Saint-Émilion Grand Cru Classé
Château Ripeau
Château Ripeau ligt in het noordwesten van Saint-Émilion, waar de appellation tegen Pomerol aan schuift, met Cheval Blanc en La Dominique als buren. De wijngaard van ruim zestien hectare ligt in één aaneengesloten stuk, op zand met grind, klei en ijzerhoudende lagen. Sinds de familie Grégoire het domein eind 2014 overnam, is er flink geïnvesteerd, en in de strenge classificatie van 2022 bleef Ripeau Grand Cru Classé.
Merlot geeft de toon, aangevuld met Cabernet Franc en een klein deel Cabernet Sauvignon. Bramen en zwarte kers, kruiden, een vleug leer en hout dat netjes op de achtergrond blijft. De wijn is stijlvol en geconcentreerd, met fijne tannines. Hij is nu al toegankelijk, maar een uur in de karaf doet hem goed. Bij lamsrack, wild of een rijpe harde kaas.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
Wij bezorgen in heel Nederland: € 6,95, gratis vanaf € 99. In Heemstede, Aerdenhout, Bentveld en Haarlem-Zuid voordeliger: € 5, gratis vanaf € 50.
Wij bezorgen in heel Nederland. Woont u in Heemstede, Aerdenhout, Bentveld of Haarlem-Zuid? Dan bezorgen wij voordeliger vanuit de winkel: € 5, gratis vanaf € 50. Check uw postcode.
U woont in ons voordelige bezorggebied (). Bezorging kost € 5 en is gratis vanaf € 50. De definitieve bezorgoptie ziet u bij het afrekenen op uw adres.
Op deze postcode geldt onze gewone bezorging (). Wij bezorgen uw bestelling gewoon met de pakketdienst: € 6,95, gratis vanaf € 99.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Bij u in de buurt bezorgd: € 5, gratis vanaf € 50
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Bramen, zwarte kers, kruiden en een vleug leer, met het hout op de achtergrond. Stijlvol en vol in de mond, met fijne tannines en een lange, fruitige finale.
Ongeveer 65 procent Merlot, 30 procent Cabernet Franc en 5 procent Cabernet Sauvignon (aanplant), gerijpt op Franse eik.
Bij lamsrack, stoofvlees, wild of een rijpe harde kaas.
Schenk op 16 à 18 graden; jong eerst een uur karafferen. Op dronk tot ongeveer 2040.
Château Ripeau
Château Ripeau ligt in het noordwesten van Saint-Émilion, naast Cheval Blanc en La Dominique. De familie Loubat, ook bekend van Pétrus, kocht het in 1917; sinds eind 2014 is het van de familie Grégoire. In 2022 werd Ripeau herbevestigd als Grand Cru Classé.