Fles Grattamacco Bolgheri Rosso

Grattamacco Bolgheri Rosso

2023
€34,95
Ga direct naar de productinformatie
Fles Grattamacco Bolgheri Rosso
  • Fles Grattamacco Bolgheri Rosso
  • Fles Grattamacco Bolgheri Rosso
Grattamacco Bolgheri Rosso

Bolgheri Rosso DOC

Grattamacco Bolgheri Rosso

€34,95
Rood Italië Toscane Biologisch

Bolgheri is het stuk Toscaanse kust waar Bordeauxdruiven zich thuis voelen: warme zomers, zeewind en een bodem van zandsteen, witte klei en rode zanden. Grattamacco, opgericht in 1977, hoort bij de domeinen die deze appellation op de kaart zetten.

De Bolgheri Rosso is de toegankelijke rode wijn van het huis. Cabernet sauvignon en merlot vormen de kern, aangevuld met cabernet franc, wat sangiovese en een klein deel petit verdot. Een deel rijpt kort op barrique, de rest blijft op staal, zodat het fruit voorop staat. Donkere bessen, viooltjes en een vleugje ceder, met soepele tannines en mediterrane kruidigheid.

Jaargang2023

Nu niet in de winkel, wel op voorraad in ons magazijn: wij leveren binnen 2–3 werkdagen.

Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede

Meestal klaar binnen 24 uur

Grattamacco Bolgheri Rosso

2023

Wijnhuis Heemstede

Afhalen mogelijk, meestal klaar binnen 24 uur

Zandvoortselaan 159a
2106 AM Heemstede
Nederland
Geen 18, geen alcohol. Wij verkopen uitsluitend aan volwassenen en vragen bij levering om legitimatie.
  • Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
  • Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
  • Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Over deze wijn

Proeven, schenken en bewaren

Proefnotitie

Diep robijnrood. In de neus bramen, zwarte kersen en viooltjes, met een toets van cederhout en wilde kruiden. Soepel en vol in de mond, met zachte tannines, mediterrane kruidigheid en een lange, smaakvolle afdronk.

Vinificatie

De wijngaarden liggen op 100 tot 200 meter hoogte, op zandsteen, witte klei met kalkmergel en rode zanden. De gisting verloopt in roestvrijstalen tanks. Een deel van de wijn blijft daarna op staal, een ander deel rijpt acht maanden op barrique. Biologisch gecertificeerd.

Lekker bij

Gegrild rood vlees, stoofschotels, wild en stevige Toscaanse gerechten zoals pappardelle met wildragout.

Bewaren & drinken

Schenk op 16 à 18 graden. Nu al prettig te drinken en de komende jaren goed te bewaren; rond acht jaar na de oogst op zijn best.

Het domein

Grattamacco

Grattamacco werd in 1977 opgericht en is een van de grondleggers van de Bolgheri-appellation aan de Toscaanse kust. Het domein hoort tegenwoordig bij de ColleMassari-groep. Naast rode wijnen maakt het een frisse vermentino van de zandige kustgronden.

Meer over Grattamacco

Ook interessant