Martell XO
XO uit Grande Champagne en Borderies
Martell XO
Martell werd in 1715 opgericht door Jean Martell en is daarmee het oudste van de vier grote cognachuizen. Het huis staat in de stad Cognac en is sinds 2001 eigendom van Pernod Ricard. Martell is van oudsher verbonden met de Borderies, een kleine cru ten noorden van de stad.
De XO combineert eaux-de-vie uit de Grande Champagne, die kracht en diepte geven, met eaux-de-vie uit de Borderies, die zorgen voor elegantie. Martell distilleert alleen heldere wijn en laat rijpen op fijnkorrelig eiken. Het resultaat is een kruidige, volle XO in de herkenbare boogvormige fles.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Cognac XO
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 40%
- Herkomst
- Cognac, Frankrijk
- Distilleerderij
- Martell
- Grondstof
- Druiven
- Rijping
- Minimaal 10 jaar op fijnkorrelig eiken
In de neus zwarte en roze peper en koriander, met vijg, walnoot en sandelhout. Vol in de mond met vijg, rood fruit en zwarte bes, en een lange, krachtige afdronk.
Een blend van eaux-de-vie uit de Grande Champagne en de Borderies. Martell distilleert uitsluitend heldere wijn, zonder de lies, en laat de eaux-de-vie rijpen op vaten van fijnkorrelig eikenhout.
Puur in een tulpglas op kamertemperatuur. Wie wil, voegt één ijsblokje toe.
Op zijn best puur, bij pure chocolade, gedroogde vijgen of een stuk belegen kaas.
Martell
Jean Martell begon zijn cognachuis in 1715 in Cognac. Het is het oudste van de grote vier: Martell, Hennessy, Rémy Martin en Courvoisier. De klassieker van het huis is Cordon Bleu uit 1912. Sinds 2001 hoort Martell bij Pernod Ricard.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.