Pago de Tharsys Cava Dominio de Tharsys Brut Nature
DO Cava
Pago de Tharsys Cava Dominio de Tharsys Brut Nature
Brut nature is de droogste smaak die cava kan hebben: na het degorgeren wordt er geen suiker meer toegevoegd. Wat u proeft is dus de wijn zelf, zonder opsmuk, met een strakke, zuivere mousse. Pago de Tharsys maakt deze cava in Requena, in de provincie Valencia, op de traditionele manier met een tweede gisting in de fles. Het huis is biologisch gecertificeerd.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
Wij bezorgen in heel Nederland: € 6,95, gratis vanaf € 99. In Heemstede, Aerdenhout, Bentveld en Haarlem-Zuid voordeliger: € 5, gratis vanaf € 50.
Wij bezorgen in heel Nederland. Woont u in Heemstede, Aerdenhout, Bentveld of Haarlem-Zuid? Dan bezorgen wij voordeliger vanuit de winkel: € 5, gratis vanaf € 50. Check uw postcode.
U woont in ons voordelige bezorggebied (). Bezorging kost € 5 en is gratis vanaf € 50. De definitieve bezorgoptie ziet u bij het afrekenen op uw adres.
Op deze postcode geldt onze gewone bezorging (). Wij bezorgen uw bestelling gewoon met de pakketdienst: € 6,95, gratis vanaf € 99.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Bij u in de buurt bezorgd: € 5, gratis vanaf € 50
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Frisse citrus en appel in de geur. Kurkdroog en levendig in de mond, met fijne belletjes en een heldere, minerale finale waarin geen spoor van zoet te vinden is. Strak en puur van begin tot eind.
Macabeo, Chardonnay en Xarel·lo uit biologisch gecertificeerde teelt. Gemaakt volgens de méthode traditionnelle: tweede gisting in de fles en daarna rijping op de gistcellen. Na het degorgeren wordt niets meer gedoseerd.
Oesters horen er eigenlijk bij, maar ook lichte visgerechten, gamba's en andere schaaldieren, sushi of een dun gesneden carpaccio.
Schenk hem op 7 à 9 graden. Direct klaar om te drinken.
Pago de Tharsys
Achter Pago de Tharsys staan Vicente García en Ana Suria. Zij leerden het vak in de Champagne, en in Spanje heet García wel de peetvader van de Valenciaanse cava.