Sinzero Sparkling Brut alcoholvrij
Alcoholvrije wijn
Sinzero Sparkling Brut alcoholvrij
Sinzero maakt in Chili alcoholvrije wijn uit de Maipo-vallei, bij Santiago. Het begint als gewone wijn, die daarna via de spinning cone-methode bij lage temperatuur van zijn alcohol wordt ontdaan, zodat aroma, kleur en smaak bewaard blijven. Wat overblijft is wijn met minder dan een half procent alcohol.
Deze Sparkling Brut is gemaakt van chardonnay. Ziltig en fruitig in de neus, met perzik en citrus, en een heel frisse, strakke afdronk. Bedoeld om mee te proosten als er geen alcohol op tafel mag, en dat doet hij met overtuiging. Koud schenken, zes tot acht graden. Vegan.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Ziltige en fruitige neus met perzik en citrus. De smaak is verkwikkend, met een heel frisse en strakke afdronk.
Chardonnay uit Chili, gevinifieerd als gewone wijn en daarna via de spinning cone-methode bij lage temperatuur ontalcoholiseerd. Alcohol 0,49%. Vegan.
Om mee te proosten, als aperitief, bij lichte hapjes.
Koud schenken, 6 à 8 graden. Klaar om te drinken.
Sinzero
Sinzero is een Chileens huis dat alleen alcoholvrije wijn maakt, van druiven uit de Maipo-vallei op overwegend kleigrond. De wijn wordt normaal gevinifieerd en daarna met spinning cone-technologie bij lage temperatuur van zijn alcohol ontdaan, zodat antioxidanten, smaak en kleur behouden blijven.
