St-Germain Elderflower Liqueur 70 cl
Vlierbloesemlikeur uit Frankrijk
St-Germain Elderflower Liqueur 70 cl
St-Germain werd in 2007 gelanceerd door Robert J. Cooper, distilleerder in de derde generatie, als eerste vlierbloesemlikeur ter wereld. De naam verwijst naar Saint-Germain-des-Prés in Parijs, de fles naar de art deco van dezelfde tijd. De likeur wordt in Frankrijk gemaakt; het merk hoort inmiddels bij Bacardi.
Elke fles bevat de smaak van tot duizend verse vlierbloesems, die in het late voorjaar met de hand worden geplukt. St-Germain is gemaakt om te mixen: een scheutje maakt een gin-tonic of een glas mousserende wijn bloemiger en voller. Er zitten geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen in; de goudgele kleur komt van het stuifmeel.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Likeur
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 20%
- Herkomst
- Frankrijk
- Distilleerderij
- St-Germain
- Grondstof
- Verse vlierbloesem
- Rijping
- Niet gerijpt
Helder goudgeel. Bloemig en fris, met vlierbloesem, perzik, peer, citrus en een vleugje kamperfoelie. Zacht zoet, met een frisse afdronk.
Wilde vlierbloesems (Sambucus nigra) worden in een periode van drie tot vier weken in het late voorjaar vroeg in de ochtend met de hand geplukt. Direct daarna worden ze gemacereerd om de verse bloemsmaak vast te houden. Per fles gaat het om tot duizend bloesems.
Bij voorkeur gemixt. Na openen koel en donker bewaren en binnen zes maanden opdrinken.
De St-Germain Spritz: St-Germain, mousserende wijn en bruiswater met een schijfje citroen op ijs. Ook een scheut in een gin-tonic of margarita.
St-Germain
St-Germain is opgezet door Robert J. Cooper, een Amerikaanse distilleerder in de derde generatie, die de likeur in 2007 lanceerde. Hij verkocht het merk aan Bacardi. De likeur wordt in Frankrijk gemaakt door een master liqueurist en een botanicus.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.