Tawny port uit de Douro
Croft Fine Tawny Port 75 cl
Croft is sinds 1588 een vaste naam in de Douro, het steile wijngebied langs de rivier in het noorden van Portugal. Het huis hoort tegenwoordig bij The Fladgate Partnership, waartoe ook Taylor's en Fonseca behoren, en werkt met de klassieke portdruiven Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz.
Een tawny rijpt langer op hout dan een ruby. Daardoor krijgt de wijn een lichtere, taankleurige tint en verschuift het fruit van fris naar rijp en gedroogd. Deze Fine Tawny is rond en soepel, met vijg, pruim, specerijen en een vleugje hout. Lekker licht gekoeld bij amandelgebak, walnoten of een blauwe kaas, of gewoon als afsluiter van het diner.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Tawny port
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 20%
- Herkomst
- Portugal
- Distilleerderij
- Croft
- Grondstof
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Levendig taankleurig. Aroma's van rijpe vijgen en pruimen, specerijen en een hint van hout. Vol, rond en soepel in de mond, met rijk, jamachtig fruit.
Na de gisting, die wordt gestopt met druivenbrandewijn, rijpt de wijn langer op houten vaten dan een ruby. Daardoor krijgt hij zijn lichtere kleur en tonen van gedroogd fruit en hout.
Licht gekoeld schenken, rond 12 tot 14 graden, in een klein wijnglas.
Bij amandelgebak, desserts met bessen of pure chocolade, blauwe kaas of een schaaltje geroosterde amandelen en walnoten.
Croft
Het porthuis Croft werd in 1588 opgericht. Het huis maakt tegenwoordig deel uit van The Fladgate Partnership, samen met Taylor's, Fonseca en Krohn. In 2008 introduceerde Croft met Croft Pink de eerste roséport.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.