Côtes de Bourg is een appellation die zelden de schijnwerpers krijgt die ze verdient. Aan de rechteroever van de Gironde, recht tegenover Margaux en Saint-Estèphe, maken kleine familieproducenten stevige, eerlijke rode wijnen van merlot en cabernet op klei- en kalksteenbodems. De heuvels zijn er hoger dan aan de linkeroever, de bodems armer en kalkrijker, en de wijnen hebben een directheid die men zelden tegenkomt.
Château Moulin Eyquem is het domein van Théodore Mostermans, wiens familie hier sinds 1998 eigenaar is. De wijn is wat de Fransen 'vin quotidien' noemen, wijn voor elke dag, maar dan de beste versie van die categorie: de fles die u zonder nadenken opent op een doordeweekse avond en die nooit teleurstelt. Merlot domineert: zacht fruit, ronde tannines, direct en vriendelijk, met na twee à drie jaar net wat meer complexiteit.
Naast de fles onder eigen naam bottelt de familie ook Château Marcillac: een tweede label van hetzelfde domein, met de helft merlot, aangevuld met beide cabernets en een schepje malbec, gerijpt op Frans eikenhout. Zelfde huis, zelfde eerlijke stijl, net een ander accent.
Alle wijnen van Château Moulin Eyquem in ons assortiment · Meer uit Bordeaux
