Château Yon-Figeac
AOC Saint-Emilion Grand Cru Classé
Château Yon-Figeac
Château Yon-Figeac is een Grand Cru Classé van zo'n 24 hectare in Saint-Émilion. Sinds Alain Château het domein in 2005 kocht, is er flink geïnvesteerd: in de wijngaard, die perceel voor perceel is aangepakt, en in een nieuwe kelder.
Merlot is de hoofddruif, aangevuld met cabernet franc. Op de bodem van zand en klei met ijzerhoudende lagen geeft dat een ronde, volle Saint-Émilion met zwarte kers, pruim en een fijne houttoets. De tannines zijn zacht en er is genoeg frisheid om de wijn nog jaren te laten rijpen. Bij gebraden eend, lamsrack of een gerecht met paddenstoelen.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Zwarte kers en pruim, met een fijne houttoets en een vleug specerijen. Rond en vol in de mond, met zachte tannines en een frisse afdronk.
Bij eend, lamsvlees, rundvlees en gerechten met paddenstoelen.
Schenk op 16 à 18 graden. Nu op dronk en nog vijf tot tien jaar te bewaren.
Château Yon-Figeac
Château Yon-Figeac is een Grand Cru Classé van zo'n 24 hectare in Saint-Émilion. Sinds Alain Château het domein in 2005 kocht, is er flink geïnvesteerd in wijngaard en kelder. De bodem bestaat uit zand en klei met ijzerhoudende lagen; merlot is de hoofddruif, aangevuld met cabernet franc.
