Warninks Advocaat Scharrelaartje 50 cl
Advocaat van scharreleieren
Warninks Advocaat Scharrelaartje 50 cl
Warninks is een van de oorspronkelijke makers van advocaat, de Nederlandse eierlikeur. Het merk hoort sinds 1995 bij De Kuyper Royal Distillers uit Schiedam; de advocaat wordt gemaakt door Erven Warnink in Middelharnis, op Goeree-Overflakkee.
Het Scharrelaartje is de Warninks van scharreleieren, in een fles van 50 cl. Het recept is eenvoudig: eidooier, suiker, vanille en brandewijn, samen goed voor 14% alcohol. Dat geeft een dikke, romige advocaat die u met een lepeltje eet, met een toef slagroom erop. Hij is ook de basis van de Snowball, de Britse kerstklassieker met sprankelende limonade.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Advocaat
- Inhoud
- 50 cl
- Alcohol
- 14%
- Herkomst
- Nederland
- Distilleerderij
- De Kuyper Royal Distillers
- Grondstof
- Eidooier van scharreleieren, suiker, vanille en brandewijn
Warm geel en dik van structuur. Zacht en romig, met ei en vanille, zoet, met een lichte alcoholwarmte op de achtergrond.
Eidooiers van scharreleieren worden van het eiwit gescheiden en gemengd met brandewijn, suiker en vanille tot een dikke, zachte likeur. Warninks verwerkt zo'n 40 miljoen verse eieren per jaar.
Gekoeld, in een klein glaasje of kommetje, gegeten met een lepeltje en een toef slagroom.
De Snowball: advocaat aangevuld met sprankelende limonade en een scheut limoensap. Ook lekker over vanille-ijs of door een dessert.
De Kuyper Royal Distillers
De Kuyper begon in 1695 met Petrus De Kuyper, die vaten maakte voor het vervoer van dranken. In 1752 bezat de familie al een stokerij in Schiedam, destijds het centrum van de Nederlandse jenever, en in 1911 kwamen daar de likeuren bij. Bij het 300-jarig bestaan in 1995 kreeg het bedrijf het predicaat Koninklijk; in datzelfde jaar ging Erven Warnink, de maker van Warninks advocaat, samen met De Kuyper.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.