Koffielikeur uit Baarle-Nassau
Zuidam Mocca Likeur
Zuidam Distillers is een familiebedrijf in Baarle-Nassau, in 1975 opgericht door Fred van Zuidam, die daarvoor zo'n twintig jaar bij De Kuyper in Schiedam werkte. Zijn zonen Patrick en Gilbert leiden het bedrijf nu. Naast whisky, jenever, gin en rum maakt Zuidam een reeks likeuren, die het huis zelf ontwikkelt en maakt.
De mocca is de koffielikeur uit die reeks: donker, vol en licht zoet, met de smaak van sterke koffie. Hij is lekker puur of op ijs na het eten, en een goede basis voor een espresso martini of voor koffie met een laagje room. Een ambachtelijke Nederlandse koffielikeur voor wie iets anders zoekt dan de bekende merken.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Herkomst, smaak en schenken
- Soort
- Koffielikeur
- Inhoud
- 70 cl
- Herkomst
- Nederland
- Distilleerderij
- Zuidam Distillers
- Grondstof
- Koffiebonen
Diep donkerbruin. In neus en mond volle, donkere koffie, licht zoet en rond, met een lange koffieafdronk.
Voor koffielikeur trekt koffie in alcohol, waarna het extract met suiker tot likeur wordt verwerkt. Zuidam ontwikkelt en maakt zijn likeuren zelf, in de eigen stokerij in Baarle-Nassau.
Puur of op ijs in een tumbler, na het eten. Ook lekker over een bol vanille-ijs.
Klassiek in een espresso martini of in een koffie met een laagje room. Lekker bij tiramisu of chocoladetaart.
Zuidam Distillers
Fred van Zuidam begon in 1975 in Baarle-Nassau met een kleine stokerij van 300 m². Inmiddels leiden zijn zonen Patrick en Gilbert het bedrijf, met vier koperen alambieken, zo'n duizend eikenhouten vaten en vijf productielijnen: whisky, jenever, gin, likeur en rum. Zuidam is een van de laatste onafhankelijke distilleerderijen van Nederland.
Geniet, maar drink met mate. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.