Het Kremstal sluit direct aan op de Wachau en deelt er bodem en klimaat mee: löss en verweerd oergesteente, warme dagen en koele nachten. Middelpunt is Krems, een van de oudste wijnsteden van Oostenrijk en thuisbasis van de wijnbouwschool waar generaties wijnmakers het vak leerden. Sinds 2007 is het Kremstal een eigen DAC-appellation.