AOC Pouilly Fumé
Domaine Tinel-Blondelet Pouilly-Fumé Arrêt Buffatte (hve) 0,375L
Drie glazen Pouilly-Fumé, zonder een hele fles te openen: de halve fles is het formaat voor een diner met z'n tweeën, een doordeweekse visavond of als tweede wijn naast een rode. Drink hem jong en koel, rond tien graden.
Arrêt Buffatte is een perceel van Domaine Tinel-Blondelet aan de Pouilly-kant van de Loire. Daar bevat de bodem silex, vuursteen, en daaraan dankt de Sauvignon Blanc zijn lichte rooktoets, de 'fumée'. Verwacht citrus, kruisbes en een strakke, mineralige afdronk.
Dezelfde wijn is er ook in de hele fles.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
Wij bezorgen in heel Nederland: € 6,95, gratis vanaf € 99. In Heemstede, Aerdenhout, Bentveld en Haarlem-Zuid voordeliger: € 5, gratis vanaf € 50.
Wij bezorgen in heel Nederland. Woont u in Heemstede, Aerdenhout, Bentveld of Haarlem-Zuid? Dan bezorgen wij voordeliger vanuit de winkel: € 5, gratis vanaf € 50. Check uw postcode.
U woont in ons voordelige bezorggebied (). Bezorging kost € 5 en is gratis vanaf € 50. De definitieve bezorgoptie ziet u bij het afrekenen op uw adres.
Op deze postcode geldt onze gewone bezorging (). Wij bezorgen uw bestelling gewoon met de pakketdienst: € 6,95, gratis vanaf € 99.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Bij u in de buurt bezorgd: € 5, gratis vanaf € 50
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Citrus en witte bloemen voeren de boventoon in de neus, met daaronder een vleug rook die van de vuursteenbodem komt. De mond is expressief maar verfijnd, met een strakke frisheid en een afdronk die lang mineraal nazindert.
Uitsluitend Sauvignon Blanc, van HVE-gecertificeerde wijngaarden. Na de gisting blijft de wijn een tijd op zijn fijne gistsel liggen (sur lie), wat hem meer textuur en diepte meegeeft.
Heerlijk bij verse geitenkaas, gegrilde groene asperges, oesters, sushi of een licht bereid stuk vis.
Koel schenken, rond 8 à 10 graden. Nu al goed te drinken en nog drie tot vijf jaar houdbaar.
Domaine Tinel-Blondelet
De familie Tinel-Blondelet werkt vanuit Pouilly-sur-Loire en heeft wijngaarden aan beide oevers: in Pouilly-Fumé en aan de overkant in Sancerre. De ondergrond is kalkrijk, gemengd met klei en fijne kiezel, en daar halen de wijnen hun frisheid en minerale spanning vandaan.