Griekse brandy met muskaatwijn
Metaxa 5 Stars
Spyros Metaxa creëerde zijn drank in 1888 en vestigde zijn distilleerderij in Piraeus, de havenstad van Athene. Sinds 1968 staat die in Kifissia, een voorstad van Athene, en sinds 2000 is Metaxa in handen van Rémy Cointreau. De huidige keldermeester is pas de zesde sinds 1888.
Metaxa is geen brandy in strikte zin: de gerijpte wijndistillaten worden gemengd met muskaatwijn van het eiland Samos en met mediterrane kruiden, waaronder rozenblaadjes. De 5 Stars rijpt minstens vijf jaar en is zacht, rond en licht zoet. Puur, met ijs of lang met een mixer.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Brandy
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 38%
- Herkomst
- Griekenland
- Distilleerderij
- Metaxa
- Grondstof
- Wijndistillaat en muskaatwijn
- Rijping
- Minimaal 5 jaar op eikenhouten vaten
Donker honingkleurig. In de neus oranjebloesem, rozenblaadjes en abrikoos. Zacht en rond in de mond met vanille, honing en witte rozijn, licht zoet maar niet plakkerig.
Wijndistillaten rijpen op eikenhouten vaten en worden daarna gemengd met muskaatwijnen van Samos. Met mediterrane kruiden en rozenblaadjes erbij rust de blend nog enige tijd samen op vat voordat hij gebotteld wordt.
Puur of op ijs in een tumbler, of licht gekoeld.
Lekker lang met tonic of ginger ale en een schijfje sinaasappel. Past bij Griekse zoetigheden zoals baklava.
Metaxa
Metaxa is in 1888 gecreëerd door Spyros Metaxa, die zijn distilleerderij in Piraeus vestigde. In 1968 verhuisde de productie naar Kifissia, bij Athene. Sinds 2000 is het merk eigendom van Rémy Cointreau; keldermeester Konstantinos Kalpaxidis is de zesde in de rij sinds de oprichting.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.