen
- Rijping
- Niet gerijpt
Helder. Warm en aromatisch in de neus met piment en kardemom, met tonen die aan nootmuskaat en kruidnagel doen denken. Houtig en droog in de mond, met een frisse citrusafdronk.
Elke botanical wordt afzonderlijk gemacereerd en in koperen ketels gedistilleerd, waarna de alcohol wordt verwijderd. De zes distillaten worden in Engeland samengevoegd en gebotteld.
Schenk 50 ml over ijs en vul aan met 125 ml tonic. Garneer met een zestje rode grapefruit.
Met tonic en grapefruit, of lang met ginger ale. Past aan tafel goed bij gerechten met warme specerijen of gegrild vlees.
Seedlip
Seedlip werd opgezet door Ben Branson, van huis uit ontwerper, en noemt zichzelf de eerste maker van gedistilleerde alcoholvrije spirits. De naam komt van 'seedlip', een mand om zaaigoed in te dragen. Diageo heeft sinds 2019 een meerderheidsbelang.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.